بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الجزء الثاني من الرجيم للجسم الدرقي
وزي ما انتوا عارفين اني اسوي رجيم ( حمية أتكنز )من سنة كاملة ومليت وهذا رجيم جديد عطتني اية الدكتورة وانشاء الله ينفع معاي
أدعولي لو سمحتوا

السبت
الفطور
2بيضةمقلية في زيت نباتي مقدار ملعقة شاي صغيرة =نص شريحة توست قمح=شاي بدون سكر

الغداء
خضار مشكل مطبوخ أو طازج =نص علبة تونة مع ملعقة مايونيز دايت=كوب حليب خالي الدسم =شريحة خبز

العشاء
دجاج على الطريقة المكسيكية ومنزوع الجلد =نص كوب رز بني =سلطة خيار مع ملعقة كبيرة زبادي =كوب حليب منزوع الدسم

الاحد
الافطار
2بيضة مسلوقة =نص شريحة توست بر مع ملعقة شاي زبده

الغداء
4 أوقيات دجاج مطبوخ مع ملعقة صغيرة من الزبد أو الميونيز نص خبزه بر=حليب خالي الدسم

العشاء
ستيك مشوي من سمك الهامور بدون أي إضافات =سبانخ=حليب خالي الدسم

الاثنين
الفطور
2بيضة مقلية مع ملعقة شاي زيت نباتي =نص شريحة خبز بر =شاي

الغداء
4 اوقيات من السلمون المعلب او الطازج =خبز بر شريحة واحدة مع ملعقة كبيرة مايونيز الديات
العشاء
ستيك 4 أوقيات من السلمون المعلب أو الطازج =خبز بر نص شريحة =خضار مشكل مطبوخ أو طازج =حليب خالي الدسم

الثلاثاء
الفطور
2 بيضة مقلية في ملعقة زيت =نص شريحة خبز بر =شاي

الغداء
4 أوقيات من شرائح الديك الرومي أو الدجاج =مايونيز الحمية ملعقة كبيرة =قطعة خبز بر =حليب خالي الدسم
العشاء
تونة مشوية أو سمك مع إضافة ملعقة زيت صغيرة=جزر بالبخار مع بقدونس =نص كوب من القمح المقشور =حليب خالي الدسم

الاربعاء
الفطور
2بيضة مسلوقة =نص شريحة خبز بر مع ملعقة شاي زبده =شاي او قهوة
الغداء
4 اوقية من التونة المعلبة بالماء =ملعقة كبيرة مايونيز الخاص بلحمية =كوب حليب خالي الدسم =قطعة خبز بر
العشاء
دجاج على البخار ونزع الجلد ودون إضافة زيت = نص رغيف خبز بر =حليب خالي الدسم

الخميس
الفطور
2 بيضة تكسر وتطهى في الماء المغلي =نص رغيف بر مع ملعقة صغيرة زبده =شاي
الغداء
سلطة الشف =2قطعة من الخبز البر =خضار مشكل مطبوخ أو طازج =حليب منزوع الدسم =شاي

العشاء
تونة =نص كوب من الأرز البني =فاصوليا خضراء على البخار=كوب حليب منزوع الدسم

الجمعة
لافطار
2بيضةمقلية في زيت نباتي مقدار ملعقة شاي صغيرة =نص شريحة توست قمح=شاي بدون سكر

الغداء
خضار مشكل مطبوخ أو طازج =نص علبة تونة مع ملعقة مايونيز دايت=كوب حليب خالي الدسم =شريحة خبز

العشاء
دجاج على الطريقة المكسيكية أو منزوع الجلد =نص كوب رز بني =سلطة خيار مع ملعقة كبيرة زبادي =كوب حليب منزوع الدسم
هذا كل شئ لهذا الموضوع وأي استفسار لاتترددون الي اعرفة بقولة واللي ما اعرفة بسأل الدكتورة وابلغكم

أهلين ياشابات يارشيقات











هذي وصفة الدجاج المكسيكي والدجاج المقلي وسلطة الشيف الخاصة بالجسم الدرقي .....







دجاج با لطريقة المكسيكة
عدد 2 صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد =ملعقة كبيرة بقسماط =ملعقة كبيرة جبن بارميسان =2ملعقة فلفل حار اخضر مقطعة قطع صغيرة من بودرة الشيلي =الفلفل الحار =بيضة مخفوقة ==2=سريحة جبن موتزريلا بوزن اوقية واحدة مقطعة قطعا صغيرة ترقق صدور حتى تصبح بسماكة ربع بوصة توضع على كل شريحة ملعقة كبيرة من الفلفل الحار وجبن موتزريلا تلف الشريحة توضع في طبق للخبز ثم تدهن بالبيض المخفوق يخلط البقسماط بالجبن بارميسان وبودرة الشيلي ثم توضع على حلقات الدجاج –توضع في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى يذوب الجبن داخل لفافات الدجاج ويصبح اللون بنيا او محمر






دجاج مقلي للجسم الدرقي
صدر دجاجة كاملة بدون عظم او جلد =كوب شرائح فلفل اخضر =ملعقة صغيرة من زيت نباتي =نص كوب كرفس شرائح
صلصة النقع
2=ملعقة صغيرة من صلصة الصويا= ملعقة صغيرة دقيق ذرة نشا =شريحة من الزنجبيل الطازج المفروم =شريحتا بصل اخضر ملعقة عسل صغير
يقطع صدر الدجاج الى مربعات بحجم نصف بوصة توضع في وعاء مع صلصة النقع تسخن نصف ملعقة صغيرة زيت في المقلاة تضاف الخضروات يحرك لمدة من 3 الى 4 دقيقة او حتى تنضج تخرج من المقلاة تضاف نصف ملعقة الزيت الباقبة تصفى صلصة النقع وتوضع جانبا يضاف الدجاج الى الزيت الساخن ويطبخ ويحرك لمدة دقيقتين او حتى يصير الدجاج ابيض اللون تضاف الخضروات وصلصة النقع وتحرك لمدة دقيقة واحدة على النار وحتى تصير الصلصة سميكة القوام والخضروات ساخنة












سلطة الشف
اوقيتان من الدجاج المطبوخ المبرد =خس =طماطم =خيار =كرفس ملعقتان صغيراتان من المتبلات غير الكريمة اوقيتان من البارميسان او الرومي يقطع الدجاج الى قطع صغيرة وكذلك الخضروات وخلطهما معا ثم يقدم مع الوجبات

جزاك الله خير الجزاء وبارك الله في جهودك

ويـــاك انشـــاء الله لــي بــاك عشان اكمل لكم باقي الطبخــــات لان الحين عندي

امتحــــــــــــــانــــــــــــــات



ادعـــــــــــــــــولي بالتوفيـــــــــــــــــــق

جزاك الله خيرا موضوع رائع

مشكووووووورة اختي