انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 3 من 21 الأولىالأولى 123456713 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 21 الى 30 من 206

الموضوع: *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى ( اولا قائمه الشراء ) ·´ღ`·*✿*

  1. #21
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى
    اختي الراجية عفو ربها جزاك الله خيرا
    على ردك

    الاسماك موجودة عندنا انا اسكن بالامارات ساحاول استبدالها

    بس الخضار المثلجة مش عارفه استخدامها ضار ولا عادي يعني هل هي تفقد فوائدها ام لا ؟؟؟
    و انت قلت 1 الى 2 ملعقة سكر لكاس الشاي انا اضع 1 ملعقه و لكن كم ملعقة يوميا يعني لو 6 ملاعق شاي كتييير

    شكرا لاهتمامك

    اختيارك للون الاحمر و الازرق لم افهم المقصود منه بتلوين بمشاركتي

    جزاك الله خيرا

  2. #22
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,655
    الجنس
    أنثى
    لي عوده ان شااء الله
    لعرض مشتريااتي
    شكرا كتيرر الك
    على قائمه المشتريااات

  3. #23
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    6
    الجنس
    اختى الراجية
    اشكرك جدا على هذا القائمة المفيدة
    اما بخصوص قائمة مشترياتى
    فانا اعيش مع امى فقط لان اخواتى متزوجون لذلك اشترى دائما كميات صغيرة من كل شئ
    وعادة فى اللحوم انا لا اتناول الا لحم الضانى فقط

    اما بالنسبة للدواجن انا اتناول الدجاج فقط وعادة اقوم بشراء واحدة
    اقسمها على يوميين واطهى كل يوم على حدا لن بذلك يكون طعمها افضل

    وبالنسبة للاسماك فانا لا اميل له فنادرا ما شتريه ويكون وقتها مشوى جاهز من اى مطعم

    اما النشويات فطبعا الارز على راس القائمة ثم يليه الامكرونه الاسباجتى
    وبالنسبة للبطاطس فانا محبة لها بشكل اساسى
    وعلى فكرة عندما تكون فى سعر مناسب ومتوفرة اقوم بشراء كميات منها
    وتقشيرها وتقطيعها على شكل صوابع
    واضعها فى ماء مغلى لمدة 2 دقيقة ثم اغسلها فى ماء بارد واقسمها على اكياس واحفظها لمدد طويلة
    واستعملها عندما تكون غير متوفرة فى السوق او تكون غالية الثمن .فما رايك فى هذا


    والبقلويات عادة يكون العدس الاصفر واللوبيا ونادرا الفاصوليا البيضاء

    السكريات
    طبعا وجود العسل الاسود والمربى دائما من اجل والدتى

    اما الخضار والفاكهة اقوم بشرائها يوم بيومه او حسب الحاجة

    اما يالنسبة للسمن فانا لا استعمل السمن الطبيعى فهو دسم جدا ونادرا ما ستعمل زيت الزيتون فهوا فقط على السلطة

    اما الممنوعات فحدث ولا حرج
    فانا استعمل مكعبات الشربة بانتظام
    وادمن الشيبسى وحلويات الجيلى
    والمشروبات الغازية لكن ابتعد تماما عن اللون الاسود منها
    فما هو رايكم دام فضلكم

  4. #24
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بيت مكون من ثلاث جواهر(زوجي- ابني-بنتي)
    الردود
    544
    الجنس
    أنثى

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
    اختي الغالية الراجية عفو ربها رزقك الله الجنة و رضاه
    قائمتي .........
    اللحووم
    اللحوووووم الحمراء دائما زوجي يجيبها طازجه من اللحام وانا احفظها عندي واجمدها
    اما الدجاج يعني مو مره على حسب الحاجه ونجيبه طبعا مجمد
    اما الاسماك نادرا واقل من النادر كمان نشتريها لاني بصراحه ماعرف اصلحها
    اما الالبان
    طبعا اولها حليب النيدو للاطفال لااستغني عنه لاطفالي
    اما الالبان الثانيه فكل يوم بيومه لاني ماحب احتفظ فيها ولان زوجي كل يوم يجيبه بيومه
    اما الاجبان فهي كل حياتي لااستغني عنها مثل كيري الجره وكيري وشيدر وجنة كرفت
    واللبنه احيانا نشتريها
    والبيض ايضا لاتخلو ثلاجتي منه لان اطفالي يحبوه مره
    النشوويات
    الارز مره بالشهر وهو ارز بسمتي
    والمكرونه ايضا بكل انواعها وبعض الاحيان اندومي
    وايضا بسكوتات الشاهي لااستغني عنها والخبز بكافة انواعه
    الخضار
    بنجيب الي تكفي اسبوع واحد بس لانها تخرب بسرعه
    طبعا ماعدا البصل والثوم والبطاطس كل شهر مره
    الفواكه
    تقريبا كل ثلاث ايام نجيب لانها قريبه منا
    لكن البرتقال والموز لايخلو نهائيا بتاتا لان بنتي ولدي يموتو فيها
    السكريات
    طبعا اولها الشكووووووووووووووووووولاته لانها عشقي وبجنون بعد زوجي مسميني مدمنة الشكولاته وبكل انواعها اموت فيها نفسي اتخلص منها بس ماني قادره احس لو يوم يمر وانا ماكلتها اصير عصبيه مره
    والعسل والمربى وحلاوه طحينيه
    البهارات
    دائما متواجده عندي وانا اطحن كل مابغيت منها
    المتفرقات
    معجون الطماطم .خل.زيت الذره.زبده.زيت زيتون.مكسرات .مكعبات ماجي
    اما الممنوعات
    الايسكريم اموت فيه.طبعا الحلويات اللي نجيبها لبنتي وابني نفسي استبدلها باشياء مفيده بس ماقدر عليهم وزوجي كل مره يقول المره الجايه
    تقبلي مروري وشكرا جزيلا لكي

  5. #25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    3,112
    الجنس
    امرأة
    قائمتي

    اللحوم
    بشتري اللحم طازج من اللحام و بعض الأحيان مجمد للسرعة
    لحم مفروم غنم و عجل
    لحم قطع صغيرة (لسان عصفور) عجل
    دجاج مجمد
    سمك و ربيان طازج و أجمده لحين استعماله
    بيض

    الألبان
    حليب مجفف لأبني لأنه يستهلك كثيرا و أحضر حليب سائل لي و لزوجي
    زبادي
    جبنة الطيب البيضاء بدون ملح أساسية
    باقي أنواع الأجبان أحضر منها و لكن بشكل غير منتظم و هي االموزاريلا و الحلوم و الكاسات و المثلثات و الكيري و فيلادلفيا
    لبنة أحيانا
    جبنة الشرائح أساسية

    النشويات
    ارز
    بسكوت مالح
    خبز أبيض و أسمر
    صامولي حجم صغير أبيض للصغار و أسمر للكبار و توست أسمر
    بعض الأحيان معكرونة و برغل و شعيرية و لكن قليل جدا

    البقول
    لا أشتري منها سوى المكسرات

    العسل الأبيض أساسي

    الخضار و الفاكهة أشتري حاجتي لأسبوع أو عشرة أيام و اهمها خيار و بندورة و خس و فلفل خضر ورقيات خضراء :بقدونس و جرجير و بصل أخضر و فجل أما عن الفاكهة أهمها البرتقال و الجريب فروت و التفاح
    خضار و فاكهة أحضرها و لكن ليس بانتظام زهرة و باذنجان و بطاطا و ملفوف و كوسا وجزر و توم و بصل و عنب و موز و إجاص و أفندي و بطيخ أحمر و أصفر و مانجا و كاكا

    متفرقات

    خل
    ماء ورد
    صويا صوص
    معجون طماطم
    سمن طبيبعى
    زيت عباد الشمس للقلى
    زيت زيتون
    مناديل معقمه أما بالنسبة للممنوعات أشتري منها اللحوم المصنعة بأنواعها مكعبات الشوربةالكثير من الشيبس و الحلويات للصغار

    و لا ننسى المعلبات
    الفطر و الذرة بنوعيها الحب و البيبي و التونة
    آخر مرة عدل بواسطة مشتاقة للأمان : 20-01-2008 في 08:01 PM

  6. #26
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام سوسو 2005 عرض الرد
    شكرالك على هذه النصائح
    انا من ناحيتي مرتاحة من التسوق جوزي مهتم بالامورهي
    بس انا بسجل اغراضي كل اسبوع على ورقة وهو بيجيبا
    مثلا بسجل :
    حليب سائل..جبنة بيضاء...لبنة....جبنة صفراء (المثلثات بنتي بتحبا كتييييير)
    خبز اسمر......بيض......لبن ....مرتديلا...زيتون اخضر او اسود...عصير طبيعي
    فواكه :
    موز تفاح برتقال(اهم شي) وهو بجيب كرمنتينا وبرتقال للعصير
    خضار:
    خيار بندورة بطاطا كوسا او ملفوف او زهرة بس اهم شي اول 3 اصناف واذا بحتاج شي لاي طبخة بجيبا (عنا خضرجي قريب )ههههههههههه كزبرة بقدونس خس نعنع فجل.....ثوم وبصل كل اسبوعين او 3اسابيع..
    اللحوم:
    لحمة ناعمة
    كفتة
    لحمة شقف كبيرة للطبيخ
    دجاج طازة
    سمك احيانا بس مو كتيييييييير بالشهر مرة تقريبااااا

    الآن اغراض بنجيبا بالشهر مرة:
    سميد...طحين ابيض....رز مصري....رزبسمتي...علب رب البندورة(معجون طماطم) زيت قلي...زبدة.....كاكاو ..حليب نيدو علبة كبيرة ....بهارات...سكر....ملح....نسكافيه...قهوة...علبة ماجي بودرة....علبة مربى صغيرة..زيت زيتون..
    كورن فليكس ...اندومي..محارم نشاف للمطبخ........ محاروم عادية........خل ابيض..فانيلا...بكمبودر...عدس احمر...عدس اسود.....فريكة...حمص حب.....كربونة...

    اشياء بجيبا جوزي تقريبا كل يوم للاسف
    شيبس ........وشوكلاته .........وبسكويت ........الخ...من شان بنتي الوحيدة...

    مع تحياتي...........

    وبسسسسسسسسسسسسسسس

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    ربنا يديمهما عليكى نعمه وفعلا التفاهم فى هكذا امور يريح الاثنين وما شاء الله عليكى

    انا شراء زوجى لا يعجبنى قولى موسوسه قلى تخصصى وتاعبنى سميها زى ما تسميها

    لو للاسف يدخل على البنت بفاكهه يبقى احسن كتير

    المهم عند شراء الطلبات لا نضع مثلا البيض مع الفاكهه

    انا رأيت ناس يضعون الخضار بجوار الخبز فى شنطه واحده كأنه عادى التقسيم هو ما يهمنا
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



  7. #27
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة QuEeN عرض الرد
    بارك الله فيك على ردك الذي اضحكني !!!وفي ناس متطفلة بتحب تتدخل في امور الناس التانية !
    بصراحة ياااااااااااااامااااااااااااا وجدت هذه النظرات الغريبة ، ولكن الاهم من ذلك من زوجي !!!!
    فهو يعتبر هذا جنون و دائما يقول لي " عيشي عالبركة " و بيصير يضحك و يقولي " انا مش عارف مدة صلاحيتي انا انتى راح تنتهي و ترميني !!!"

    بالنسبة للاسماك مشكلتي انني لا اعرف الجيد منها و لا اعرف تنظيفه ، و عندما اشتريه في المناسبات
    يكون مجمد "فيليه" فلا استسيغ تجميده ...و لكن المشكله انه وجبة جدا ضرورية ..

    الممنوعات ، بصراحة لا اعرف كيف اصنع الهامبرجر المنزلي !!!

    و ان شاء الله حبيبتي تقدري تساعدينا اكتر و اكتر .......................
    عادى والله انا مرات زوجى يزهق من تحفظى على المأكولات والمشروبات وعندما افحمه بالحجج العلمى خلاص يسكت ( بس مش دايما ساعات باسكت انا وارحم نفسى )

    حبيبتى السمك شراءه بسيط

    اولا نذهب الى سوق معروف عنه جلبه للاسماك اولا باول
    ثانيا الاسماك التى بمجرد لمس سطحها تنزع عنها القشور لا تشتريها
    ثانيا الاسماك التى عيونها غير لا معه ايضا لا تشتريها
    ثالثا سوق السمك والاسماك عموما رائحتها كرائحه البحر اما ان تكون رائحتها زفاره شديده ايضا لا تشتريها
    رابعا (وان كان احيانا يتم غشها بوضع صبغات عليها ) الخياشيم للاشمك تكون لونها احمر فاتح
    خامسا اى انتفاخ غير طبيعى فى بطن السمكه ايضا لا تشتريها

    واشترى الفيليه عادى ولكن الطازج وجمديه انتى

    وجربى وانتى بالتجربه تعرفى ما الجيد وما الرديء عادى

    والهامبرجر المنزلى بسيط
    المقادير
    نصف كيلو لحم مفرى + بصله مبشوره +بيضه مخفوقه قليلا + بطاطس نيئه مبشوره + نصف ملعقه كبيره سمن ( لو اللحم سمين استغنى عنه ) + ملح + فلفل واى توابل تفضليها بس فى المعقول

    الطريقه
    تخلط المقادير معا وبعدها تقسم وتكور الى كور من كبيره الى متوسطه الحجم وتضغط عليها بكف اليد الى ان تتشكل كالهامبورجر

    تجيبى صينيه وتكونى واضعه شرائح بصل بحيث كل واحده هامبورجر توضع فوقها ( لو لا تفضلوا البصل ضعى شريحه طماطم )

    ادخليها لفرن متوسط الحراره لمده من 30 الى 40 دقيقه

    وحضرى خبز هامبورجر وما يفضله اولادك كاتش اب , مايونيز , مسطرده زى اللى يحبوه اعمليه وقدميه وبالف هنا وشفا

    وابقى قولى ولو لم يعجبهم ح يعجبهم بس برضه اكل الشارع يحلى فى عيونهم اكتر
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



  8. #28
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة الحياة كلمات عرض الرد
    اختي الراجية عفو ربها جزاك الله خيرا
    على ردك

    الاسماك موجودة عندنا انا اسكن بالامارات ساحاول استبدالها

    بس الخضار المثلجة مش عارفه استخدامها ضار ولا عادي يعني هل هي تفقد فوائدها ام لا ؟؟؟
    و انت قلت 1 الى 2 ملعقة سكر لكاس الشاي انا اضع 1 ملعقه و لكن كم ملعقة يوميا يعني لو 6 ملاعق شاي كتييير

    شكرا لاهتمامك

    اختيارك للون الاحمر و الازرق لم افهم المقصود منه بتلوين بمشاركتي

    جزاك الله خيرا
    جزانا الله واياكى حيا الله اهل الامارات

    طبعا عارفه كنت عايشه فى الرياض وكانت من احلى الاسماك والجمبرى كنت اشتريها جايه من الامارات ( طبعا هناك الاسماك ما شاء الله خليج عربى وبحر احمر والواحد اللى بيحب السمك زى يعيش حياته )
    وبرضه هنا عندنا اسماك مجمده اماراتى
    انا اتكلم عن اسماك التونه بالذات مش الاسماك عموما

    اختى ملعقه مره او اتنين باليوم مش 6 مرات

    حبيبتى الاخت لونلى فى الرد الخامس اظن ملونه كما قصدت اللحوم والاسماك احمر والاطعمه التى نأكلها نيئه او طازجه او غير مطهيه باللون الازرق

    بس خلاص لا مشكله

    والخضار الطازج طبعا يكون باغلب فوائده واثناء التجميد بعض المواد الغذائيه تفقد ( وده درس تالى باذن الله )
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



  9. #29
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة سواد العيون عرض الرد
    لي عوده ان شااء الله
    لعرض مشتريااتي
    شكرا كتيرر الك
    على قائمه المشتريااات
    منتظرينك باذن الله
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



  10. #30
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة همس الوحدة عرض الرد
    اختى الراجية
    اشكرك جدا على هذا القائمة المفيدة
    اما بخصوص قائمة مشترياتى
    فانا اعيش مع امى فقط لان اخواتى متزوجون لذلك اشترى دائما كميات صغيرة من كل شئ
    وعادة فى اللحوم انا لا اتناول الا لحم الضانى فقط

    اما بالنسبة للدواجن انا اتناول الدجاج فقط وعادة اقوم بشراء واحدة
    اقسمها على يوميين واطهى كل يوم على حدا لن بذلك يكون طعمها افضل

    وبالنسبة للاسماك فانا لا اميل له فنادرا ما شتريه ويكون وقتها مشوى جاهز من اى مطعم

    اما النشويات فطبعا الارز على راس القائمة ثم يليه الامكرونه الاسباجتى
    وبالنسبة للبطاطس فانا محبة لها بشكل اساسى
    وعلى فكرة عندما تكون فى سعر مناسب ومتوفرة اقوم بشراء كميات منها
    وتقشيرها وتقطيعها على شكل صوابع
    واضعها فى ماء مغلى لمدة 2 دقيقة ثم اغسلها فى ماء بارد واقسمها على اكياس واحفظها لمدد طويلة
    واستعملها عندما تكون غير متوفرة فى السوق او تكون غالية الثمن .فما رايك فى هذا


    والبقلويات عادة يكون العدس الاصفر واللوبيا ونادرا الفاصوليا البيضاء

    السكريات
    طبعا وجود العسل الاسود والمربى دائما من اجل والدتى

    اما الخضار والفاكهة اقوم بشرائها يوم بيومه او حسب الحاجة

    اما يالنسبة للسمن فانا لا استعمل السمن الطبيعى فهو دسم جدا ونادرا ما ستعمل زيت الزيتون فهوا فقط على السلطة

    اما الممنوعات فحدث ولا حرج
    فانا استعمل مكعبات الشربة بانتظام
    وادمن الشيبسى وحلويات الجيلى
    والمشروبات الغازية لكن ابتعد تماما عن اللون الاسود منها
    فما هو رايكم دام فضلكم

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    اختى فكره تجميد الخضار فى الوقت الذى يكون فيه رخيص فكره ممتازه واقتصاديه درجه اولى ما شاء الله عليكى

    واحسن شىء فى قائمتك انها ممثله لعدد الاسره ممتازه

    اختى قائمه الممنوعات وضعتها لاخبركم الاطعمه الضاره والابتعاد عنها افضل حاولى توقفيها لو مره واحده افضل لو بالتدريج براحتك
    بس المهم نصل الى عدم استخدامها الا نادرا وفى المناسبات
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



مواضيع مشابهه

  1. *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى ( انواع الطهى وطرقه والصحى منها) ·´ღ`·*✿*
    بواسطة چيهان أبو الغيط في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 75
    اخر موضوع: 07-11-2009, 07:06 PM
  2. *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى ( استخدام الهرم الغذائى لتخطيط الوجبات ) ·´ღ`·*✿*
    بواسطة چيهان أبو الغيط في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 33
    اخر موضوع: 02-07-2009, 07:42 PM
  3. *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى (الشروط لعمل مخطط غذائى للاسره ) ·´ღ`·*✿*
    بواسطة چيهان أبو الغيط في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 76
    اخر موضوع: 02-07-2009, 07:36 PM
  4. *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى ( الاحتياجات تبعا للمجموعات الغذائيه ) ·´ღ`·*✿*
    بواسطة چيهان أبو الغيط في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 33
    اخر موضوع: 30-03-2008, 01:15 PM
  5. *✿*·´ღ`· دوره كيف تعدين طعام صحى (كيف تصممين وجبات باستخدام السعرات ؟) ·´ღ`·*✿*
    بواسطة چيهان أبو الغيط في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 43
    اخر موضوع: 04-03-2008, 01:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ