المقادير والطريقة مع بعض
دجاجة و نصف تنقع في الخلطة التالية :
( 4 بصل صغير + 2 ثوم + 2 فلفل أخضر حار + علبتان و نصف زبادي + زنجبيل + نصف كوب ماء .. تخلط في خلاط و تضاف للدجاجة )

تقطع الخضروات التالية ( 1 جزر + قرنبيط + 2 طماطم + 1 بطاطا ) و تنقع في الخلطة التالية :
نصف كوب صلصة طماطم + ملعقة طعام كري بودر + عصير ليمونة + فلفل أحمر بودرة + ملح + كمون + قرفة )

بعد ساعة من النقع تخلط المقادير و تدخل الفرن وهي مكشوفة حتى تستوي ( لا يجب أن تنشف الصلصة )

والله إني شعرت إني شميت الرائحة بس قلتي فلفل حار.. يمي يمي... فعلاً مغرية ومشهية.. لكنهم ما بياكلوا عندي الحر خليهم، هذه مشكلتهم.. أنا بعملها إلي وهم خليهم ما ياكلوا

الله يسلم ايديك
اكلة ظريفة

يوعتيني اكله شهيه يم يم
تسلم ايدك

أمس أنا أكلت أكله في مطعم هندي مثل هذي بس الفرق أنه كان بدل الدجاج ربيان
وبصراحه صرت مثل مدخنة قطار الفحم حسيت نار بتطلع من أذاني
بس ما قدرت أقاوم الطعم كان لذيذ وطبعاً طبقت الوصفه اليوم على الغداء بس بالدجاج
وطلعت ميه ميه ....... بس بدون فلفل

إيمان علي
estrellas
lily
المبدعه
شاكره تواجدكم ومشاركتكم

مشكورة

جزاك الله خير
الدجاج كان مره لذيذ
بس البطاطس طلع حامض مرره...شكله امتص حمض الليمون والصلصه
حتى بنتي اللي عمرها سنه يوم ذاقته قامت تكزكز ولو تشوفين وجهها بس رهيييب(:
بس الدجاج ماشاء الله كان حلو بصراحه

هيووووووف
a&a
مشكوره ع المرور

يسلموا ايديك...
راح اجربها بالتأكيد