الحلــــوى البحرينيــــــه

[السنافية]

الحلـــوى البحــرينـــه :-
أحم ..أحم ...

المقاديـــــــر :-
* 2كــــــوب سكــــر
* 1 كـــــوب ماء حـــار
* كرتون ونصف نشــا يــذوب في ثــلاث أكــوب مــاء
*كــوب صغير مــاء ينقــع فيــه زعفران وهيـــل
* ربــع كــــوب زيـــت أو سمـــن
فسـتــــق مطحــون طحـــن خشـــن
*******************************************:D
الطريــــــــقه
يــوضـــــع السكـــــر علـــى النـــــار حتــى يشقـــر لونـــه ثــم يصـــب عليــه المــــاء الحـــار (( بس من بعيد لانه يطبخ بقوه ))
ثــم يوضــع النشــــا المذوب بالمـــاء والزعفـــران والهيــل وذلك مــع التحريـــك المستمـــر وبعــد ان يكثــــف يوضــع الزيـــت أو السمــن والفستــق ويحـــرك جيـــدااا ... ويقــدم بعــد ذلك,,,

وبالهنــ والشفااااااء ــــاء

http://asdqa.com/photo/man/bake.gif

[التاج]

تسلم ايادييييييييك يا نفوووود يعطيك الف عافيه
وكل عام وانتِ بخير

تحياتي:):)

[ام وديمه]

مرحبا نفود........
مشكوره عزيزتي على الحلوى البحرينيه......وكان في خاطري اتعلمها اشكرك مره اخرى وان شاء الله اجربها وارد عليك.......

[أم مهدي]

تسلم إيديك يا نفوذ شكلها زاكيه.

[عمانية]

جزاك الله الف خير... انا احب الحلوى البحرينيه اللي لونها برتقالي كثير كثير ومشكورة انك كتبت طريقة الحلوى اللي اعتقد ان لونها يكتسب من الزعفران اولا ومن احتراق السكر ثانيا

[السنافية]

هلاااااا فيكــم خواتــي .. والله يــديــم المحبــه ... المهم عجبتكــم ...والمهم ما حصــل تســـمم ..هاهاهاها :D :D :D :D