انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

~{ مسقعة مصرية بأنامل مغربية }~

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ع ــبير }~'s صورة
    ع ــبير }~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    جدة
    الردود
    5,753
    الجنس
    أنثى

    L37 ~{ مسقعة مصرية بأنامل مغربية }~

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيف حالكن اخواتي أحلى شيفات ؟ أتمنى تكونوا بخير يارب (:

    كل مرة وعصافير بطني بتصوص بتحمس و بصور الطبق اللي بعمل عشان تشاركوني فيه لكن لما بتغدى واشبع الحمد لله بنسى الموضوع وبعد فترة بحذف الصور وبتروح ادراج الرياح (:

    لكن هالمرة اصريت انزلهم في نفس اليوم عشان ما احذفهم كالعادة

    المهم جاية وجايبة معايا مسقعة لكني غيرت فيها حسب ذوقي واللي بحبه وطلعت رهيييبة وطعم تحففففة ما شاء الله والدليل على لذتها شهادة زوجي حبيبي المصري الجنسية واللي بيفهم في الطبخ شوية يعني لو الحاجة عادية او مش حلوة بيكتفي بكلمة " تسلم ايدك (: "
    ولو الحاجة عجبته طول ماهو بياكل بيمدح فيها ويقول جميييل لدرجة انه خلاص تغدا واخد يشرب مية وشافني بغرف ليا زيادة وافتكر ثاني وقال " الغدا جمييل " وهو بيضحك من الرضااااا (:

    طيب بعد ما مدحت نفسي كثير زي العروسة اللي بتمدحها مامتها
    اترككم مع الطبق :

    ملاحظة : ما بحب اللحمة المفرومة كثير في المسقعة و حطيت بدلها دجاج فيليه وطبعا بموووت في حاجة اسمها البدنجان والبيشاميل والموزاريللا و روز ماري والزعتر كل واحد على حدا ومهما كانت الوصفة فقررت اجمعهم مع بعض وكانت النتيجة طعم خرااافي <<<<< وبعديييين



    المقادير :
    - - - - - -

    ● صدور دجاج فيليه ومقطعين شرائح رفيعة
    ○ شرائح بدنجان مقطعة بالطول
    ● صلصة طماطم
    ○ شوية ثوم
    ● ملح فلفل اسود روز ماري زعتر بهارات الدجاج
    ○ بيشاميل ( زبدة حليب دقيق )
    ● موزاريللا
    ○ ملعقة صغيرة سكر


    الطريقة :
    - - - - - -

    ناخد فيليه الدجاج نحطها في مقلاة فيها شوية زيت او مخلوطة بشوية زبدة لو حابين ونحط عليها شوية ملح فلفل اسود بهارات الدجاج واللي ما عندهاش بلاش
    لما تستوي وتتحمر شوية نحط عليها روز ماري و زعتر مطحون عشان الطعم الرائع



    •○•○•○•○•○•

    البدنجان بعد ما نقطعو نغمرو لمدة ربع ساعة تقريبا في ماء مملح ونحط عليه طبق وحاجة تقيلة عشان يفضل مغمور بالماء لانه خفيف وبيطفو وياريت يتعصر بالايد بالضغط عليها للتخلص من الماء قبل القلي والطريقة هذه ما بتخليش البدنجان يشرب زيت كثير وطبعا يوضع على ورق تنشيف بعد القلي.



    •○•○•○•○•○•

    صلصة الطماطم انا بعمل الصلصة مش طماطم فريش لان الاخيرة بتعمل لي حموضة لما بسبكها شوية اما الصلصة الجاهزة وانا بستعمل السعودية بتطلع لذيذة .
    بضيف عليها شوية ثوم وشوية ملح زعتر روز ماري فلفل اسود معلقة سكر صغيرة ضروري بتعطي للصلصة طعم جميل واسبكها شوية وتصبح جاهزة.



    •○•○•○•○•○•

    البيشاميل اعتقد الكل عارف يعمله (:



    •○•○•○•○•○•

    بعدما جهزنا العناصر كلها نبدأ على بركة الله
    نحط طبقة من البيشاميل في قعر البايركس مش تخينة اوي !
    بعد كده نحط في اول الصينية شريحة بدنجان تكون مايلة وشبه عمودية مع قعر البايركس .
    نضيف عليها شريحة دجاج و نحط عليهم شوية صلصة طماطم مقدار معلقتين كبار ونرشهم بالموزاريللا وهكذا فوقيهم بميلان شريحة بدنجان ثم دجاج ثم صلصة ثم موزاريللا لغاية ما نخلص او نوصل للطرف الاخر من البايركس
    بعد كده ناخد الصلصة المتبقية ونوزعها على البيشاميل الظاهر عاليمين والشمال من غير ما نحطها على الشرائح
    ناخد البيشاميل المتبقي والمفروض نصف الكمية ونوزعها فوق شرائح البدنجان والدجاج وفوقيهم نحط الموزاريللا.
    ندخل الطبق للفرن لغاية ما يتحمر البيشاميل وتسيح الجبنة .






    •○•○•○•○•○•

    وهذا شكل الطبق النهائي بعد ما طلع من الفرن
    ارفقته برز ابيض لان زوجي بيحب الرز وانا كمان بقيت احبه لكن ممكن يمشي مع الخبز كمان للي عايز




    جربوه والله طعمه جميل (:
    و بالهنا والشفا اخواتي الحبيبات
    آخر مرة عدل بواسطة ع ــبير }~ : 17-03-2014 في 11:48 PM
    ع ــــدنـا ... }

  2. #2
    نوارة البيت 2014's صورة
    نوارة البيت 2014 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2013
    الموقع
    بين امي وابي
    الردود
    593
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    يميييي مبين انو لذيذة
    يسلمو ايديكي
    ع ــبير }~ أعجبه هذا.

  3. #3
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    يا سلام على الجمال والحلاوة والطعامة

    تسلم الايادي يا قمر

    واوعي بعد كده تمسحي الصور

    اول لما تعملي اكلة تصوريها وتجيبيها لنا على طول علشان نستمتع بيها

    تسلمي يا سكرة وفي انتظار المزيد :-)




    Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
    ع ــبير }~ أعجبه هذا.



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  4. #4
    anapella's صورة
    anapella غير متواجد مساعدة مشرفة ركني الطفل والتغذية - محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    سيدنى - استراليا
    الردود
    3,644
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • الناصحة المتالقة
      • اجمل مقال اجتماعي 2014
      • شمعة مضيئة
      • ياقوتة ركن الصحة والتغذية والرجيم
      • متميزة ركن الامومة والطفولة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    شوفى عبورة هى جميلة جدا ما شاء الله ومغرية جدا للتطبيق
    بس دى مش مصرية خااااااااااااااااالص هههههههه
    المسقعة دى كده مقبوض عليها
    لانها انتحلت شخصية مسقعة تانية

    انا اول مرة اعرف ان الباذنجان والفراخ بيليقو على بعض ههههههههه
    ان شاء الله اجربها قريبا واقول رأيى بعد التجربة

    تسلم ايديكى

  5. #5
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك ياعبير
    طبق شهي واضافات جميلة
    بانتظار المزيد
    الف عافية يارب
    ع ــبير }~ أعجبه هذا.

  6. #6
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    بسم الله ما شاء الله
    شكلا بيقول انها لذيذة
    و فكرة اضافة صدور الدجاج جديدة
    الف هنا يا عسل
    و لا تنسى كل اكلة تصورها تجيبيها هنا على طول
    لا تحرمينا من ابداعاتك

    و من بعد اذنك هاخد الوصفة الحلوة دى لملف فوائد و خضروات و اسبوع الباذجان
    ع ــبير }~ أعجبه هذا.
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  7. #7
    ع ــبير }~'s صورة
    ع ــبير }~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    جدة
    الردود
    5,753
    الجنس
    أنثى
    نوارة
    بيبي
    انابيللا
    اخت في الله
    أم زياد

    نورتم الموضوع بمروركم الرائع وكلماتكم الطيبة
    الله يسعد قلوبكم يارب (:


    انابيللا هههههههه نعمل تبادل مساجين
    افرجو عن المسقعة بتاعتي المنتحلة شخصية مسقعتكم
    وافرج عن الكسكسي بتاعكم المنتحل شخصية الكسكسي بتاعنا هههههههه



    على فكرة انا ليا ذكرى وحشة شوية مع المسقعة باللحمة المفرومة
    اول ما اكلتها وانا حامل في الشهور الاولى كلتها بالعافية رغم اني بحب البدنجان جدا وبحب اللحمة قبل كده لكن ساعتها مع الوحم ما تقبلتش طعمها . نفس الشي حصل لي مع الخرشوف محشي باللحمة
    ولغاية دي الوقتي مش مستسيغاهم اوي

    بخصوص البدنجان والدجاج يا ام كريم زيي : الطبخ فن مش 1+1=2 ههههه
    جربيهم والمية تكذب الغطاس بس اوعي تغرقي


    لاء فعلا طعم كان روعة مبارح والله لدرجة اني سبت شوية اخدته في الشوط الثاني قصدي العشا ههههه

    Sent from my GT-N7100 using منتديات لكي mobile app
    anapella و ملاك90 أعجبهم هذا.
    ع ــــدنـا ... }

  8. #8
    ع ــبير }~'s صورة
    ع ــبير }~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    جدة
    الردود
    5,753
    الجنس
    أنثى
    اخت في الله
    شكلا بتقول لذيذة ومضمونا كمان

    جربي وتعرفي ههههه

    شكرا لكم حبيباتي احلى شيفات على مروركم العطر
    ويإذن الله مش حكسل مرة ثانية

    Sent from my GT-N7100 using منتديات لكي mobile app
    آخر مرة عدل بواسطة ع ــبير }~ : 18-03-2014 في 03:51 PM
    anapella أعجبه هذا.
    ع ــــدنـا ... }

  9. #9
    ملاك90's صورة
    ملاك90 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الردود
    4,660
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • مميزة الحرف
      • شمعة مضيئة
      • مميزة دورة الـ mms
      • مربية ناجحة
      • مُتنزهة متميزة
      • بصمة متميزة
      • متألقة ركن المقبلات
      • متألقة ركن المعجنات
      • باحثة متألقة في الصوتيات
      • صاحبة التعليق المتميز
      • مميزة دورة الـ mms
      • مصنفة مبدعة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • ذاكرة سياحية جميلة
      • ناصحة متألقة
      • مبدعة ركن الديكور
      • حسابية متألقة
      • باحثة متألقة
      • مثابرة رائعة
    (أوسمة)
    يسلمو ايديكي

    شكلها روعه ولذيذه

    يعطيك العافيه

    ع ــبير }~ و anapella أعجبهم هذا.

  10. #10
    ع ــبير }~'s صورة
    ع ــبير }~ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    جدة
    الردود
    5,753
    الجنس
    أنثى
    انتي اللي تسلمي حبيبتي ملاك على مرورك الطيب
    شكرا على إطرائك حبيبتي

    Sent from my GT-N7100 using منتديات لكي mobile app
    anapella أعجبه هذا.
    ع ــــدنـا ... }

مواضيع مشابهه

  1. Lunch Box بأنامل اطفالك ...
    بواسطة san79 في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 27-04-2010, 06:24 AM
  2. الردود: 55
    اخر موضوع: 15-12-2009, 08:06 PM
  3. الردود: 25
    اخر موضوع: 24-06-2008, 11:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96