moon light 2
29-01-2005, 12:44 AM
أخواتي العزيزات حبيت اني أكمل موضوع السلطات حتى يكون ملف كامل تستفيد منه كل واحده فيكم .
سلطــــة الفاصوليا الخضراء
المقاديــر :-
نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعه
ربع كاسة زيت زيتون
عصير ليمونه
نصف بصله مبروشه
ماء لسلق الفاصوليا
ملح حسب الرغيه
فلفل أسود
كمون
الطريقـــه :-
تسلق الفاصوليا مع الماء والملح الى أن تنضج
ضعيها في الصحن وضعي عليها جميع المقادير وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وقلبيها جيدا
بالعافيـــــــــــــــــــــــــــه ):K ):K
=====================
سلطة الخيار باللبن والمايونيز
المقاديـــر:-
5 حبات خيار
نصف كاسة لبن زبادي
3 ملاعق طعام مايونيز
ملح حسب الرغبه
الطريقــة:-
قشري الخيار من جميع الجهات وابرشيه برشا ناعما
ضعي اللبن في صحن وضعي عليه المايونيز ويحرك جيدا
ضعي عليه الخيار ويقلب جيدا واضيفي اليه الملح ويقـــــدم.
وبالعـــافيـــــه :-M :-M
====================
سلطــــة الفاصوليا الخضراء
المقاديــر :-
نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعه
ربع كاسة زيت زيتون
عصير ليمونه
نصف بصله مبروشه
ماء لسلق الفاصوليا
ملح حسب الرغيه
فلفل أسود
كمون
الطريقـــه :-
تسلق الفاصوليا مع الماء والملح الى أن تنضج
ضعيها في الصحن وضعي عليها جميع المقادير وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وقلبيها جيدا
بالعافيـــــــــــــــــــــــــــه ):K ):K
=====================
سلطة الخيار باللبن والمايونيز
المقاديـــر:-
5 حبات خيار
نصف كاسة لبن زبادي
3 ملاعق طعام مايونيز
ملح حسب الرغبه
الطريقــة:-
قشري الخيار من جميع الجهات وابرشيه برشا ناعما
ضعي اللبن في صحن وضعي عليه المايونيز ويحرك جيدا
ضعي عليه الخيار ويقلب جيدا واضيفي اليه الملح ويقـــــدم.
وبالعـــافيـــــه :-M :-M
====================