PDA

View Full Version : طورطة ........الكوسا !!!!


تطوان
16-03-2005, 07:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم اتيت لكم بفطيرة الكوسا .......لذيذة وسهلة وبصراحة انا لا احب الوصفات الصعبة ........ماعندي وقت ::L::


شوفو الصورة اولا كي اشجعكم على المتابعة........

http://yasser.ws/up6/uploads/303846.jpg


المقادير.......

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_01.jpg

200 غرام من العجينة المكسرة + 4 كوسا او اكتر + 30 غرام زبدة + كوب بقسماط + 3 بيضات + كوب كريمة

كوب لبن + 2 ملعقة كبيرة بارمزان + ريحان او بقدونس + ملعقة صلصة طاباسكو اختياري + ملح وبهار...

الطريقة...........

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_03.jpg نقطع الكوسا دوائر ونضعها في ماء مملح تستوي .

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_04.jpgتتقطر من الماء.........

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_05.jpg نقطعها حلقات رفيعة........

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_06.jpg نمزج اللبن والكريمة والبيض ...

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_07.jpg نضيف البقسماط والبارمزان

نمزجهم جيدا .....

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_10.jpg

نضع العجينة في الصينية وفوقها شرائح الكوسا .....

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_11.jpg ونصب فوقها خليط اللبن والبيض

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_12.jpg نضعه في الفرن........

http://yasser.ws/up6/uploads/quiche_courgette_13.jpg وبالصحة والعافية ........


ارجو ان تعجبكم ..........وان لا تكون مكررة ::JH::

لبلبة
16-03-2005, 08:01 PM
تسلم يدك

صحيح طورطة رائعة

شكرا على هالتعب والصور حلوة ولكنها صغيرة

تحياتي

تطوان
16-03-2005, 08:42 PM
مشكورة حبيبتي .....بس لما اكبرهم بيفولو ان الصور كبيره جدا ولا يمكن تحميلها !!!!!!!!

lanloon
16-03-2005, 10:52 PM
يسلموا ايديكِ بجد شكلها بشهي كتير :)


كتير لنا من وصفاتك الحلوه ;)

تطوان
17-03-2005, 02:06 AM
http://www.jaralqamr.com/smiles/smile_files/smile2_data/894.gif مشكورة حبيبتي


وتسلمي http://www.jaralqamr.com/smiles/smile_files/smile2_data/894.gif

moon light 2
17-03-2005, 02:46 AM
يسلمو ايدكي أخت تطوان الكوسا زاكيه بأي شكل من ألاشكال وطبقك شجعني اني أجربه ان شاء الله . ):K ):K

تطوان
17-03-2005, 02:31 PM
مشكورة حبيبتي لوز .....

كلك ذوق

alwanis
17-03-2005, 02:46 PM
المشرفين وينكم عندي موضوووووووع ضروووووووووري ان تشوفو

طيـــف
17-03-2005, 09:44 PM
روعه................. اشي بجنننن شو هالوصفات الرائعه

جد كل وصفه احلى من اللي قلبلهاا افكار واطباق رائعه مشاءالله كله غريب وجديد ورائع



بس يختي لي لون الكوسا غااامق عنكم هيك؟! فكرتها خيار اول شي



تطوان جد انا سعيده كتير بوجودك بينا


منوره ياقلبي

تطوان
17-03-2005, 10:14 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

النور نورك ........... تسلمي

كل متغير هنا .........ومافي طعم.....

خليها على الله وبس sid

طيـــف
17-03-2005, 10:17 PM
انت ماصدقت يامرسي:D:D:D:

ههههههههههه مش مشكله الاموره المعدله يل متلك بتخلي كل شي له اطيب مذاق :cool:

اسالي وعود الاناناس عندهم متل الكيوي :p عادي:D

نور لك
17-03-2005, 10:29 PM
روعه مثل باقي اطباقك يا تطوان .

ان شاء الله بجربها وتشجعت اكتر بس شفت الكوسا شبه الي عندي ههه بلا طعم سبحان الله بس اكيد هالطرق راح تحلي طعمتها

تطوان
17-03-2005, 10:31 PM
هههههههههه.............الله يجازيك خيرضحكتيني .....

والله مااستغرب :D