* متميز* فطورنا فول مدمس من مطبخي بالصور تفضلوا شاركوني الفطور

**shahed60** · 02-02-2008, 04:24 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكيد الاكل بيعرف الفول المدمس بلبن وهو طبق افطار سوري لذيذ وصحي والاحلى مع اللمة الحلوة يوم الجمعة بيطلع الذ والذ

المقادير
علبة الفول
كوب لبن
كوب طحينية
ملعقتين حمض ليمون
ملح
ملعقة كمون
سن ثوم مهروس
بقدونس مفروم ناعم
حبة بندورة مفرومة ناعم
فلفل احمر مطحون
زيت زيتون

الطريقة

يغسل الفول في مصفاة ويوضع في قدر فيه القليل من الماء على نار ليسخن
في هذه الاثناء يخلط اللبن مع الطحينية ونصف ملعقة الكمون وحمض الليمون والملح والثوم
يسكب القليل من ماء غلي الفول ببطء وبالتدريج الى مزيج اللبن حتى لا يفرط اللبن ثم يخلط الفول مع المزيج
ويسكب في صحن التقديم ويزين بباقي ملعقة الكمون والبندورة والفلفل الاحمر والبقدونس وزيت الزيتون
هنا استعضت عن زيت الزيتون بزيت الفلفل لاني احب الطعام الحار
هذه صورة الطبق

وهذه السفرة كاملة

وهذه افكار لتقديم الاطباق

وبالهناء والعافية

**سواد العيون** · 02-02-2008, 07:21 AM

مممم الله الله على الفول
ان خلص الفول انا مش مسؤؤؤؤل
انا اخدت كل الصحن لي
يسلموووو بيشهي

**&جروح تبتسم&** · 02-02-2008, 02:43 PM

يسلموااااا ايديكي
في غاية الجمال
بالشام بنقله فول بلبن كتييييييييييير طيبب ممممممممممممممممممم

**ragod** · 02-02-2008, 04:38 PM

تسلم ايدك يا أحلى شهد
أحلى فطور والله....الله يعطيك العافية يا متقنة، شو الصحن التاني...مرتديلا؟؟؟

**shahed60** · 03-02-2008, 03:56 AM

سواد العيون الله يسلمك خلص الجمعة الجاي معزومة لعندي على فول بس كرت الطيارة عليكي هههههههههه
ام سوسو الله يجمل ايامك حبيبتي فعلا في ناس بتقول عليه فول بلبن لانوفي طريقة تانية كمان بس بحمض السماق التوم والكمون وكمان طيبة
رغود الله يسلمك ويحفظك ويحلي ايامك يا رب اي الصحن التاني مرتدلا بتبلا بحمض وكمون وفلفل احمر ناعم الصحن الشفاف مكدوس مقطع مع بندورة وشو بدك كمان يا عسل طلتك عزيزة علي

**DOOOOODI** · 03-02-2008, 04:04 AM

يسلمممووووووو هالايادي وبيشهي وانا جايعه عشان الرجيم

**cliopatra** · 03-02-2008, 02:06 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فوووووووووووووووول بالبن يانهار ابيض
انا لو عملته بناتي يرفعوا عليه قضيه
مش بيحبوا اللبن خااااااااااااااااااالص
يادوب اضيف القليل منه علي المشروبات

**shahed60** · 04-02-2008, 03:04 AM

dooooodi بلا ريجيم ولا هم يحزنون يا بنت الناس كلي ما تشتهي نفسك يا عسل
كليوبترا يا عسل هذا لبن زبادي مو حليب
معقول ولادك ما بحبوه انا لو كنت حليب او حتى لبن كانت بنتي شربتني الله يخليلك اياههم ويحفظهم من كل سوء