كفتة البطاطس باللحم المفروم و البيض


كفتة البطاطس باللحم والبيض المسلوق
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم مع بصل مطحون
نصف كيلو بطاطس
ملح فلفل ابيض او اسود كمون ناعم جوزة الطيب حسب الرغبه
بيض مسلوق وبيض وبقسماط
زيت للقلى
الطريقه
اقشر البطاطس واقطعها مربعات صغيره واقليها ويصبح بهذا الشكل قلى البطاطس يعطى طعم اطيب من السلق


كفتة البطاطس باللحم والبيض المسلوق
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم مع بصل مطحون
نصف كيلو بطاطس
ملح فلفل ابيض او اسود كمون ناعم جوزة الطيب حسب الرغبه
بيض مسلوق وبيض وبقسماط
زيت للقلى
الطريقه
اقشر البطاطس واقطعها مربعات صغيره واقليها ويصبح بهذا الشكل قلى البطاطس يعطى طعم اطيب من السلق
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
اطحنها بماكينة الطماطم وهذا شكله
|

تعليق