PDA

View Full Version : تشيز كيك الدايت للاخت سيدة روعة تعالو شوفوه


لنوشه
13-03-2005, 10:56 PM
السلام عليكم بنات كيفكم ؟
البارحة عملت تشيز كيك على طريقة الاخت سيدة و طلع لذيذ كتير و مافيه دسم و لا جبن
وهذا هو الرابط للاخت سيده
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=112575&highlight=%D3%ED%CF%E5
و بحب اشكر الاخت سيدة على التشيز كيك و ربي يسلم دياتك يا سيده و يوفقك


و هذا تطبيقي
http://www.arab7.com/up/file/1110746777205.jpg

اكثر شي عجبني فيه هو صوص المنجا طعمه يجنن فعلا و قررت اني استعمله في انواع اخرى من الحلى

و هذه صورة بعد التقطيع
http://www.arab7.com/up/file/1110747006368.jpg

لم تكن قد بردت تماما عندما قطعتها لذلك الصوص كان طري بعض الشي
بس شوبدي اعمل ماقدرت استنى :D
و هذه صورة عائلية ::JH::
http://www.arab7.com/up/file/1110747179749.jpg

ها ؟ شو رايكم ؟ اتمنى تردون علي و تقولولي رايكم و الا بزعل منكم :(

Um Obaid
13-03-2005, 11:32 PM
الله يسلم هالايدين يعني حلو خفيف وبيجنن ;)


وإلا الصور شيء بيفتح النفس بجد ):K


:-s

الباجوري
13-03-2005, 11:37 PM
والله فكرتها حلوة للدايت انا اول مرة اشوفها
وشكلها جميل وشهي تسلم اديكي عزيزتي لنوشه
الف هنا وشفا يا قمر
وشكرا للاخت سيده على الوصفة

لنوشه
14-03-2005, 01:16 AM
ام عبيد
يا اهلين و سهلين
الحمد لله انه عجبك و هو فعلا لذيذ و خفيف
يلا بما انو نفسك انفتحت تعي خديلك صحن :-M
شكرا على مرورك


ريهام
الله يهنيكي حبيبتي
الحمد لله انها عجبتك و اكيد من اديكي بتكون الذ و احلى :-M
سعدت بمرورك
W:

ام هادى
14-03-2005, 01:52 AM
الصور مغريه جدآآآآآآآ جدآآآآآآ

الله يعطيك العافيه
راح اجربها بأذن الله

لنوشه
14-03-2005, 01:54 AM
يا اهلين بام هادي
انا كنت عم بحبش بمواضيعك و كنت معجبة جدا بكل الحلويات اللي عملتيها
و لي الشرف انو تردي على موضوعي
الله يعافيك يا ام هادي

omabadi
14-03-2005, 11:55 AM
شكلها اجاتك كثير حلوة انا كمان جربتها وطلعت تهبل وسهله وسريعه لكم ما سويت صوص منجا المره الجايه اسويه

HABOOBA
14-03-2005, 01:45 PM
اهلين لنوشة يسلموووووو ها لايادي
تعرفي انا كنت افكر اني اسويها ومترددة شوية لان ما عمري دايقة تشيز كيك بالزبادي
لكن والله شجعتيني اني اسويها لان الصور خلتني اني اقرر اسويها لانها تهبل
بصراحة الصور لا تقاوم
انشاء الله اسويها خلال هاليومين

لبلبة
14-03-2005, 04:17 PM
ولا تزعلي حبيبتي كلنا جينا وردينا وأعجبتنا


تسلم يدك على التطبيق


وتسلم يد الأخت العزيزة سيدة


تحياتي

هنلي
14-03-2005, 05:50 PM
سلم هالديات والله الصور شكلها زاكي كثير

نور لك
14-03-2005, 05:57 PM
تسلم هالأيدين الحلوه يا لنوشه عن جد شكلها لذيذ وتستحق نجربه ):K بس على مسؤوليتك دايت وفينا ناكل قد ما بدنا :confused: ???????? بليز بليز قولي اه . ((K))




تحياتي W:

لنوشه
14-03-2005, 06:28 PM
ام عبادي
انتي الاحلى حبيبتي و الحمد لله انو انتي كمان جربتيها
بس ثاني مرة لازم تعملي الصوص لازم لان طعمه يجنن يجنن و حتى ابني و زوجي اخذو الصحن و بداو يشيلو الصوص بالملعقة و اكلوه كله :ss:
شكرا على مرورك يا ام عبادي :) ;)


حبوبة
فرحتيني بكلامك الحلو و تحمسك للتطبيق
فعلا واللهي لذيذة و انا كمان كنت مثلك مترددة بس الحمد لله طلعت لذيذة و الفضل للاخت الغالية سيدة جزاها الله كل الخير
شكرا على مرورك يا حبوبة :)

لبلبة
الله يسلمك و شكرا على الرد و الحمد لله انها عجبتك

هنلي
يا اهلين بهنول
الله يسلمك يا عسل


كريس
ضحكتيني الله يفرحك :ss:
خلاص كلي قد مابدك ولا حدى راح يحكي شي :ss:
بس فعلا يا كريس عنجد مافيها كالوري كتير
اولا انا حطيت زيت مع البسكوت و الحمد لله انو البسكوت كمان مافيه كتير كالوري كما كان مكتوب على الغلاف
و مافي كريم تشيز و اللبن انا عاملاه من حليب 2%
و صوص المنجا ما بظن فيه شي لانو عبارة عن عصير منجا و نشا ملعقة
غير كدا اني عملت صينية صغيرة مشان تخلص بسرعة و ما اكل كتير :S:
شكرا على مرورك يا كريس :)

سيدة
15-03-2005, 12:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الف عافية عليك يا لنوشة وعلى كل الأخوات وتسلم قلوبكم الحلوة ...فرحتوني :) ادعولي ببنت حلوة عشان اعلمها هذا الحلو

ياسيه
15-03-2005, 01:03 PM
هلا لنوووووووشه

افا عليج كله و لا زعلج يا بنت الحلال انتي تمونين....حلو يا عيوني حلو مثل دمج الحلو

هاه رضيتي و لا بعد :cool:

لنوشه
15-03-2005, 05:29 PM
سيدة
اشرقت و انورت :)
الله يرزقك ببنت المورة يارب و يفرحك فيها
شرفتيني بمرورك يا سيدة و مرة ثانية تسلم ايدك :)


ياسية
الله يجبر بخاطرك يا حق :rolleyes:
شوبدي اكثر من هيك ؟ رضيت و نص كمان
تسلمي على مرورك الحلو يا احلى ياسية :)

فراشة دبي
17-03-2005, 03:52 PM
مشكوووووووووووورة أختي ..

شكله راااااااااااااااااائع ..

أختك ..

فراشة دبي .

عذب السجايا
17-03-2005, 05:36 PM
شهيتيني وأنا جوعانه حدي حدي
بس من جد الصوره تشهي
تسلم يدينكِ وربي يحرمهم من النار

لنوشه
17-03-2005, 05:59 PM
فراشة دبي
يا هلا بمثقفة الملتقى
انتي الاروع اختي
و شكرا على مرورك :)


عذب السجايا
ماعاش الجوع حبيبتي تعي خذي الصينية كلها :ss:
هذا شرف لي انو يعجبك :rolleyes:
سررت بمرورك :)

الليدي عمشة
18-03-2005, 01:09 PM
تسلموا الايادي اخت لنوشة بس بصراحة لازم تكوني معايا حبة حبة اختك مالها نسم في المطبخ اولا الصوص اعرفه لكن الشئ البني هل هو سكر محروق ام شيكولاتة وكيف عملتيه
وثانيا في اشياء في حلى السيدة روعة ماعرفتها ممكن تقوليلي لها اسم اخر :
نذوب الجيلاتين في قد ايش موية يعني كاس ولا اقل لازم تحدديلي علشان ما اخبص الشغلة
في طريقة عمل الصوص بالفراولة ذكرت الاخت كورن فلاور ؟؟؟ اش هو ما اعرفه وهل يمكن الاستغناء عنه

**نوفة**
18-03-2005, 05:57 PM
واو تشهي

لمحه حزن
18-03-2005, 06:36 PM
الله يسلم يدك ويد سيده

لنوشه
19-03-2005, 02:38 AM
الليدي عمشة
يا هلا بيكي :)
الله يسلمك حبيبتي و انا حاضرة من الاول للاخير و على قدر مابعرف بقولك و اتمنى انفعك
واللهي انا كمان كنت متلك حتى اسماء الشغلات المطلوبة و شكلهم كمان ماكنت عارفتهم
و حتى اني اذكر لما اخذت لاول مرة مقادير كيكة عادية و كان فيها ملعقة بيكينك باودر سالت شوهوة البيكينك باودر و شوشكله :[MM
فوصفولياه بانه ابيض و مثل الطحين :ss:
و يا ستي الكورن فلور يعني النشا بالعربي و بالانكليزي يقولون كورن فلور يعني طحين الذرة او النشا و كمان شكله مثل الطحين و لونه ابيض و بنعمل فيه المهلبيه
و هو شغلته ان يجعل عصير الفراولة متماسك و يصبح مثل المهلبية او الكاسترد يعني يغلظ قوام العصير
و لما نذوب الجيلي في الماء يجب ان نضع تقريبا ملعقتين
و بالاصح نضع ماء بكمية فقط كي يذوب الجيلاتين و ملعقتين طعام تكفي
و هذا الشئ البني على الوجه هو شوكولا وضعتها على حمام مائي كما يقولون وهو ان نضع الشوكولا في قدر صغير و نضع القدر الصغير في قدر اكبر منه فيه ماء و نضعه على النار و عندما يغلي الماء , يبدا الشوكولا بالذوبان ثم نضعه في اقماع التزيين او كيس عادي مثقوب قليلا من الاسفل و نزين به وجه الكيك على شكل خطوط او نكتب مانريد
اتمنى اكون افدتك و اي سؤال انا حاضرة يا ليدي :-M
و شكرا على مرورك الحلو يا حلو

لنوشه
19-03-2005, 02:42 AM
نوفه
شكرا على مرورك حبيبتي و الحمد لله انها عجبتك

لمحه حزن
الله يسلمك عزيزتي و شكرا على مرورك

الليدي عمشة
20-03-2005, 12:41 AM
يعطيك العافية يالنوشة يانكوشة يالزوزة ياطعمومة والله شكلك رهييييييييبة في الحلى اش رايك تعزميني عندك؟؟؟؟ 
انا احب اسوي الحلى كثير وان شاء الله رح اجرب هالحلى واخيرا عرفت الكورن فلور اعرفه عندنا باسم النشا وجربت عملت صوص المانجا وطلع جناااااااااان بس تصدقي مايعقدني في الحلى الا حاجة وحدة كلمة حمااااااااام مائي يجنني اقعد الشيكولاتة خمس ساعات ولا ساحت لين لقيت حل صحيح مكلف بس سهل اذوب 5 اصابع شيكولاتة جالكسي في حمام مائي بس لانها طرية ماتحتاج الا دقائق وبعدها اضيف لها قشطة واقلبها وتصير جاهزة مرة اشتريت شيكولاتة خام وجربت اسيحها تصدقي قعدت 6 ساعات على النار ولا ساحت الا صارت كانها عجينة اخرتها رميتها اذا سويت الحلى علمتك بالنتائج

لنوشه
20-03-2005, 12:53 AM
تسلميلي يا ليدي شو حكياتك حلوين و بيجننو و كلك على بعضك حلوة و اكيد اسم اليدي عمشة مش اسم على مسمى صح ؟ ;)
و خلاص اعتبري حالك معزومة عندي كل يوم على فنجان شاي و معه نوع من الحلى
و اليوم عاملة دوائر بالزبيب كمان من المنتدى بس لسة ماطلعت من الفرن يلا البسي و تعي #R#R
طيب ليش مابشوفك كتير بركن الحلويات بما انك بتحبي تعملي حلويات ؟
و الحمد لله انو صوص المنجا طلع تمام معك
و ضحكتيني على الحمام المائي انا كمان مابحبة لانو بيعملي عجئة بالمطبخ و احيانا يغلي الماء و بيصعد على الشوكولا و كلشي بيخرب q)
و عمليلي نقل مباشر للوقائع من مطبخك اوكي ؟ ((K))
روحي بقلب جامد و ماتخافي و موفقة ان شاء الله W:

الليدي عمشة
23-03-2005, 03:07 AM
يسعدك ربي لنوشة اولا شو يعني لنوشة ؟؟؟؟؟؟؟؟
لقافة صح ؟؟؟
بعدين انا من اساس دخولي لمنتدى لك كان المطبخ عجبني جدا وبلشت فيه ادور على الاكلات وما اسوي الا وحدة بالسنة بس اخزنهم لوقت الحاجة احيانا تجيني حالة اسوي كل يوم حلى بس الايام هذي مشغولة جدا ولا في وقت اسوي شئ
وعندي حلى نفسي انزله بس ماعندي صور له وبصراحة بدون صور الاكلة مالها طعم الصور تشجع وانا ماعنديش كاميرا علشان اصور
اما حكاية العزومة انا عبايتي على طول على راسي بس اعطيني رنة ولا انقر بالماوس تلاقيني عندك لى طول :)
والنقل المباشر حيكون كالاتي :
جفاف في الصحون والدولايب مليانة بالالوازم بس مافي وقت ..

تطوان
23-03-2005, 03:39 AM
روووووووووووووعة اختي سلمت يداك

وتسلمي سيدة ):K

لنوشه
24-03-2005, 01:48 AM
يسعدك ربي شو مهضومة يا ليدي عمشة
يا ستي لنوشة هو ايم الدلع لبنتي ايمان
اكيد استغربتي صح ؟ هو مو كتير لابق الدلع على الاسم بس هذا اللي صار
و الان دورك تقوليلي ليش اختاريتي اسم ليدي عمشة ؟ ((K))
الله يعينك على شغلك يا ليدي و انا كمان نفس الشي
ايام بعمل كم نوع حلا و اشهر مافي شي :D
و النقل المباشروصلني واضح كتير و ماكن فيه اصوات خبط و رقع عجين :D
اما عن الحلا اللي عملتيه يا ستي انتي عطينا الطريقة و انا بوعدك وعد شرف اني اعمله و صوره و نزله في موضوعك بس انتي نزلي الموضوع و عطيني المقادير :rolleyes:
منيح هيك ؟
بانتظارك يا ليدي


تطوان
يا هلا والله
الله يسلمك و فعلا تسلم ايد الاخت سيده

الليدي عمشة
26-03-2005, 04:50 PM
:) ::HH:: شوي عليك لذة يالنوشة بجد رهيييييييييييبة الجلسة معاك تخلي الواحد شبعان اكل وشبعان ضحك #R#R اما حكاية لنوشة والله بجد بجد :eek: :(*): ولا حتى واحد في المية فكرت انه اسم وحدة على بالي صفة ولا حركة ولا دلع اي شئ طيب عالاقل امونة اميمة امومة ملمومة اي شئ قريب منه بس حلو طالع مميز
طبعا قصة الليدي عمشة اسم خطيييييييييير صح :cool: ((K)) الحكاية كانت فيب تمثيلية كويتية حاطين فيها كويتي على اجنبي قديم وحديث فتخيلي اسم الليدي تتوقعي بعده اسم امريكي او علاقل راقي وتتفاجئي عمشة يعني ماتشوفي كويس بالليل وبالاصح اسم بدوي شوي فشكله يضحك بس حلو مرة عاجبني لا وابشرك يدلعوني عموشة #R#R #R#R
طيب ابشري بس تحبي ارسلك هي رسالة ولا اكتبها في موضوع مستقل ؟؟؟؟؟؟؟؟ والله متفشلة بارسلك هي بالسر sid :[]L :rolleyes: العالم اكلات رهيبة واشكال والوان وانا امكن كمان حلى مكرر ما ادري بس اني اعرفه من زميلاتي من زماااااااااااان عندي كم حلى 3 انواع ودي اشارك بها بس اللي مانعني الصور ؟؟ خلاص اذا اتفقنا باعطيك الطريقة والمقادير وانت نزلي الموضوع بطريقتك اوكي

لنوشه
26-03-2005, 08:10 PM
تسلميلي يا عموشة
انتي اللي دمك خفيف
و قصة الليدي عمشة حلو و انا ما كنت سامعة فيه من قبل )_(
و الحلا طبعا لازم تكتبيه انتي في موضوع مستقل و تقولي انو الصور في الطريق ((K))
و انا اول مابشوف موضوعك دغري بروح عل مطبخ و بعمل الحلا #R#R
اتفقنا ؟ اوكي على بركة الله
اليوم نزلي الموضوع و انا بالانتظار W:

الليدي عمشة
27-03-2005, 08:51 PM
تسلميلي لنوشة لحظة الاخت حجازية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لانه بالحجاز فقط اللي يقولوا دغري ؟؟صادوه
خلاص باجهز حالي واكتب الحلى الله يستر ما ادري ليه متفشلة اخاف يطلع قديييييييييم ولا مكرر ولا .... بصراحة اول مرة اشارك في حلا دايم اسرق وانسخ بس اشارك ماصرت ابدا ؟؟؟؟
انا خايفة افكر ابطل؟؟؟ّّّ والله جد

لنوشه
27-03-2005, 10:12 PM
لا ماحزرتي انا ماني حجازية ((K)) بقيلك محاولتين و بتفشلي ::JH::
يلا خلاص اليوم بستنى موضوعك و اوعك تبطلي بليز
و حكاية انو مكرر فيه شغلات كتيرة بتتكرر بس طريقة التزيين و العمل بتغير
مثل حلا ام هادي حلا السميد مع انو قديم بس طريقة التقديم غيرته كليا
صح ولا انا غلطانة ؟ ;)
يلا بلا دلال و نزلي الحلا خلينا نشوف q) :D

الاماراتية
05-04-2005, 04:31 PM
بسم الله الرحمن الرحيم............... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووورين على استضافتي معاكم والله ميته من الفررررحه واول مره ااشااارك وانشاللله تتقبلوني ظيفه يديده
عندي لكم طريقه مممره حلوه :
اذا تبون اتسووونهاااا هي اصاابع البسكوت
لحقوووووووووووووووووووووووووووووووني
هاااا هااااا هاااااااااااا
يترى وين بتحصلوني
1- فالصاله 2- فالمطبخ 3-فالغرفه

عندي طبخااااات
عندي موديلااااااااات
مكياجاااااات
تعالوووووووو الإمارات حيااااااكم واللله (((مرحبا السااااع))

سلم لم

لنوشه
07-04-2005, 07:04 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
يا اهلين باهل الامارات كلهم
اهلا بك في منتدانا
يلا هاتي اصابع البسكوت خلينا نشوف ::JH::
W: