اول مرة اعمل معكرونة بشاميل


معكرونة مسلوقة
3 كوب حليب
7 ملاعق طحين
فلفل أبيض-كسبرة- هيل مطحون
مكعب ماجي
3 مثلثات جبنة

لحمة معصجة مع معجون بندورة
جبنة شيدر او اي نوع

بعد سلق المعكرونة
في الخلاط نضع الحليب مع الطحين والبهارات ومكعب الماجي ومثلثات الجبنة
وززززززززززززززز
ثم نرفعها ع النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
في صحن الفرن
ندهن بالزيت ونرش بالبقسماط مع رشة بهارات
في طبق تاني نضع قليل من البشاميل وفوقه كمية من المعكرونة ونخلط جيدا
ثم نصبها فوق البقسماط في صحن الفرن
نضع طبقة من اللحمة المعصجة ثم نصب كمية من الجبن المبشور والبشاميل فوقها
ثم بقية المعكرونة وطبقة سخية من البشاميل ونرش الوجه بالجبنة المبشورة
وندخلها فرن ساخن
وتحت الشواية شوي علشان تتحمر ويكون السطح لونه ذهبي ع بني يمممي



قطعتها قبل أن تبرد تماما وتتماسك

ومع السلطة

تسلم ايدك حبيبتي
ماشاءالله طبق شهي ومرتب
الف عافية عليكم يارب

ما شاء الله

تسلم ايدك ياقمر

وااااااااااااااااو
كل الحلاوة دى و اول مرة

طيب كيف راح تكون المرات الجاية
روووووووووعة حبيبتى
شكلها كتير بيشهى
تسلم ايديكى الحلوة حبوبة
و الف هنا

بسم الله ما شاء الله

ربنا يحفظك ويحميكي ويبعد عنك كل سوء

شكلها لذيذ وبيشهي وعودة :-)




Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app

ماشاءالله رااائع تسلم ايديك

ممم بصراحة كان طيب كتير
خصوصا ان البشاميل لايت لان مامة السنفورة عاملة دايت

بس من كسل السنفورة بدل ما تبرش الجبنة للوجه قطعتها هههه

صحة وعافية
بالتوفيق