المشاركةالعاشرة لمسابقة الطبخ **طبق لا تخلو منه مائدتك الرمضانية**

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621
    #1

    المشاركةالعاشرة لمسابقة الطبخ **طبق لا تخلو منه مائدتك الرمضانية**

    غالياتي











    هذه المشاركة العاشرة





    لمسابقتنا الرمضانية الكبرى






    السلام عليكم و رحمة الله و باركاته










    السلام عليكم احضرت لكم اليوم الارز على طريقتي وهو رائع جدا ولذيذ








    المقادير
    دجاج
    ارز من نوع جيد
    بصلة
    ملح وبهارات (فلفل اسود.كركم ,وبهارات الكبسة )
    علبة حليب جوز الهند
    جزرة مبشورة
    نصف علبة سور كريم
    بقدونس وليمون للتزيين
    ولصلصة الدجاج
    صويا صوص
    قليل من صوص الدجاج تباع في المحلات
    ملح وكل البهارات اللي موجودة عندك في البيت
    ملعقة صغيرة معجون طماطم
    فصين ثوم
    كيفية التحضير
    اولانخلط صويا صوص مع
    قليل من صوص الدجاج تباع في المحلات
    مع ملح وكل البهارات اللي موجودة عندك في البيت
    زعفران
    و ملعقة صغيرة معجون طماطم نضع الدجاج في الخلطة هذه ومنتركه مدة 4ساعات ليتشرب الصلصة وياخذ مذاق رائع
    ثانيا نضع الارز في الماء ومنتركه جانبا
    ثم ناتي لتحضير مرق الارز
    نقلي ارز من نوع جيد
    بصلة
    ملح وبهارات (فلفل اسود.كركم,زعفران ,وبهارات الكبسة وجزرة مبشورة جيدا ثم اضيف حليب جوز الهند والسور كريم
    وهاهي الصلصة







    ثم ناخذ الارز بعد تنقيعه في الماء مدة 40 دقيقةونضعه في الصلصة على نار هادئة ليتشرب المرق وهاهو بعد نضجه







    وهاهو الدجاج بعد تشربه للخلطة وبعد وضعه في الفرن لينضج ويتحمر





    ويزين بالبقدونس والليمون
    بالصحة والعافية




    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    السابق template التالي
    يعمل...