View Full Version : كباب تونه هندي على اصوله مصور خطوة خطوة
نور لك
16-04-2005, 01:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملتلكم اليوم كباب هندي ):K >>>>> بحكم عيشتي السابقه مع الهنود ((K)) فلكم تجربتي مع هالطبق اتمنى ينال اعجابكم..
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_aa.JPG
نبدأ بالمقادير:
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_a.JPG
- علبه تونه بالماء مش بالزيت
- 2 حبات بطاطا متوسطين مسلوقين.
- كزبره خضراء 1 ملعقه اكل
- 1 ملعقه صغيره ثوم مدقوق
- 1 ملعقه صغيره زنجبيل مبروش
- بصله صغيره كتير مفرومه ناعم جدا
- رشه كمون
- رشه بزار او بهار مشكل
- 2 بيضه (اسفه صورت بيضه وحده لكن الصحيح 2)
- بقسماط
- رشه ملح رشه فلفل
الطريقه:
نبدأ بتصفيه التونه من الماء جيدا وان لزم الامر اعصريها بايدك مهم ما يكون فيها ماء.
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_b.JPG
نهرس البطاطا منيح.
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_c.JPG
نخلط كل المقادير سويا ما عدا البيض والبقسماط ثم نخفق البيضتين مع رشه ملح ورشه فلفل وناخذ منهم شوي ونضعهم على خليط التونه (انا ما حطيت بيضه كامله للتونه اخذت اقل ) المهم تقدري تشكليهم ماتكون كتبر لينه .
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_d.JPG
بعدين بنشكلهم ونضعهم بالبيض والبقسماط حتى ننتهي من الكميه كلها.
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_e.JPG
نقليهم بزيت وصفيهم بورق مطبخ
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_f.JPG
وكلو الذ كباب تونه هندي .
http://www.lakii.net/images/Apr05/kris_g.JPG
اتأسف لأنه التشكيل مش مضبوط بس بنتي الله يهديها كانت مشغله اسطونه البكاء فما صدقت خلصت ومحسوبتكم بتصور كمان ههههه.
صحتبن وعافيه.
**مشاعر**
16-04-2005, 03:53 AM
تسلم ايدينك والله طبق يهبل
ويعطيك العافيه على تعبك والله هم كذا الاطفال اذا كنتي
مشغوله بشي ويصارخون عندك ماتعرفين تركزين
الله يخليها لك يارب
وتسلمين على الصور والكباب اللي شكله يشهي
ان شاء الله اجربه قريب
samah239
16-04-2005, 04:30 AM
شكله لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا اكيد بنتك كانت عايزه واحده علشان كده كانت بتبكى
الله يعطيك العافيه يا kris وتمتعينا باطباقك ):K
تطوان
16-04-2005, 05:15 AM
فعلا شيف متميز ......روعة عيوني
تسلمي لنا يا قمر.......
amany_sadek2000
16-04-2005, 07:01 AM
تسلم الايادى و ربنا يخليلك الكتكوته
وعود الخير
16-04-2005, 10:48 AM
مبدعة باختلاف الأطباق واصولها:-s
سلمت الأيادي
وربنا يخلي لك البنوتة الحلوة
سلمت الأيادي يا كريس.):K
طيـــف
16-04-2005, 07:24 PM
http://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gif
روعه ياكريس
يعني ماقلتي لي عنها!
ولا هي مفاجأه الموسم؟
جد رووووووعه انا سويت كبه التونه
وكرات التونه على الطريقه الصينيه
بس طريقتك لا غير
بكفي من ايديكِ رح يتاأكد لي انها كمان غير شكل :ss: :ss: :ss:
بس صراحه الها حق جنى تنكد ! نكدها كان على الريحه :) بدها تاكل
حاسه فيني هالبنت ::HH:: ::HH::
نور لك
18-04-2005, 06:16 PM
تسلم ايدينك والله طبق يهبل
ويعطيك العافيه على تعبك والله هم كذا الاطفال اذا كنتي
مشغوله بشي ويصارخون عندك ماتعرفين تركزين
الله يخليها لك يارب
وتسلمين على الصور والكباب اللي شكله يشهي
ان شاء الله اجربه قريب
اهلا بمشاعر نورتي ..
ابه والله زي ما قلتي بس تكوني مشغوله عنهم يصارخون اخخخخ الله يحفظهم ويخليهم للجميع وما يحرم حدا منهم .
المهم وصلتكم الطريقه ههه ((K))
نور لك
18-04-2005, 06:19 PM
شكله لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا اكيد بنتك كانت عايزه واحده علشان كده كانت بتبكى
الله يعطيك العافيه يا kris وتمتعينا باطباقك ):K
مضبوط يا سماح كان بدها منهم واكلت منه وسكتت
الله يسعدك ويعافيك شكرا على المرور :ss:
نور لك
18-04-2005, 06:21 PM
فعلا شيف متميز ......روعة عيوني
تسلمي لنا يا قمر.......
الله يسلمك ويخليك احلى تطوان نورتي عزيزتي W:
نور لك
18-04-2005, 06:23 PM
تسلم الايادى و ربنا يخليلك الكتكوته
الله يسلمك ويخليلك اللي عندك حبيبتي اذا كنت ماما ((K)) واذا لسه الله ما يحرمك منهم :-M
نور لك
18-04-2005, 06:26 PM
مبدعة باختلاف الأطباق واصولها:-s
سلمت الأيادي
وربنا يخلي لك البنوتة الحلوة
سلمت الأيادي يا كريس.):K
هذا بعض ما عندكم انتم الاصل ):K ولووو
اهلا بوعود الغاليه اسعدني مرورك يا عسل
الله يسعدك ويخليلك اولادك حبيبتي
نور لك
18-04-2005, 06:32 PM
http://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gifhttp://www.asmilies.com/smiliespic/gefts3/xs03gif456.gif
روعه ياكريس
يعني ماقلتي لي عنها!
ولا هي مفاجأه الموسم؟
جد رووووووعه انا سويت كبه التونه
وكرات التونه على الطريقه الصينيه
بس طريقتك لا غير
بكفي من ايديكِ رح يتاأكد لي انها كمان غير شكل :ss: :ss: :ss:
بس صراحه الها حق جنى تنكد ! نكدها كان على الريحه :) بدها تاكل
حاسه فيني هالبنت ::HH:: ::HH::
انتي اللي روعه يا طيف ((K))
كنت تاركتها مفاجئه واشوف اذا راح تنتبهيلها بس طلعتي شطورة :-M
ما شاء الله عنك ما انتي فظيعه بكل شي كمان ):K انا متأكده انه طرقك روعه بس انا حالل علي الهندي ((K)) هههه
شفتي جنى ايه والله حاسه فيكي هلكتني الله يسامحها q)
سندريللا
19-04-2005, 11:09 AM
يا عينى عليكي انتى يا معدله
شو هادا ما شاء الله
تسلم ايديكي وما ننحرم
نور لك
19-04-2005, 06:57 PM
يا عينى عليكي انتى يا معدله
شو هادا ما شاء الله
تسلم ايديكي وما ننحرم
حبيبتي شكرا كلك ذوق الله يسعدك سندريلا
الله يسلمك يا رب
الباجوري
20-04-2005, 10:15 AM
تسلم ايديكِ عزيزتي كريس على الكباب اللذيذ والصور الجميلة المشهية
دائما مبدعة يا أحلى شيف
نور لك
20-04-2005, 06:14 PM
الله يسعدك ويخليك يا احلى ريهام نورتي يا فنانه
lanloon
22-04-2005, 01:50 AM
يسلموا ايديكِ كريس ..كل اطباقك جديده و متميزه مثلك ;)
ريتاج
22-04-2005, 11:50 AM
تسلم ايدك ياغاليتى طبق سهل ان شاء الله اجربه
نور لك
22-04-2005, 06:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا لنلون نورتي كلك ذوق ولسانك على طول زي العسل :-M
وايديكي ريتاح عزيزتي ...اشكرك على المرور وان شاء الله تعمليه ويعجبك صحتين مسبقا
عذب السجايا
23-04-2005, 02:41 PM
http://www.asmilies.com/smiliespic/gefts_m/Gif0405_042.gif
يم يم يم تسلم يداكِ
نور لك
25-04-2005, 12:16 AM
تسلميلي يا عذب السجايا كللك ذوق
neeevy
27-04-2005, 04:06 AM
تسلم ايديكي ...فكرة جديدة و أول مرة أسمع عنها و لازم أجربها
زوجي بيحب كل جديد و دائماً يقول لي جربي و ما يهمكيش ::L::
نور لك
27-04-2005, 06:50 PM
تسلم ايديكي ...فكرة جديدة و أول مرة أسمع عنها و لازم أجربها
زوجي بيحب كل جديد و دائماً يقول لي جربي و ما يهمكيش ::L::
اهلا نيفي نورتي حبيبتي جربيها وان شاء الله بتعجبك وتبيض وجهك .
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.