View Full Version : Nachose Chillis
السلام
اذا ممكن اذا احد فيكم يعرف طرقة الناتشوز الي عند Chillis ارجزكم لاني احبه وايد وايد بلييييييييييز تساعدوني ؟
طيـــف
17-02-2005, 01:51 PM
ولا يهمك اختي العزيزه
المكونات
علبة فاصوليا حمراء
حبتان من بصل أخضر المفروم
علبة جبنة شدر مبشورة
ملعقة طعام ونصف الملعقة كزبرة خضراء مفرومة
ربع كوب كريمة حامضة أو لبنة
بضع نقاط من شطة التباسكو
كيس شيبس الذرة المكسيكي
حبة طماطم كبيرة جامدة مفرومة ناعماً
حبة أفوكادو مقطعة مكعبات صغيرة
الزينة
ربع كوب كريمة حامضة
ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة :
اخلطي الفاصوليا والبصل والكزبرة والكريمة والشطة جيدا
في صحن التقديم وزعي الشبس ثم ضعي عليه خليط الفاصوليا ثم الطماطم والأفوكادو والجبنة المبشورة.
زينيه بالكريمة الحامضة والكزبرة الخضراء ثم قدميه فورا
وبالهناء والعافية.......
اي خدمه من عيوني
وعود الخير
17-02-2005, 02:04 PM
يسلموا طيف...
كسبنا وصفة جديدة وطيبة..
وشكرا لسبأ اللي طلبت.
طيـــف
17-02-2005, 09:38 PM
وعوده ((K)) ((K))
;)
حاضرين للطيبين )_( W: :cool:
طيـــــــــــــــــــف أشكرج على ردج السريع بس مو هذا الناتشوز الي ابيه :K) اهو ما فيه فاصوليا حمره بس ناتشوز وعليه جبن انا بس ودي اعرف شلون خالطين نوعين من الجبن فوقه وانا اسفه على الازعاج بس اتمنى اسويه بالبيت لانه المطعم حفظوني وانا كل جم يوم رايحه وماكله هناك ((K))
طيـــف
18-02-2005, 09:14 PM
ولايهمك سبأ ولو حاضرين حبيبتي
شوفي سويت لك بحث ويارب تكون هي الطريقه يل بدك ياها
انا عارفه الطبق يل بتقصديه اكلته في فدركز وفعلا مافيه فاصوليا بس ناتشوزالاصليه بفاصوليا
عموما شوفي هالطريقه يارب تكون طلبك
● 2 ملعقة طعام زيت .
● 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة .
● 1 بصلة مفرومة .
● فلفل هلابينو أو فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور .
● 2 فص ثوم مهروس .
● أوريجانو مجفف .
● كمون مطحون .
● فلفل وملح .
● 250 جرام رقائق شيبس التورتيللا .
● 125 جرام جبن مبشور .
● سور كريم (يعني كريم حامض) وصلصة الأفوكادو
الطريقه:
(1) لعمل الصلصة الحارة : سخني الزيت في القدر ثم أضيفي له البصل والثوم حتى يصبح ذهبيا .
http://www.bentqatar.com/Cook/pic/mexican/MEXstarters3sm1.jpg
أضيفي الطماطم والفلفل والأوريجانو والكمون والملح والفلفل ، واتركيه ليغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة
http://www.bentqatar.com/Cook/pic/mexican/MEXstarters3sm2.jpg
(3) ضعي رقائق الشيبس في صحن الفرن ثم اسكبي عليه الصلصة الحارة .
http://www.bentqatar.com/Cook/pic/mexican/MEXstarters3sm3.jpg
(4) رشي عليه الجبن المبشور ثم أدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر بها فقاعات . قدمي الطبق مع السور كريم وصلصة الأفوكادو
http://www.bentqatar.com/Cook/pic/mexican/MEXstarters3lg.jpg
ياسيه
18-02-2005, 11:39 PM
يا سلام عليج يا طيف الريحه طااااااااااااااااااااالعه من الصوره ((K))
مشكوره حبيبتي على الوصفه الحلوه يا حلوه
يمي يمي يمي شكرا شكرا ياطيف وماقصرتي تعبتج معاي :ss:
طيـــف
20-02-2005, 06:19 PM
ياسيه صحتين وعافيه ياقلبي
سبــــــــــــأ ولو تعبك راحك ياقلبي
بس المهم هو طلبك؟؟؟
بدي اعرف النتائج:) صحتين وعافيه
احاسيس مرهفة
20-02-2005, 10:52 PM
ياطيييييييييف
شو هالمساعدات الطيبة
كل وصفة احلى من الثانية
ولا عاد الطريقة الثانية مسكتة وكمان بالصور
الله يسلم الأيادي
طيـــف
24-02-2005, 02:38 AM
احاسيس ولو تكرم عينكم حبيبتي
اي وصفه من عيوني :cool:
لبلبة
01-03-2005, 12:04 PM
ما شاء الله ما شاء الله
عيني عليك بارده على هالوصفات
صراحة ولا أجدع شيف في الدنيا
تسلمي لينا حبيبتي
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.