موائد رمضان ♠موائد الرحمن♠

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم مــــالــــك
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 26203

    موائد رمضان ♠موائد الرحمن♠

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    رمضان كريم علينا وعلى جميع الامة الاسلاميه يارب


    مشاركة للغاليه ام زياد في موضوع سفرة مرضان

    بقدملكم سفرة 1/رمضان

    كانت عباره عن أكلة لبن يمي
    تختلف مسمياتها ولكن الطعم لا اختلاف عليه

    لبن معقود
    او لبنية
    و الاهل بالشام بحكولها شاكريه






    المقادير والطريقة

    تسلق اللحمه و تعطر بالباقه العطرية من بصل و هال حب مع عود قرفه و ورق غار
    ترفع الرغوة او الريم عن اللحمه وتترك لتنضج


    عند نضوج اللحم يحضر اللبن
    نستخدم اللبن الرايب"الزبادي" كيلو لبن زبادي مع ملعقة كبيره نشا توضع في الخلاط وتضرب جيدا
    يوضع اللبن في قدر على النار مع التحريك المستمر
    عندما يبدا اللبن بالغليان يضاف له مقدار 2 كوب من مرق اللحم او اكثر حسب الرغبه
    كيف بتحبي يكون اللبن جامد او رخو

    هنا البعض يضيف حمص حب مسلوق ومستوي او بصل مقطع بشكل طولي
    اوقات انا بضيف واوقات لا حسب الرغبه

    عند غليان اللبن مع المرق جيدا تضاف قطع اللحم لتتشرب النكهة
    وهنا لانضيف اللحم في البدايه لاننا نحرك اللبن باستمرار حتى لايتفتفت اللحم

    يقدم بجانبه الارز الابيض بالشعيريه
    وصحتين والف هنا

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

  • رودينا7
    مشرفة النافذة الإجتماعية و الديكور
    • Nov 2012
    • 5697

    #2

    ولطششششششششششششششش والناس صايمه او نيام هههههههههه






    تعليق

    • رودينا7
      مشرفة النافذة الإجتماعية و الديكور
      • Nov 2012
      • 5697

      #3
      يا مطولة الغيبه جايبه الغنايم واحلي غنايم
      ما شاءالله تبارك الله طبق يفتح النفس
      وسفرة ولا احلي بارك الله فيك يالغاليه
      تسلمين يا ام مالك وعوافي علي قلوبكم






      تعليق

      • أم مــــالــــك
        كبار الشخصيات
        • May 2007
        • 26203

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة رودينا7

        ولطششششششششششششششش والناس صايمه او نيام هههههههههه





        هههههههههههههههههه رنوده صحتين وهنا يا عسل

        أنتظروني قريبا

        ♥♥♣♣


        مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
        سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

        فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
        بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
        ... ... ... ... ...
        ينّتقدُونْ ،
        ويذّمونْ . .
        وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

        تعليق

        • أم مــــالــــك
          كبار الشخصيات
          • May 2007
          • 26203

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة رودينا7
          يا مطولة الغيبه جايبه الغنايم واحلي غنايم
          ما شاءالله تبارك الله طبق يفتح النفس
          وسفرة ولا احلي بارك الله فيك يالغاليه
          تسلمين يا ام مالك وعوافي علي قلوبكم
          والله غيبتي عنكم على عيني
          واتمنى اني ارجع للنشاط خلال الشهر الفضيل
          نورتي يا قمر

          أنتظروني قريبا

          ♥♥♣♣


          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
          ... ... ... ... ...
          ينّتقدُونْ ،
          ويذّمونْ . .
          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

          تعليق

          • ♥أخت فى الله♥
            مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
            • Apr 2010
            • 7589

            #6
            حبيبتى يا أحلى ميسو
            نورتينا من جديد حبيبة قلبى
            وحشتينا ووحشتنا إبداعاتك حبيبتى
            بسم الله ما شاء الله
            كعادك لإبدااااااااع عنوان حبيبتى
            سفرة دايمة يا عسل
            و كل سنة و إنتى طيبة حبيبتى
            سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
            و
            لا حول ولا قوة إلا بالله
            :

            الله يرحمك يا أخى الغالى
            اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
            أسألكم الدعاء



            سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


            تعليق

            • أم فئ
              عضو نادر
              • Jun 2004
              • 23185

              #7
              ما شاء الله

              تسلم يدينك ياعسل
              الله يتقبل منا ومنكم

              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ♥أخت فى الله♥
                حبيبتى يا أحلى ميسو
                نورتينا من جديد حبيبة قلبى
                وحشتينا ووحشتنا إبداعاتك حبيبتى
                بسم الله ما شاء الله
                كعادك لإبدااااااااع عنوان حبيبتى
                سفرة دايمة يا عسل
                و كل سنة و إنتى طيبة حبيبتى
                منوره بيكم يا شيري
                كل عام وانتي بالف خير حبيبتي


                المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                ما شاء الله

                تسلم يدينك ياعسل
                الله يتقبل منا ومنكم
                اللهم امين
                تسلمي يا الغلا

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • { أم أنـــس }
                  كبار الشخصيات
                  • Mar 2007
                  • 18627

                  #9
                  جميل وروعة

                  تسلم الايدي ميسوووووو

                  تعليق

                  • أم مــــالــــك
                    كبار الشخصيات
                    • May 2007
                    • 26203

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة { أم أنـــس }
                    جميل وروعة

                    تسلم الايدي ميسوووووو
                    انتي الاجمل
                    نورتي

                    أنتظروني قريبا

                    ♥♥♣♣


                    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                    ... ... ... ... ...
                    ينّتقدُونْ ،
                    ويذّمونْ . .
                    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                    تعليق

                    • حنان(البحرين)
                      مشرفة اركان الاطباق
                      • Jan 2006
                      • 21316

                      #11
                      سلمت يداكِ يالغاليه على الشاكريه الطيبه

                      تعليق

                      • enas.enas
                        Registered User
                        • Jul 2013
                        • 158

                        #12
                        ماشاء الله
                        شهية
                        وفقك الله

                        تعليق

                        • أم مــــالــــك
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 26203

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                          سلمت يداكِ يالغاليه على الشاكريه الطيبه
                          ويداكي غاليتي نورتيني


                          المشاركة الأصلية بواسطة enas.enas
                          ماشاء الله
                          شهية
                          وفقك الله
                          واياكي اخيتي
                          الف شكر

                          أنتظروني قريبا

                          ♥♥♣♣


                          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                          ... ... ... ... ...
                          ينّتقدُونْ ،
                          ويذّمونْ . .
                          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                          تعليق

                          يعمل...