دجاج بانيه ومكرونه بالبشاميل ......طبق اليوم لشهر الصوم
طبعا لو أونكل كنتاكي جاء وشاف تجاربنا في تقليدة هيعتزززززززززززل
بناتي مغرمين بكنتاكي وماكدونالد وبيتزا والوجبات السريعه دي
وطبعا انا عرفت السرررررررررر
الهدايا التذكاريه اللي بياخدوها لمشاهير أفلام الكارتون
الجاسوسات ،السنافر ، ايس ايدج.....وختاما
العم كنتاكي بنفسه حول العالم
مستر ومهراجا كنتاكي
ولاني بخاف علي بناتي لانها وجبات غير صحيه كما تعلمون
فقررت أعمل لهم مثلها واهو نضحك علي الزبووووووووون ههههههههههه
هما المره دي طلبوها ماكدونالد
كنتاكي بستخدم دبابس الفراخ أكتر
المقادير
فراخ بانيه
ملح +فلفل + زعتر +بهارات فراخ +بابريكا
شرائح بصل
الطريقه
ترص الفراخ البانيه وتضع المكونات السابقه كلها عليه
وتوضع علي نار هادئه بدون ماء لان الماء ينشفها
هي بتسرد ماء من الفراخ بيكفي هدي النار ونتركها وتغطي حتي يسويها البخار حوالي 10 دقائق لا أكثر
بعد ما تتسوا بنخرجها بدون البصل
نحضر مكونات القلي في الزيت
2 بيضه به ملح فلفل زعتر
فيجيتار أو بقسماط
تقلب الشرائح في البقسماط او فيجيتار ثم في البيض
ويقلي في زيت غزير لا تتركيه كثيرا في القلي حتي لا ينشف
يكون ذهبي اللون بيكفي
يقدم مع مكرونه بالبشاميل او مكرونه أسباجتي
أخيرا عرفت أعمل المكرونه بعد ما أتكبست من بواب عماره أختي هههههههههههه دي ليها حكايه تانيه مش وقت فضايح
أو توضع في شرائح خبز كايزر مع الخس الافرنجي والكاتشب وبطاطس محمرة
وطحينه البابا غنوج
وبالهنا علي قلوبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة