كعكة الجزر و الزنجبيل ...طيبة كتير (مع صوره)

[أم مهدي]

المقادير:-
½ 1 كوب دقيق
ملعقة بيكن باودر
ملعقة قرفه
ملعقتين زنجبيل مطحون
1/3 كوب سكر ناعم
كوبين جزر مبشور
60 غم زبده سائحه
1/3 كوب عسل
3 ملاعق زيت ذره
3 بيض مخفوق قليلاً
الطريقة:-
1- حمي الفرن ل 180 مئوي و حضري صينية مدهونه و بها ورق خبز (دعي الأطراف خارجية).
2- نخلي الدقيق + البيكن باودر + القرفه + الزنجبيل في وعاء ، أضيفي السكر و الجزر و حركي ثم قومي بعمل حفرة في الوسط و ضعي بها الزبده والعسل و الزيت و البيض و امزجي جيداً.
3- صبي في الصينية و ساوي السطح و اخبزي لمدة 25-30 دقيقة بردي ثم قطعي و رشي عليها سكر ناعم.

[ام وديمه]

الله الله يا أم مهدي......وينك وين اكلاتك الحلوه........
مبين عليها مممممممممم روعه ......ان شاء الله اجربها يا عزيزتي.......
ومشكوووووووره وتسلم ايديك....

[hia00000]

تسلم ايديكي يا ام مهدي حلى ولا احلى.
بصراحه مشهيه انشا الله اجربها بس ما حرد ان جربتها!!
لاني متاكده انها بتزبط معاي ميه الميه :) :)

[التاج]

تسلمين غاليتي ام مهدي شكلها مغري يعطيك الف عافيه
تحياتي لك
كل عام وانتِ بخير

:):)

[أم مهدي]

الغاليات أم وديمه ، هيا و التاج أتمنى أن تعجبكم و بالعوافي .

[ندى 20]

يا سلاااام عليك ياام مهدي00لذيييذه فعلا
الله يسلم هاليدين يارب000;)

[السنافية]

تسلم إيــدج أم مهدي ,,, باين لذيذه .. ممكن أذوق حته منها :D :D :D

[أم مهدي]

الغاليات ندى و نفوذ تسلمون و صحتين و يا نفوذ كل الحلا إلك و للغاليات.