moon light 2
12-02-2005, 12:51 AM
المقادير :-
نصف ملفوفه صغيره
مــــــــــــــــــــــاء
بصلــــــــــــــــــــه
جـــــــــــــــــــزره
ملـــح . فلفـــــــل
ملعقة زبــــــــده
ملعقتان دقيــــق
قليل من البقدونس
المفـــــــــــــروم
الطريقة :-
يسلق الملفوف في الماء ويؤخذ نصف الماء الذي سلق فيه وتقشر البصلة والجزره وتخرطان بعناية وتضاف الى ماء الملفوف وتوضع على النار حتى تنضج .
يفرم الملفوف ويضاف الى االشوربة ويقلب لمدة خمسة دقائق ثم يضاف الملح والفلفل والزبده .
تصب الشوربة في الصحن وتزين بالبقدونس المفروم .
W: W: W:
نصف ملفوفه صغيره
مــــــــــــــــــــــاء
بصلــــــــــــــــــــه
جـــــــــــــــــــزره
ملـــح . فلفـــــــل
ملعقة زبــــــــده
ملعقتان دقيــــق
قليل من البقدونس
المفـــــــــــــروم
الطريقة :-
يسلق الملفوف في الماء ويؤخذ نصف الماء الذي سلق فيه وتقشر البصلة والجزره وتخرطان بعناية وتضاف الى ماء الملفوف وتوضع على النار حتى تنضج .
يفرم الملفوف ويضاف الى االشوربة ويقلب لمدة خمسة دقائق ثم يضاف الملح والفلفل والزبده .
تصب الشوربة في الصحن وتزين بالبقدونس المفروم .
W: W: W: