انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: ايدام سمك هندي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Perfect Cook ايدام سمك هندي




    الطريقه من الانترنت

    المقادير
    نص كيلو سمك هامور يقطع قطع متوسطة
    -1 م ك بهارات خاصة (توابل السمك) استخدمت توابل السمك اسناد
    3م ك مسحوق جوز الهند محلول في نص ك ماء دافي
    علبة زبادي (انا اضفت نص كوب كريمة طبخ )
    ملح
    بصلة مبشورة ناعم
    2فص ثوم مطحون
    – قطعة زنجبيل مبشور
    رشة كزبرة مطحونة وكمون
    -2م ك صلصة طماطم
    اضفت فلفل رومي وفلفل حار مفروم

    الطريقة
    نحمر البصل ثم يضاف له الثوم والزنجبيل ويقلب جيدا ثم يضاف مسحوق جوز الهند والصلصة ستلاحظين ان الخليط تكثف بسرعة اضيفي له ربع كاس ماء واضيفي قطع السمك ولاتقلبي بل هزي القدر حتى لايتقطع السمك معك اضيفي البهارات وهزي من جديد ثم اضيفي ربع كاس ماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ثم اضيفي الزبادي وهزي مرة اخرى واتركيه لمدة 10 دقائق ثم يضاف له حلقات فلفل اخضر ، نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ثم حبات من الكمون وورق الليمون وتشوح حتى يصبح لون الورق اخضرزاهي ثم يصب قوراً على السمك

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    وبالهنا
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 16-12-2013 في 08:55 AM السبب: إضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم دياتك يا حلوة
    بس من وين اجيب انا هامور

    صحة وعافية ع قلوبكم

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمكم الف شكر

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله


    تسلم ايدك غاليتى

    وهنا وعافية عليكم
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمك شكرا

مواضيع مشابهه

  1. الحرية فكر اجيال
    بواسطة كرموسايه شقية في الملتقى الحواري
    الردود: 2
    اخر موضوع: 09-12-2010, 08:59 PM
  2. ايدام هندي روعه وسريع تفضلوابالصور
    بواسطة ربيع الغلا,, في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-12-2009, 06:47 AM
  3. احياء السنن
    بواسطة ayah_sky في روضة السعداء
    الردود: 9
    اخر موضوع: 23-01-2005, 09:01 AM
  4. هندي×هندي..إقلطوا حيّاكم الله
    بواسطة (سمية) في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 18
    اخر موضوع: 12-07-2004, 08:34 AM
  5. احياء السنن (2)
    بواسطة ayah_sky في روضة السعداء
    الردود: 6
    اخر موضوع: 23-07-2002, 01:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ