الكوردن بلو

• 

  
  
  
  
  

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة الكردون بلو (لفائف الدجاج المحشية باللحمة مع كريمة الفطر )



المكونات:

الكمية 10 لفائف

كيلو ونصف صدور دجاج او حبش انا استخدمت الحبش لانو القطع اكبر
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1 كوب بازلاء- ذرة - جزر
3 سنون ثوم
3 بصلة
بهار (فلفل اسمر - كاري - بهار طبيخ - بابريكا ) ممكن اضافة بهارات اخرى على حسب الرغبة
بيض - دقيق - بقسماط
1 علبة كريمة
1.5 كوب حليب
1 مكعب ماجي
2 علبة فطر

الطريقة

1-اللفائف

نقوم بفرد الستيكات بحيت تكون رقيقة ثم نتبلها بالثوم والبهارات
نقوم بتجهيز اللحمة مع البصل والبهارات انا ضفت الذرة مع اللحمة ممكن اضيفي جميع الخضار
انا خليت البازلاء والجزر للرز
تقومي بحشوة الستيك باللحمة والذرة ولفها ثم وضعها مباشرة بالدقيق و البيض و البقسماط
نقوم بتشريحها بالسكين
ثم وضها بالثلاجة لوقت القلي


2- كريمة الفطر
نقوم بتقطيع البصل الى شرائح ووضعها بالزيت الي ان يصبح لونها ذهبي
نضيف كوب حليب مذاب فيها معلقتين دقيق الى ان تغلي نضيف الفطر و مكعب الماجي
ثم نضيف الكريمة و نتركها تغلى 5 دقائق

تقدم مع الرز المبهر او رز بالخضار او رز عادي مثل ما بتحبو

صحة وعافية
ان شاء الله تعجبكم

من طريقتها باين عليا راااااااااائعة
تسم ايديكى الحلوة يا قمر

عسولة اعتقد انك وضعتى صوة و لم تظهر
حاولى تانى يا عسل
او ارسليها لى و اعدلها بالموضوع ان شاء الله
فى انتظار جديدك بشوق

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app

طبق رااائع جديد من ام انوس
كان طعمه خياال وهذا كان طبقي اللي استمتعت فيه

يسلمو هالايدين يا احلى ام انوس

Sent from my GT-I9300 using منتديات لكي mobile app

بسم الله ماشاءالله

مبين علية تحفة .. بالشكل والطعمة

تسلم الأيادي يا أم أنوس المحروس

وااااو
شو ها الجمال يا قمر
شكله تحففففه
بسم الله ما شاء الله عليكى
ربنا يحميكى يارب

حبوبة
خلى بالك ما عاد راح نستغنى عن وصفاتك الحلوة بالركن

دمتى متميزة حبيبتى

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app

انا عيني مو ضيقة
وما باطلع للي بصحن غيري

بس هون لازم اطلع والطش كمان
عيني ضاقت ع صحن ام محمد ما دخلني أنا بدي متله


تسلم دياتك يا قمري
بجد الحشوة مميزة وغير عن التقليدي اللي تعودنا عليه
ان شاء الله بس انزل اشتري ستيكات حبش علشان التطبيق
ربي يسعدك ويبارك لك يا قمري
وصحتين وعافية ع قلوبكم وقلب أنوس العسل

ماشاءالله رااائع تسلم ايديك

كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥

من طريقتها باين عليا راااااااااائعة
تسم ايديكى الحلوة يا قمر

عسولة اعتقد انك وضعتى صوة و لم تظهر
حاولى تانى يا عسل
او ارسليها لى و اعدلها بالموضوع ان شاء الله
فى انتظار جديدك بشوق

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app

شكرا لمروك ♥أخت فى الله♥

كتبت بواسطة &أم محمد&

طبق رااائع جديد من ام انوس
كان طعمه خياال وهذا كان طبقي اللي استمتعت فيه

يسلمو هالايدين يا احلى ام انوس

Sent from my GT-I9300 using منتديات لكي mobile app

صحة وعافية خالتو ام محمد

كتبت بواسطة * الفالحة *

بسم الله ماشاءالله

مبين علية تحفة .. بالشكل والطعمة

تسلم الأيادي يا أم أنوس المحروس

بارك الله فيك * الفالحة *