طريقة عمل المرق على الطريقه اليمنيه

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • ملاك90
    النجم الفضي
    • Sep 2012
    • 4660
    #1

    طريقة عمل المرق على الطريقه اليمنيه

    المرق على الطريقة اليمنية





    حياكن الله غالياتي

    أقدم لكن طريقة عمل المرق
    على طريقتنا التقليديه

    المقادير
    بصل
    طماطم
    ثوم
    لحم او دجاج
    بهارات وفلفل وبصل مجفف
    الطريقه




    ونظل نقلبه حتى يتغير لونها من 15-30 دقيقه
    ثم نغمرها بماء مغلي
    ونتركها حتى ينضج اللحم




    ملاحظه
    غالياتي عندنا نضيف للحم بصل مجفف
    نصنعه في البيت نقوم بتجفيف البصل وتحميره في الفرن ثم طحنه
    ونضيفه للحم بحيث يصبح لون المرق مائل للون البني



    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • asmaabhr
      زهرة لا تنسى
      • Aug 2010
      • 9474
      #2
      ما شاء الله

      الله يعطيك العافية ملوكة
      يارب فك أسر زوجى
      تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
      ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
      لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
      فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



        تعليق

        • ♥أخت فى الله♥
          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
          • Apr 2010
          • 7589
          #3
          رائع يا احلى ملوكة
          تسلم ايديكى الحلوة يارب
          و الف هنا

          Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
          سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
          و           لا حول ولا قوة إلا بالله
          :

          الله يرحمك يا أخى الغالى
          اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
          أسألكم الدعاء

          سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


            تعليق

            • وعود الخير
              رئيسة أركان الأطباق
              • Nov 2003
              • 51980
              #4
              كل الشكر لك ملاك على هذا الطبق
              وعلى طريقة البصل المجفف
              لاني عادة اقوم بقليه حتى يقترب من الاحتراق ثم اضافة الماء له للحصول ع اللون البني الغامق

              سلمت يمناك
              وصحة وعوافي

              بالإنتظـــــــــار

                تعليق

                • omroro-4
                  شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                  • Apr 2006
                  • 22950
                  #5
                  ماشاءالله تسلم ايديك

                    تعليق

                    • ترانيم السعاده
                      مشرفة ركن الحلويات
                      • Jan 2012
                      • 2750
                      #6
                      طبق شهي تسلم أيدك وبالعافيه عليك.


                        تعليق

                        السابق template التالي
                        يعمل...