انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

برياني مع دجاج محمر وحملة اقتحام المطابخ

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)

    Special Cook برياني مع دجاج محمر وحملة اقتحام المطابخ

    برياني مع دجاج محمر






    لتحضير الدجاج سنحتاج الى:

    دجاجة مقطعة أرباع أو أثمان

    بصلة تفرم ناعما

    سنين ثوم تهرس

    ملعقتين لبن زبادي

    ملعقة معجون طماطة

    ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل (أو قطعة زنجبيل طازجة تبشر)

    ملعقة صغيرة خل

    ملح وفلفل أسود
    وكاري دجاج وبابريكا واذا رغبتم شطة حارة حسب الرغبة

    تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والكاري





    تخلط باقي المكونات وتضاف للدجاج



    ويقلب جيدا ثم يصف الدجاج مع الخلطة في صينية

    مع اضافة حوالي كوب من الماء اليها



    توضع الصينية على نار متوسطة وتغطى

    وبعد ربع ساعة تقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر



    وتعاد تغطيتها وتترك على النار لربع ساعة أخرى

    يرفع الغطاء وتدخل للفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لنصف ساعة أخرى

    أو حتى تتحمر قطع الدجاج

    ولتحضير الرز سنحتاج الى:

    كوبين رز بسمتي تغسل وتنقع

    نصف كوب شعرية

    كوب بزاليا وكوب جزر مقطع يسلقان

    بصلتان تقطع شرائح

    حبة بطاطا تقطع مكعبات وتقلى

    زيت وملح وكركم وبهارات برياني ومكعب ماجي ومكسرات مقلية للتزيين

    الطريقة:

    لتحضير الحشوة تقلب شرائح البصل حتى تذبل ويتغير لونها

    ثم تضاف البزاليا والجزر وتقلب جيدا مع اضافة الملح والبهارات



    نطفئ عنها ونضيف اليها البطاطا المقلية

    في قدر واسع تحمر الشعرية بالزيت حتى يتغير لونها

    وهنا ممكن ان نذوب معها مكعب ماجي

    ثم يضاف الرز بعد تصفيته ويضاف الملح والبهارات ويضاف الماء حتى يغمر الرز تماما

    يغطى القدر ويترك على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه فتخفف النار قدر الامكان ويترك لينضج بهدوء

    تخلط مكونات الحشو مع الرز وتقدم في طبق واسع تعلوها قطع الدجاج المحمر وتزين بالمكسرات









    آخر مرة عدل بواسطة ♥أخت فى الله♥ : 14-03-2014 في 01:32 PM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    إيثار الشام's صورة
    إيثار الشام غير متواجد مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)


    و لطشت البرياااااني عالصبح


    سأقرأ الموضوع و لي عودة بإذن الله

    anapella أعجبه هذا.





    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  3. #3
    إيثار الشام's صورة
    إيثار الشام غير متواجد مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)

    أنا اليوم : فطوري برياني
    و الغدا و العشا كمان

    ما شاء الله

    رووووووووووعة

    أجمل و أحلى و أشهى برياني

    لطشتها أثناءاقتحامي مطبخ أم زياد عالصبح
    أحسنت و أبدعت غاليتي أم زياد

    كل موضوع أحلى و أشهى من اللي قبله

    حفظك ربي و حماك غاليتي

    و ان شالله مأكول الهنا و العوافي





    anapella أعجبه هذا.





    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  4. #4
    إيثار الشام's صورة
    إيثار الشام غير متواجد مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)

    أعجبتني هالبرياني
    شهييييية

    طريقتها مختلفة تمامآ عن طريقتنا

    و لكنها : جوعتي من عند الصبح

    ربي يعطيك ألف عافية غاليتي
    و يسلم إيديكي



    anapella أعجبه هذا.





    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  5. #5
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    بسم الله ما شاء الله
    بريانى و لا اروع
    كعادتك دايما مبدعة غاليتى
    ربنا يحميكى يارب
    anapella أعجبه هذا.
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  6. #6
    سنابل الحياة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2014
    الردود
    24
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    anapella's صورة
    anapella غير متواجد مساعدة مشرفة ركني الطفل والتغذية - محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    سيدنى - استراليا
    الردود
    3,644
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • الناصحة المتالقة
      • اجمل مقال اجتماعي 2014
      • شمعة مضيئة
      • ياقوتة ركن الصحة والتغذية والرجيم
      • متميزة ركن الامومة والطفولة
      • مثقفة ركن الاحتياجات الخاصة
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    روعة روعة روعة
    جوعتينى جدااااااااا
    ماشاء الله تسلم ايديكى
    صحة وهنا على قلوبكم

  8. #8
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)
    بسم الله ما شاء الله

    تسلم الايادي با لوزة شكله بيشهي

    باذن الله اجربه قريب :-)

    Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  9. #9
    { أم أنـــس }'s صورة
    { أم أنـــس } غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاء الله
    وصفة رووعة ام زياد بالهنا على قلبكم يارب

  10. #10
    ام سهيل's صورة
    ام سهيل غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    في قلب كل من أحبهم
    الردود
    35,570
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن الحلويات
      • متألقة الأطباق الرئيسية
      • محررة في مجلتي الأمل و أنا ورحلة الأمومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • قاصة بارعة
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • ذكريات طفولة رائعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    I Like it

    اليوم عملته على الغدا الاولاد عجبتهم وقالوا اعمليه دايما

    تسلم الايادي ام زيزو

    ربي يسعدك .



    تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


    جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
    وركن مدرستي بيتي الثاني
    وركن الأمومة والطفولة



    تبحثي عن التميز ؟؟
    V
    V
    V
    كوني مميزة

مواضيع مشابهه

  1. حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات
    بواسطة إيثار الشام في المواضيع المتميزة في ركن المقبلات
    الردود: 215
    اخر موضوع: 10-05-2014, 04:36 PM
  2. شوربة عدس مع خضار و شعيرية ...حملة اقتحام المطابخ
    بواسطة ghaniaanis في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 10-04-2014, 03:04 AM
  3. شكشوكة ليبية بالقديد -----حملة اقتحام المطابخ
    بواسطة اشجان الحياة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 18
    اخر موضوع: 10-04-2014, 01:52 AM
  4. بطاطس بالسردين ...حملة اقتحام المطابخ
    بواسطة ghaniaanis في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 02-04-2014, 11:59 AM
  5. حلاوة الجبن (حملة اقتحام المطابخ) و (طبق انستغرام)
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 02-04-2014, 11:09 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96