اخواتي العزيزات هذه صورة للشوندر او الشمندر وهو صحي جدا في العراق نسلقة ونقطعه ونعصر عليه ليمون او نارنج يصير جدا لذيذ وصحي ويستعمل ايضا في عمل طرشي مع الشلغم او مخلل احمر


اما الشلغم هو يختلف عنه يكون ابيض ووبنفسجي ويشبة شكل الشوندر ايضا ثمرة مدورة او بيضوية الشكل وهو صحي جدا في العرا ق عندنا نعمل منه مرقة ويوضع معه لحم او كبة حسب الرغبة بالنسبة للمرقة وكما في الصورة التالية

تسلمي الله يعطيكي العافية