كبد وقوانص فراخ بصوص البصل

والفلفل الرومي والطماطم من مطبخ

monaahmedsaadام اياد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا حبيت اقدملكم في تقديم الكبد والقوانص بتوع الفراخ بطريقتي البسيطة

المقادير

كيلو كبد وقوانص فراخ مغسول بالخل والملح

ومشطوف بالماء ومصفاه جيد جداااااااااااا

3 حبات فلفل رومي اخضر مقطعين صغير

(ممكن تستخدمي الوان)انا ماكنش عندي فلفل اصلا

4 حبات طماطم مقطعين صغير

4 حبات بصل متوسطين مفرومين خشن

سمن

توابل ملح فلفل اسمر سماق هيل دارسين بهارات مشكلة وقرنفل

الطريقة

بطنجرة ع النار بها السمن اضيف البصل

واقلب

واتركه يدبل ويصفر وده علي نار هادية

وبعدها اضيف الفلفل الرومي واقلب وبرضو

نار هادية اسيبهم لحد ماالفلفل يدبل هو كمان

وبعدها اضيف الطماطم والكبد والقوانص

والتوابل واقلب كويس واغطي عليهم واسيبها لحد ماتستوي وتنضج

والف هنا

ويارب تعجبكم طريقتي البسيطة يارب

تبااااااااااااااارك الله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم ايدك يارب
كبده شهيه

تسلم الايادى على فكره ده طبقى المفضل

تسلم الايادي على الوصفة الطيبة
يعطيك الف عافية يا عسل

كتبت بواسطة amal250

تبااااااااااااااارك الله عليكى
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلميلي حببتي بارك الله فيكي وجزاكي كل خير وربنا مايحرمني منك ابداااااااااااااااااااااااااا

عجبتني

شكرا لكي

سلمت الأيادي غاليتي على الوصفه الطيبه كثير

تسلم ايديكي

الله يعطيكى الف عافية يارب