حياكن الله غالياتي....
وبداء العد التنازلي
لقدوم شهر الخير
بلغنا الله واياكم




المقادير والطريقه

نقوم اولا بعمل الكشنه..
نقطع بصل قطع صغيره ونقليه في قليل من الزيت حتى يشقر لونه
ثم نضيف قليل من صلصة الطماطم ونحرك قليلا
ثم طماطم مفرومه مع ثوم
ثم نضيف الملح والبهارات للكشنه ونتركها تتسبك
ثم نضيف لها البازلاء المسلوقه ونتركها على نار هادئه



نقطع بطاطا وكوسا وباذنجان شرائح طويله




ونقليه في زيت ساخن حتى تنضج ثم نصفيها
ونضيفها للبازلاء ونقلب المكونات



ونتركه على نار هادئه
ثم تقدم مع الارز الابيض
او الخبز

طبق اول مرة اتعرف عليه
تعودنا البازيلا مع الجزر او البطاطا
لكن اضافة الكوسا والباذنجان المقلي
طريقة نتعلمها منك ملاك

سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية

وأنا مثل وعوودي .. أول مرة أعرفها .. لطشت الطبق عشان أذوقه وأتعرف على الطعم ..

تسلم إيديك ياااارب ..

يسلموا يا غاليه

بجد طبق جديد ابدعتى

جزاك الله كل خير

تسلم ايديكى الحلوة حبيبتى
فى غاية الرووووووووعة

دمتى متألقة يا عسل

ماشاءالله تسلم ايديك

تسلم إيديك

ما شاء الله


تسلم ايدك غاليتى

وهنا وعافية عليكم

اللهم كما سترت ذنوبنا وعيوبنا في الدنيا فاسترها يوم القيامة.. يوم الحسرة والندامة.. يوم يرى كل إنسان منا عمله أمامه


_____________________


يمنع وضع روابط خارجية