انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

طبق البوري البطاطة و اللحم بالفطر و زعيثرة اللذيذ يميييييييييي

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)

    Special Cook طبق البوري البطاطة و اللحم بالفطر و زعيثرة اللذيذ يميييييييييي

    طبق البطاطا البيوريه و اللحم بالفطر و زعيثره

    السلام عليكم و رحمة الله






    من الأطباق السهلة جدا و الذيذة
    طبعا أكيد كل وحدة تعملها بطريقتها

    لكن فيه طريقة أحبها كثيرا و يحبها الأطفال جدا

    يعني وقت الزنقة حتى و ان كان لديك ضيوف ممكن تعمليها و لا تأخد وقت منك كثيرا
    و هي في التقديم جميلة


    المقادير


    نحتاج لبطاطة طبعا على حسب الحضور
    حبة بصل
    ثلاث فصات ثوم
    ملعقة كبيرة مارغارين
    لحمة من الأفضل الستيك و إلا لا بأس
    فطر شمبينيو
    حبة بيض
    ملعقة أخرى كبيرة مارغارين
    قصبرة جافة
    كاس حليب
    ملح
    رأس ملعقة فلفل أسود و طبعا على حسب الذوق ممكن نزيد
    رأس ملعقة زنجبيل سكنجبير
    زعيثرة
    ملعقة صغيرة زيت الأفضل زيت الزيتون
    هنا أتيت بصورته لأنه أكيد تختلف التسمية من بلد لآخر


    thyme








    نأخد عودين أو ثلاث منه





    الطريقة


    نقطع البطاطة قطع صغيرة و نضعها في قدر به ماء و ملح و ملعقة زيت صغيرة


    حتى تغلي و تنضج




    حينها نحضر المرق


    نقطع البصل و الثوم تقطيع صغير جداا
    نضعه بقدر على نار مع ملعقة مارغارين
    لما تبدأ البصل بالذوبان نقلل النار جدا
    نضع عليه البهارات
    ملح
    فلفل أسود
    زعيثرة
    سكنجبير









    نتركه على نار هادئة حتى ينضج
    لا نضيف له الماء من المفروض ينضج فقط مما يفقده اللحم أو البصل من ماء
    و ان لاحظتي انها جافة كثير ممكن نضيف نصف كاس شاي حتى تنضج


    لما تقارب على النضوج نضيف لها الفطر


    نتركها عشر دقائق على النار ثم نطفئ النار









    تكون البطاطة قد نضجت


    نحضر آلة الهرس
    و أنا هنا أفضل هذه الألة من الخلاط الكهربائي
    لأنها تعطي للبطاطة بوري طعم أفضل و لمسة أحسن هي فعلا بوري الحقيقية









    نهرسها و من حين لآخر نضيف عليها الحليب







    لما ننهي نضيف لها البيضة
    الملح
    مارغارين
    القصبرة
    و ممكن تضيفي أيضا جبنة











    نضعها على نار هادئة
    نطبخها مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق
    ثم نطفئ عليها


    و هاي قد نضجت بالصحة و الهناء
















    هاه شو رأيكم؟؟


    طعمهاااا غير شكل ....

    يميييييييييييييييي

    ما ادري ان جربتوها مع الزعيثرة أم لا

    لكن رااااااااااائع ما شاء الله



    أبغي لااااااااااااااايكاات كثيرة

    و هاني على وعدي أبغي أسمنكم



    في حفظ الله

    أحبكم في الله
    آخر مرة عدل بواسطة ♥أخت فى الله♥ : 08-04-2014 في 12:53 PM السبب: اضافة شعار
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  2. #2
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    تسلم ايدك يامبدعة
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  3. #3
    درة السنة's صورة
    درة السنة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أينما يسمع `الآذان فهوا مدينتى
    الردود
    5,620
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • درة التحفيظ 2
      • إشراقة الروضة
    (أوسمة)



    لطشنا وعملنا اللايك كمان
    جميلة وسمينة ومربربة

    تسلم إيدك وبالهنا




    اغتيال الحرية ... انتهى

    عذرا سيدنا يوسف ..
    فعزيز مصر بات ذليلها وبائعها وخائنها ..
    وشرفاؤها سجنوا كما سجنت أنت من قبل ..
    وإخوتك تآمروا علينا من جديد وتركونا للذئاب ..
    اكتملت فصول قصتك سيدي من جديد .. وبقي الفصل اﻷخير ..
    ولن نقول إلا كما قال أبيك سيدنا يعقوب من قبل ..
    "فصبر جميل .. والله المستعان على ما تصفون"

  4. #4
    ام سهيل's صورة
    ام سهيل غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    في قلب كل من أحبهم
    الردود
    35,570
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن الحلويات
      • متألقة الأطباق الرئيسية
      • محررة في مجلتي الأمل و أنا ورحلة الأمومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • قاصة بارعة
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • ذكريات طفولة رائعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن

    ربي يحميك يا ام ابراهيم لك وحشة ياحرمة والله

    عجبتني فكرة التقديم

    تسلم الايادي.
    ☺أم إبراهيم☺ أعجبه هذا.



    تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


    جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
    وركن مدرستي بيتي الثاني
    وركن الأمومة والطفولة



    تبحثي عن التميز ؟؟
    V
    V
    V
    كوني مميزة

  5. #5
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    راااائعة وبموت عليها

    بس عنجد مارجرين هالقد


    انا رح جربها والوزن مندبرو بعدين ههههه

    روعة يا ام برهومي بتشهي
    Sent from my SGH-T889 using منتديات لكي mobile app





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  6. #6
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاءالله تسلم ايدك
    طبق جميل وغني وتقديم رائع
    منورة يا ام ابراهيم
    حياك الله ياغالية

  7. #7
    Naouel's صورة
    Naouel غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    1,923
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي ام برههوووم ماشاء الله عنك
    أنا تاني نعمل البوري أيام الفري ونعمل بدل اللحم اسكالوب مع لاكرام فراش ياووووولي
    كلوووو سمنة للاسف

  8. #8
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    واااااااااااااااااااو
    حبيبتى و قلبى ام ابراهيم هنا
    مش مصدقة عيونى
    منورة الدنيا كلها حبيبة قلبى انتى

    طبق ولا احلى و لا اطيب
    تسلم الايادى المبدعة حبيبتى
    فى انتظارك دوما يا عسل
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  9. #9
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,981
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كان آخر موضوع شفته البارحة قبل ما أنام اعطيت لايك
    ورجعت تاني علشان امتع عيوني من جديد
    وانا باقول لحالي ليش عن نسمن
    من الصورة يا حلوة من الصور

    ♥أخت فى الله♥ أعجبه هذا.

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,981
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    و هاني على وعدي أبغي أسمنكم
    عندي احساس ان هالطبق خفيف وما فيه بلاوي كتير
    يسلموا يا عسل
    واتفق معك ان آلة الهرس اليدوي افضل مليون مرة من الكهربائي

    صحة وعوافي
    طيب انت عارفة اسألتي ليس لها نهاية

    بدل ما اقعد 10 دقائق احرك ع النار وكأني باطبخ لبن
    ممكن افردها في طبق وللفرن يعني اسهل وأريح ...

    بالإنتظـــــــــار



مواضيع مشابهه

  1. الردود: 32
    اخر موضوع: 14-01-2010, 06:15 AM
  2. الردود: 15
    اخر موضوع: 11-12-2009, 01:02 AM
  3. مجبوس اللحم اللذيذ وصل روووووووووووعة
    بواسطة أم صابرين في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 10-02-2009, 10:40 PM
  4. اللحم اللذيذ بالفطر
    بواسطة Normal في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 29-01-2006, 05:46 AM
  5. طبق اللحم اللذيذ مع الخضراوات (طبق لا ينسى)
    بواسطة برميته في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 04-12-2005, 06:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96