شلون تسوين اجار بالبيت [الأرشيف]

View Full Version : شلون تسوين اجار بالبيت

اموونه

17-04-2005, 12:29 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
ثوم جبل
طماطم
خيار
جزر
خل
ماء +ملح

قطعي الخضار متوسطة
ضعي نص الغرشة خل ونصها ماء واغلقيها زين وحطيها برع عند الدريشة علشان تصيده الشمس لمدة اسبوع او 10ايام //////////////////////////////////////////ياحلاته مع الجبوس وبالهنا

طيـــف

17-04-2005, 02:34 PM

هلا والله اختي الكريمه
تفضلي طلبك وكل استفسارك رح تلقي هون:)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=119249

وعود الخير

18-04-2005, 11:27 AM

أموونة
منورة الركن بطبقك الشهي واللي بيفتح النفس
طريقتك حلوة لعمل الأجار المنزلي
سلمت الأيادي
وما تحرمينا من جديدك.

Em zaid

19-04-2005, 07:42 AM

انا عندي فضول اعرف الاجار
ايش هو بنات انا بعرف انه الاجار متل الجيلاتين بس جيلاتين نباتي
لكن هاد شكلة شي تاني
اشرحولي ايش بيكون هاد اذا سمحتوا

nour4me

19-04-2005, 08:09 AM

هلا حبيبتي
أنا راح أضيف رد حسب معلوماتي الشخصيه
الاجار عباره عن خضار تتنقع بالحمض"الليمون والخل" لمدة ببرطمان
ونضيف لها الفلفل وتتاكل مع الرز غااااالبا ويعطي طعم للأكل

أتمنى اني أفدتك

وعود الخير

19-04-2005, 10:08 AM

الأخت نور.... شكرا لك على هذه الاضافة

ام زيد ..... منورة الركن يا قمر
الأجار حسب معلوماتي نوع من انواع المخللات التي تؤكل مصاحبة للرز عادة.

Em zaid

20-04-2005, 08:36 AM

الاخت نور مشكورة على التوضيح

وعود ولو الركن منور بوجودك يا وردة
وتسلمي على التوضيح