ايدام الدجاج الباكستانى

• 

  
  
  
  
  

الطريقة من الاخت فروحة الامارات

المقادير

دجاجه منظفه من الجلد ومقطعه
بصلة مقطعه
صلصه
2 فلفل طازج حار
زنجبيل مبشور
ثوم مبشور
ماجي
هيل
كاري
قرنفل
ملح
ملعقة صغيره حلبه انا ما وضعت
طماطم مقطعه
كزبره خضرا
علبة لبن زبادي
كوب ماء
زيت

الطريقه

يشوح البصل في الزيت ويرش بالملح حتى يحمر
يضاف الدجاج ويقلب حتى ياخذ قليل من اللون الاحمر
تضاف البهارات وتقلب على نار هاديه 10دقائق
يخلط في الخلاط (الطماطم-زبادي-الماء-الكزبره الخضرا- الماجي- الفلفل الحار-زنجبيل -ثوم)
يضاف الخليط على الدجاج والصلصه ويقلب
يغطى القدر ويترك على نار هاديه لمدة نص ساعه حتى يسمك الصوص ويستوي الدجاج

ويقدم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

رووووووووعة يا عسل
كالعادة تبهرينا باطباقك الراااااااااااائعة حبيبتى

تسلم الايادى الحلوة يارب

تسلم الايادى الحلوة يارب

تنوع اطباقك يزيد من لهفة انتظارنا لها

كل الشكر للغلا ام رورو

الله يسلمكم الف شكر لتواجدكم الرائع وردودكم الاروع الف شكر

تسلم يداك بصراحه تعجبني اكثير الأطباق الهنديه وبعض البكستانيه لأني دايقتها خاصة جيراننا من طفولتي باكستان يدوقونا مرات من اكلهم

الله يسلمك شكرا

بالفعل الاكل الهندي لذيذ

اهاا هو ده ايدام الدجاج الباكستاني
باكله لما باروح مطعم باكستاني بس اللي انتي طبختيه شكلو احلئ لان المطعم يكثرو بالزيت
تسلم الاياادي يارب

الله يعطيكى العافية تسلم يدك

الله يسلمكم ويعافيكم شكراااا