عروووووق [الأرشيف]

ام مودي

23-11-2001, 03:19 AM

المقادير:
2\1 كيلو لحمة مفرومة..حزمة بقدونس مفرومة..1 فص ثوم مهروس..بصلة كبيرة مفرومة..2 بيضة
4\3 كوب طحين..1.م.ك ملح..1.م.ص بيكينج باودر..3 م.ص. كركم..2م.ص. كمون ..1 م.ص. بهارات هندية(جراماسالا)....2 كوب ماء..زيت للقلي.
======الطريقة:
http://www.arabicslice.com/images/maindishes/arouk03.jpg ضعي البقدونس في طبق كبير و البصل و الثوم و جميع البهارات و الملح و الدقيق و البيكينج باودر و اخلطيهم جيدا مع بعض.
http://www.arabicslice.com/images/maindishes/arouk04.jpg اخفقي البيض جيدا.
http://www.arabicslice.com/images/maindishes/arouk05.jpg صبي البيض فوق الخليط و ضعي الماء و اخلطيهم جيدا.
http://www.arabicslice.com/images/maindishes/arouk06.jpg سخني الزيت ..قومي بصب الخليط بملعقة كبيرة..كما في الصورة و اتركيها 2-3 دقائق الى ان تتحمر.
http://www.arabicslice.com/images/maindishes/arouk02.jpg و الفففف الف صحة و عوافي

هتووووون

23-11-2001, 04:14 AM

الله يعطيك العافيه اختى الحبيبه sanfoora77 على هالشغل الزين والله العظيم تخلي الواحد يتشجع انه يدور احلى شي وينزله وبصراحه شكل هالاكله مررررررررررررررره شهي بس حبيبتى من دون امر عليك ممكن اعرف اسم الكتاب اللي تاخذين هالاكلات منه لانه باين عليه كتاب مميز وحابه اقتنيه لو سمحتي حبيبتى
الف شكر مره تانيه
تحياتى

ام مودي

23-11-2001, 09:03 AM

سووووووورررريييييي
نسيت اكتب اللحمة في الخطوة الاولى .
:D :D :D :D

ساره الشامي

23-11-2001, 11:13 AM

على قلبك سنفورررررررتي

الله يعطيك الف الف عافية على هذه الاكلة راح جربها ان شاء لله بس ماعندي بقدونس:D

بس لاززززززم هذه البهارات الهندية سنفورررررررررررتييييييي:D هل استطع ان اضع غيرها؟
بس الماء مو كتيرررر ترى بس سؤال امزززززززززززززززززززح:D

http://www.arabinow.com/friends/thanks/thoughts.gif

ام مودي

23-11-2001, 04:41 PM

اهلا و سهلا بالمحققة سارة..
شوفي حبيبتي..مش لازم ماسلا ..حطي بهاراتك اللي بتستخدميها..
بس للاسف البقدونس لازم يكون موجوووووووودددددد

ساره الشامي

25-11-2001, 10:47 AM

:o :o :o :o

Thank Youuuuuuuuuuuu soooooooooooooooooooo much سفورتييييييييييييييييييييي

http://www.static.123greetings.com/events/flwr_thankyou/1011-013-27-1017.gif