جوز و لوز و موز =====> كيكة خيالية و طرية و كمان بالصورة

[مـiـى]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :
جبتلكم اليوم أطيب كيكة بالموز عملتها في حياتي , و الله العظيم أن القالب خلص أكتر من نصفه و هو لسه طالع من الفرن من حلاوته ..
و كمان أطفالي حبوها كتير على الفطور أو حتى للمدرسة , يعني بصراحة لا تلفي و دوري أو تعبي حالك في تجربة غير وصفة لأن مش رح تطلع بحلاوة و طرواة و هشاشة هذه الوصفة .
الوصفة من ابتكاري و بعد عدة تجارب طلعت معي بهذه الحلاوة ... أما سر تميز هذه الوصفة هو اللوز المطحون إلي رح يعطي الكيكة طراوة غير شكل ...ما رح أطول عليكم أكثر من كدة لأن التجربة خير برهان ( بإذن الله ) :ss: .

الصورة أولاً لحتى تفتح نفسكم :
http://members.lycos.co.uk/amall/uploader/pic/mycakebananalaki.gif

المقادير اللازمة :
==========
بيضتان كبيرتان مفصول الصفار عن البياض
ثلثين كوب سكر ( أو كوب إذا تحبيها حلوة زيادة )
نصف كوب زيت أو زبدة طرية
كوب موز ناضج و مهروس كتير منيح بالشوكة
كوب طحين
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ بودر
ثلاث أرباع لوز مطحون
نصف كوب جوز محمص و مفروم ناعم

طريقة التحضير :
==========
# انخلي الطحين مع البيكنغ بودر وا مزجيه مع اللوز المطحون .
# اخفقي البياض حتى يجمد و يصبر مثل الثلج ثم ضعيه في البراد .
# اخفقي الصفار مع السكر حتى يتكون لديك مزيج كريمي اللون .
# اضيفي البياض المخفوق و قلبي بلطف ثم اضيفي الموز و الزيت و قلبي , ثم الطحين المنخول و اللوز المطحون و أخيراً الجوز .
# ادهني قالب الكيك بالزبدة كتير منيح ثم صبي فيه مزيج الكيك و دعيه في الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة أو حتى يخرج طرف السكين نظيفاً .

تنويعات و إضافات http://smilies.sofrayt.com/1/8/wink.gif :
============
# يمكن اضافة ملعقة صغيرة قرفة مع نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب للحصول على نكهة مختلفة .
# يمكن اضافة ملعقتان من جوز الهند .
# يمكن الإستغناء عن الجوز .

http://smilies.sofrayt.com/1/a/wavey.gifhttp://smilies.sofrayt.com/1/a/wavey.gif


عند النقل يجب ذكر المصدر ( منى , منتدى لك ِ ) , كلمة منقول لا تحللك

[احاسيس مرهفة]

يا عيني على الحلويين


بارك الله فيكي يا ام الروائع


http://www.asmilies.com/smiliespic/love/51.gif

لنا عودة للتطبيقhttp://www.asmilies.com/smiliespic/love/48.gif

[عسل الجنه]

تسلم أناملك ياأحلى منى :-M
بأجربها اليوم في بطن أبو الشباب 5 دقائق وأشوف ان كان ماصار له شئ )_(
كليتها كلها بعده ;) :D :D :D

[دلع 73]

تسلم الأيادي منى

بس سؤالي الموز ناضج يعني اللي صار لونه أسود

[lanloon]

منمونتي يسلموا لي هالايدين اللي بيجيبوا كل شئ جديد و حلو متل صاحبتهم ;)


الله لا يحرمنا منك يا قلبي http://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_1_213.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)

[إيمان علي]

ممممممممممممممممممممممممممم شو هالطعمة والريحة والمنظر اللي وصلوا لعندي يا منمن.. تسلم إيديك :) :)

[لنوشه]

كيكة رائعة سلمت يداك يا منى ):K

[فيروز محمد]

تسلم إيديكِ حبيبتي على الروائع http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_202.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)

بس سؤال :

لو إستغنيت عن الجوز ما بتصير الكيكه أرخى ؟

[lily]

يا سلام كيكه ولا اروع .. انا احب كيكه الموز وايد
تسلم الايادي.. ان شاء الله راح اجربها عن قريب

[سراب الليل]

وااااو ايش الحلاوة هذي
حراام عليكم


يوووم بغيت اسوي ريجيم نزلتي الكيكة >>>وين غناتي تسلفني شوي من دموعها



تسلم يدينك يا شيف منى

[الامل الجميل]

http://www.asmilies.com/smiliespic/txtsmall/013.GIF

يا سلالالالام وصفه رائعه
http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/015.gif

جزاك الله خيرا

[مـiـى]

هلاا حسوسة :
الله يسلملي هل الذوق يا رب ...
أنتظر نتائج تطبيقاتك عيوني http://smilies.sofrayt.com/1/p/phone.gifلا تنسي ترديلي خبر ...












مية أهلا و سهلا عسولة :
الله يستر لا يصير وشه بالأول كده http://smilies.sofrayt.com/1/l0/bored.gifو بعدين كدهhttp://smilies.sofrayt.com/1/d/spock.gif
لااااااااااا أمزح معاكي ,,, رح يحبها بإذن الله و يصير كدهhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/dance.gif..
الله يسلمك يا رب ,,, و خبريني النتائج








الله يسلمك لولوه :
بالنسبة للموز , ما في مشكلة إذا كانت قشرته سوداء بس طبعا لا يكون خربان ...
تسلمي عيوني على المروور














لنلونتي يا عسولة قلبي http://smilies.sofrayt.com/1/y/eyelove.gif :
نورالموضوع يا قلبي .... و الله لا يحرمني من طلتك علي يا رب ....
إذا جربتيها خبريني














أمولة هنا http://smilies.sofrayt.com/1/y/kiss.gif.. يا مرحبا يا مرحبا :
الله يسلمك يا رب ,,,, يا ريت تجربيها أمولة و تعطيني رأيك ..










هلا أختي الغالية لنوشة :
الله يسلمك عيوني و ألف شكر لك على المروور .

[متفائلة في زمن اليأس]

بارك الله فيك أختي منى على الوصفة ..باين عليها طيبة كثير http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif

[مـiـى]

هلااا عيوني نمورةhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/smile.gif:
طبعا تقدري تستغني عن الجوز و مش رح تتأثر الكيكة , و أنا كتير أحيان أعملها من دون الجوز إذا كان مش متوفر ..






هلا أختي ليلي :
صدقيني أن كيكة الموز هي غير شكل , و جربيها و بإذن الله رح تصير معتمدة عندك دائماًhttp://smilies.sofrayt.com/1/8/wink.gif .















الله يسلمك سروووبة :
أنا شعاري الدائم لا ريجيم بعد اليوم ..

لأ عن جد و الله إن أنا وزني 50 كيلو و مع ذلك أكل تقريباً كل شي بس بكميات قليلقة و ما أحرم حالي من شي ..

علشان كده اتبعي طريقتي و شوفي ...
نورت يا قمرhttp://smilies.sofrayt.com/1/y/eyelove.gif ..


















مية أهلا و سهلا بأختي الغالية الأمل الجميل http://smilies.sofrayt.com/1/r/hyper.gif:
نور الموضوع يا عسل ...و تسلمي على مروورك الحلو .

[إيمان علي]

منمنننننننننننننننننننننننننن، ما شاء الله عندك تضخم بالرسائل!! احذفي منها مش عارفة أوصللك!!!!! :D

[عسولة المنتدى]

مشكورة وماقصرت يامنى ..

[مـiـى]

حذفتهم أمول أنتظر وصولكhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/biggrinclarifils.gif













هلا عسولة :
نور الموضوع حبيبتي بردك

[ترتيل]

ما شاء الله
رائعة كعادتك
لكني احتاج تشجيع لأجربها لاني فاشلة في الحلويات :ss:
جزاك الله خيرا منمن العزيزة:) :)

[سنووايت]

كيفك عزيزتي منى اشتقتلك
واشتقت لوصفاتك
ازيك اخبار ايه عاملة ازي
صراحة دائما تعجبني وصفاتك فيها شي مميز
بس بدي اسالك سؤال الموز ما بممر بالكاتو
لانو صرت مرتين عاملة تورتة مع موز وتطلع معي مرة ما بعرف ليش
من الموز انو لازم يكون طازة كتير ما بعرف
منتظرة جوابك واذا الله راد راح سويها
تحياتي سنووايت

[رندوش]

منى تسلم يديك و عنيك و و و و شو ما بدك انا بموت :-A
في الموز والجوز و اللوز و شو ما بدك وبوعدك بجربها بس اكيد لذيذه
لان اختى منى ممتازه في الحلويات مثلك شيف بس شفت الموضع من اسمك
دخلت وانا مغمضه عيونى تسلمي

[هنلي]

عن جد انا بدخل على مواضيعك وبجربها وانا مغمضه فش فايده لازم تسمين -- انقلب السحر على الساحر
كنت اقول لا رجيم بعد اليوم بس هسه حامل وكثر الاكل والسمنه مش مليح -- بس ها اعملها يعني ها اعملها
وتسلملي دياتك

[مـiـى]

هلا أختي الغالية متفائلة :
أسفة حبيبتي للتأخر بالرد , و الله يبارك فيك و بعمرك ... أسعدني مرورك جدا جدا http://smilies.sofrayt.com/1/r/hyper.gif....















هلا حبيبتي ترتيل :

أتمنى بالفعل أنك تجربيها لأني مجربتها أكثر من مرة http://smilies.sofrayt.com/1/950/cook.gif ,و إن شاء الله بتنجح معك كمان ,,,
الله يسلمك ترتيل , و لا يحرمني من طلتك الحلوة علي .












هلا سنسن حبيبتي http://smilies.sofrayt.com/1/y/iloveyou.gif :
أول الشي وين كل هذه الغيبة يا جميل ... و الله ؟إني اشتقتلك و فاقدتك كتير ...إن شاء الله يكون المانع خير ..

أما الموز أبدا ما بيمرمر , و بالعكس أنا أستخدم الموز المستوي ...
جربيها سنسن و رح تحبيها بإذن الله .









هلا أختي الغالية رندوش :
تسلمي يا ذوق على كلامك إلي أحلى من العسل http://smilies.sofrayt.com/1/950/bouquet.gif ...
الله يسلمك حبيبتي ... و إذا جربتيها ,, خبريني النتائج .















مية السلامة هنول :
أول الشي ألف ألف مبروك البيبي http://smilies.sofrayt.com/1/8/wink.gif... و إن شاء الله يكون الولد الصالح إلي يهنيك و يسعدك ...
تسلمي هنول على ذوقك و تشجيعك الدائم لي ... و ربي ينولك كل إلي في بالك

[سنووايت]

ماشي هل اليومين
راح جربها لحتى جيب لوز وجوز
لانو خلصوا ما عندي
وبرديلك خبر
وليش كنت غايبة
لانو عملت عملية
لانو حبلت وروحت وكان الحمل خارج الرحم

ان شاء ما بتشوفي انتي غير كل خير
سنووايت

[مـiـى]

ألف الحمد لله على السلامة سنسن ...

و إن شاء الله طهور يا رب ..

أنتظر النتائج سنسن .

[عسولة المنتدى]

يعطيج العافية

[طيـــف]

منـــــى
الله شكلها شهيييييييي

بس والله اول مره اعرف انه اللوز بخليها هيك طريه
والله فكره:) يسلمو ايديك رح اجربها عن قريب لانه مخمخت في بالي

:)

[وعود الخير]

طيف جربيها وانت مغمضة...
على ضمانتي..
بس ما تكثر منها .. يعني خلي شوية للجيران.

[حمامة الجنة]

يم يم يم :)
منى .. شو بدي أعمل فيكِ وبركن الحلويات :D
غيرتي لي ترتيب يومي .. كنت حاطة ببرنامجي دراسة بعد الظهر .. بس شكلي رح خلي وقت ما بعد الظهر نصفه دراسة والنصف التاني حلويات :D
يالله .. رح شوف شو الله رح ييسر لي ..

يسلمو إيديكِ :) :) :)

[مـiـى]

هلا أختي عسولة :) , تسلمي عيوني على المرور و الرد ..












هلا عيوني طيوفة :) :
شو خبريني شو الأخبار ,, و إن شاء الله تطلع حلوة و لذيذة http://smilies.sofrayt.com/1/y/luvlove.gif .




الله يجبر بخاطرك حبيبتي وعود http://smilies.sofrayt.com/1/950/bouquet.gifو ما أنحرم من كلامك الحلو ,,,






لألألألألألأ حمامة قلبي :) :
انتي بس روحي للدراسة و إلك علي أعملها لك بإيدي يا عسول المنتدى كله http://smilies.sofrayt.com/1/y/iloveyou.gif

[سراب الليل]

ما بقول الا تسلم ايدينك يا احلى شيف
عملتها الاسبوع الي فات وطلعت لذيذة وخفيفة
طبعا ما حطيت الجوز واللوز علشان زوجي ما يحبها
بس خلصناها انا والعيال في كم ساعة >>> كنا عم نتردد على الصينية وناكل
جزاك الله خير

[مـiـى]

ألف ألف ألف صحة و هنا على قلبك و قلب نورا و أخواتها سروبة ...

نورتي حبيبتي و مشكورة لتجربة الوصفة :)

[اخت الجميع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما كتبت لك عن الكيكه عملتها و كانت لذيذه بس مو طالعه مثل الصوره الي نزلتي

بس كان طعمها حلو مره واعجبتني كثير و تسجلة الكيكيك باسمك كل من طلب المقادير يقول نبي كيكة منى

تسلم الايادي على الكيكه الحلوه والله يعطيك العافيه

[مـiـى]

الله يسلمك عيوني:)
إن شاء الله بالعافية على قلوب الكل ..
و ألف شكر لك على ذوقك و أمانتك

[anna]

تســــــــــــــــــــــــــــــــــلم الايادي

و يا ريت اللي عملتها توضع صورتها

[السفيرة99]

اممممممممممممممممممممم
اممممممممممممممممممم

يسلموا غاليتي

[مـiـى]

مية أهلا و سهلا فيك أختي anna:):)

هلا أختي السفيرة :):)

يا ريت تجربوها و أكيد بإذن الله حتعجبكم :)

W:W:

[الاصــيل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه