معي وصفة الدجاج البنيه من محلات لارين المشهورة (اتفضلوا)

[zayyoda]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا موضوعي قمت بكتابته في أحد المنتديات و حبيت أنقله لكم لأنه فعلا جميل و سهل و لذيييييييييييذ جدا
و الله يا بنات ما في واحد جربت هذا الطبق إلا و قالتلي فيه قصايد شعر :-M

أولهم أمي الحبيبية ):K ):K

طبعا كلنا عارفين مطاعم لارين المشهورة للحلويات و المأكولات
تذوقت عندهم مرة ساندوتشات فراخ بانيه تحفههههههههههههه روووووووووووعه
طريه جدا جدا تنقطم بسهولة من السندوتش من كتر ماهي تذوب في الفم يعني لا داعي للشد و المضغ
فضولي اشتغل و حابه أعرف ويش الطريقة من شيف المطعم

قالي هذه المقادير و الطريقة:
1/2 كجم من صدور الفراخ (شرائح رفيعه بحجم كف اليد مخليه طبعا من العظم)
(( 2كوب لبن عليه ملعقة بهارات + دقة ثوم + ملح + فلفل اسود + ملقتين خل + ملعقة زيت زيتون) و يقلب جيدا و يوضع على الفراخ

و تترك ((كلما زادت الفترة في نقع الفراخ في اللبن كلما أعطى طراوة للدجاج و طعم مميز)

بعد ذلك
نأتي بكوب من الدقيق + كوب من البقسماط + رشة ملح + رشة بهارات + رشة فلفل أسود
و يخلط جيدا جيدا

و نأخذ شريحة شريحة من الفراخ و نضعها في الخليط السابق بدون بيض ((أكرر بدون بيض)) و تقلي في زيت غزير

النتيجة

ذهبية اللون مقرمشة و طرية الوقت و الله يا بنات لن تندموا
صدقوني

و بالهنا و الشفا
سامحوني ماعندي كاميرا عشان أصور لكم الطريقة

بحبكوا جدا W:

[سندريللا]

شكرا كثير يا زيودة

وتسلميلنا وتسلم ايديكي

[هالة البدر]

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

شكلها طيبة وخفيفة وسهلة إنشاء الله أجربها قريبا" وأحكيلك النتيجة، الله يعطيكي العافية.

[وعود الخير]

تسلمي زيودة...
اكيد راح تطلع طيبة وشهية ..

[nana banana]

W: تسلم الايادى حبيبتى بس ما المقصود باللبن هل الحليب ولا زبادى ولا لبن رايب وبالنسبة للثوم كم فص ومطحون مو هذا قصدك شكرا

[تطوان]

تسلمي عيوني اجربها ان شاء الله .....واردعليك

وشكرا

[zayyoda]

عزيزتي نانا بنانا
الحليب هو الحليب العادي و ليس الزبادي او اللبن الرايب

[saaafy]

تسلمي لذيذه مرره
قبل اسبوع عملتها رائعه :-M

[lanloon]

يسلموا ايديكِ ..اكيد طيبه و بتشهي ;)

[راندا]

زيدودة تسلم مجيبك شكلها تحفة ان شاء الله هجربها وهقوللك شكرا

[موج البحرين]

مشكورة على الطريقة ..

تقصدين الحليب العادي والا اللبن ..

[salsabilaa]

جميييييييييييييييييييييييييل :-p~ ... :-X ننتظر الصور من تطوان