السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت معكرونة محمرة بالجبنة وطلعت معب كتير طيبة جربوها انتو ما راح تندموا
معكرونة محمرة بالجبن
المقادير:
ـ علبة معكرونة «لولبية الشكل».
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً.
ـ حبتا فلفل أحمر مقطعتان الى دوائر رفيعة.
ـ فص ثوم مفروم.
ـ علبة صغيرة من السبانخ.
ـ ربع كيلو من جبن موزاريلا مقطع الى مربعات صغيرة.
ـ 4 حبات طماطم مقطعة لدوائر.
طريقة التحضير:
1 ـ اسلقي المعكرونة في ماء ساخن مملّح .
2 ـ في انتظار ذلك حمّي الزيت في مقلاة مقعرة، ثم اقلي فيه البصل والفلفل الأحمر لمدة عشر دقائق.
3 ـ أضيفي إليهما الثوم، واستمري في الطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين.
أضيفي بعد ذلك السبانخ والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
4 ـ اخلطي المقادير مع بعضها البعض جيداً، ثم اسكبي فوقها المعكرونة بعد تصفيتها جيداً من الماء.
5 ـ انقليها الى صحن الفرن، ثم أضيفي الجبن والطماطم، واطبخيها في فرن تبلغ درجة حرارته 160 درجة مئوية حتى يذوب الجبن تماما.
6 ـ انقلي الوجبة الى صحن التقديم ثم زينيـهـا بالصعتر الجاف إذا رغبت بذلك
وصحتين وهنا على قلبكم

تسلميييييييييييييييين أختي على هذا الطبق الرائع

الله يسلمك يارب عزيزتي سيما ويخليكي

يم يم يم يم شكلها مررررررررررررررررررره لذيذ
بس ممكن اطبخها بدون السبانخ

واااااو تسلم ايدينك
اشتهيت اكلها

اهلين عزيزتي عسول ممكن تطبخيها من دون سبانخ اذا ما بتحبيها
تسلمي على مرورك الكريم

الله يلمك يارب عزيزتي سراب اسعدتني طلتك الحلوة

تسلمين عاى الطبق الذيذ

تسلم ايديك اختي سنووايت
شكلها لذيذه وبتشهي كتير

الله يسلمك يارب عزيزتي حفيظة