أشارت دراسة جديدة أن تناول منتجات الألبان من الحليب واللبن والاجبان يساعد في حرق الدهون وتسريع عملية فقدان الوزن.
مع أن هذه المنتجات تحتوي على كمية لا بأس بها من السعرات الحرارية فقد أشارت الأبحاث أن الأشخاص البالغين والذين يعانون من البدانة يفقدون الوزن بصورة أسرع في حالة اعتمدوا على حمية تحتوي على الكثير من منتجات الألبان.
يشير الأطباء المشرفين على الدراسة أن استبدال بعض عناصر الحمية المتبعة بمنتجات الألبان مع الأشخاص الذين يحاولون إنقاص أوزانهم مع الحفاظ على ثبات السعرات الحرارية المستهلكة يوميا يؤدي إلى تسريع عملية إنقاص الوزن عن طريق رفع قدرة الجسم على حرق الدهون.
بحسب الدراسة فان تناول ثلاثة أو أربعة حصص من منتجات الألبان يوميا يؤدي إلى نتائج أفضل بكثير في إنقاص الوقت مقارنة مع من يتناول الحبوب البديلة للكالسيوم أو الأغذية الغنية بالكالسيوم من غير منتجات الألبان.
كانت الأبحاث السابقة قد أشارت أيضا إلى أن إتباع حمية تحتوي على الكثير من الأغذية الغنية بالكالسيوم تؤدي إلى نتائج أفضل في إنقاص الوزن ولكن المختلف في هذه الدراسة أن منتجات الألبان أكثر فعالية في إنقاص الوزن وليس فقط الأغذية الغنية بالكالسيوم.
هذا ومن جانب آخر لوحظ كذلك أن الفتيات اللواتي يشربن المشروبات الغازية عادة ما يعانين من زيادة مفرطة في الوزن مقارنه مع الفتيات اللواتي لا يشربن المشروبات الغازية.
الرابطة بين تناول منتجات الألبان وانخفاض شحوم البطن كانت الأوضح بين الفتيات اللواتي ينحدرن من اصل آسيوي.
كانت دراسات سابقة أكدت على دور الكالسيوم في الحفاظ على وزن الجسم العادي ويقترح العلماء أن أحد الأسباب قد يكون تأثير المواد الغذائية على الهرمونات التي تقوم بتخزين الدهون.
اخكتم ولوء
الروابط المفضلة