PDA

View Full Version : مجناتي بخلطة سرية لذيذة (خلطة ديليس) و بالصور كمان


(راما)
15-02-2005, 10:38 AM
حبيباتي كيف أحوالكم ؟ تمام ان شاء الله بخير ؟؟
امبارح بالليل زوجي كان عنده ضيوف و ابني نايم قمت قررت اعمل معجنات و استغلها فرصة
بس قررت كمان اجرب حشوة ديليس للمعجنات (اكيد بنات غزة بعرفوه)
بيعمل معجنات لذيذة و نضيفة هو محل لبيع القهوة و الكيك و من جديد بيعمل معجنات
قلت هو اشطر من مين لازم اعرف طريقة الحشوة و جربتها و طلعت رهيبة
العجينة طبعًا عجينة ران 2000
الحشوة طبعًا اكتشفتها،،
جبنة بيضاء 3 بقرات (المحل بيعملها بجبنة بلغارية بس انا استبدلته و طلعت اطيب كمان)
شوية كاتشاب مع نصف م ص فلفل احمر مطحون و حسب الرغبة ممكن اكتر لو بتحبيها حراقة
و بتخلطيهم منيح و بتقرصي العجينة و بتدهنيها بالخليط و بعدين بتحطي شرحات فلفل حلو احمر و اخضر و اصفر مثل الصورة و كمان شوية زيتون و اخبزيها و كلي ...
اما صورة المعجنات هذي زي القطايف حشيتها لبنه و زيتون و سكرتها و شوية مناقيش يعني تشغلت منيح بحالي
الصور

dudi
15-02-2005, 01:36 PM
عاشت ايديك الحلوة على هذه الفطائر المميزة والسهلة واللذيذة
والصور خيالية ولذيذة جدا راح اجي يمك اشرب شاي واتذوق المعجنات اللذيذة (معجنات دعاء فلسطين ):K لاتفوتكم)<<<<<دعاية للمحل :)

رابعه
15-02-2005, 03:46 PM
شكلها لذيذه
تسلم ايديك يارب

احاسيس مرهفة
15-02-2005, 03:54 PM
ياهلا بأختي دعاء

الحمدلله انك عدتي من جديد لتضعي اطايبك

في انتظار كل جديد من يديك الحلوين

بارك الله فيك

هنلي
15-02-2005, 05:54 PM
تيجي نفتح محل انتي معجنات وانا حلويات ورح نخرب الدنيا على ملح ديليس هههههههههه
شوفي جبنه البقرات الثلاث طيبه في كل اشي
انا بعملها بس برش شويه نعنع ناشف معها او زعتر

سنووايت
15-02-2005, 08:23 PM
يا هلا فيكي اختي دعاء
منور الركن والله
مممم
شي بشهي تسلم ايديك يارب
وما تحرمنا منك ومن وصفاتك
تحياتي الك سنووايت

لنوشه
15-02-2005, 09:53 PM
تسلم ايدك يا دعاء فلسطين
شكل المعجنات بيفتح النفس

وعود الخير
16-02-2005, 01:50 PM
يعني جبت الذيب من ذيله
انا ما بعرف معجنات ديليس
بس باعرف قهوة ديليس .. طيبة بشكل ..

تسلمي يا دعاء على الوصفة السرية
وكوني واثقة اني راح اجربها عن قريب.
اقول لك على فكرة انا باعملها مع اقراص الجبنة البيضا مع البقدونس
باسكر الفطيرة على شكل نص دائرة وبترك جهة مفتوحة علشان تبين الحشوة وبيكون منظرها كثير حلو
اعمليها المرة الجاي.
وطبعا عم باستنى وصفات سرية اكثر منك...
OK

ياسيه
16-02-2005, 01:57 PM
يا ولد يا تقييييييييييل ...... و انا اقول شوه ريحه المنافيش اللي فايحه في ركن المعجنات اتاريها جايه من عندكم



مشكوره حبيبتي ما قد فكرت انه ممكن تحطين مع الجبنه المالحه كاتشب بس الصور شهتني

و تسلم ايديج

وعود الخير
16-02-2005, 02:03 PM
سؤال برئ ..
وعالسريع
شو قصدك مجناتي.... وين العين اكلتيها....
الحقي سنسن عدلي.

(راما)
16-02-2005, 02:15 PM
و الله يا وعود هلق اكتشفت اني كتبتها غلط ..
على فكرة انا ما بحب الطباعة كتير
علشان هيك بتلاقي جكل قصيرة و اخطاء بلاوي
على العموم قهوة ديليس ما بتنقطع من البيت عندي ابدًا
كل يوم على العصرية لازم فنجان القهوة مع زوجي .. يعني روتين يومي
و بالنسبة لمعجنات ديليس هو من جديد بيعملها يعني اله فترة بس الصراحة أنا بحبها أكثر من زيت و زعتر و الامير و نعمة و غيرة
ما بعرف هالمحل الله مكانة بقلبي (من ايام الجامعة بتعرفي الشباب و الفطفطة) كل ما بيعمل اشي بحسه نضيف و مرتب و كل شي بيعمله متميز و اله نكهة خاصة.
اهلا و سهلا بالاخوات نيجي نرد :
دودي اهلا و سهلا فيكي و بتشرفيني انتي و كل اهل قطر بس انوي..
تسلمي رابعة جربي و ما رح تندمي....
حسوسة ما رح افشلك كل فترة اشي جديد
هنلي كلامك صح مية بالمية عن جد طيبة و لذيذة في كل شي بالذات السندويتشات
سنووايت و لنوشة مرسي كتييييييييييرررررررررررررررر
ياسيه الجبنة ملحها قليل أصلا و لما تحي كاتشاب ما رح يكون كتيير طبعًا بس يعطيها لون أحمر وسط و ما تخافي ما رح تطلع مالحة أبدًا .. عن ثقة مجربة

و شكرًا للكل
و أي سؤال انا جاهزة

طيـــف
16-02-2005, 10:02 PM
مشاءالله يادعاء

رهيبه الله يحيمكِ

شكلها فعلا روعه ومكوناتها روعه

يختي احنا ديليس بالكويت بدي اسال اشوف عنده هالمعجنات ولا لاء! لو ماعنده رح اجرب طريقتك وادعي لك

يااحلى دعاء بالدنيا

lanloon
17-02-2005, 05:06 PM
يسلموا ايديكِ

خلص يعني مل ييجوا ضيوف عند زوجك و ابنك ينام بنتوقع انك راح تعملي لنا شئ زاكي :D