صينية المكرونة بالبيشاميل و الجبنة بشكل جديد و راقي....و مكون سري.........

**moon and stars** · 29-05-2013, 03:42 PM

صينية المكرونة بالبشاميل و الجبن بشكل جديد و راقى

السلام عليكم و رحمة الله

صينية المكرونة و الجبنة من الاطباق المعروفة و المحبوبة لدى الجميع.

و لكن ما رايك سيدتي لو قدمتيها لضيوف بشكل جديد ؟

على بركة الله لنكتشف ما هو الجديد في هده الصينية؟

المقادير

3 حبات بطاطس مقطعة دوائر رفيعة جدا

كوب من صلصة البيشاميل

مكرونة مسلوقة استعملت الاقلام او البيني
جبن موتزاريلا شرائح
جبن برمزان
ربع كوب مخلل الخيار الصغير لم استعمله

فقط زينت الصينة بقطع من فلفل الهاليبانو المخلل

الطريقة

ضعي شرائح البطاطس في ماء مملح لمدة نصف ساعة

في طنجرة ضعي الماء يغلي

سقطي البطاطس في الماء لمده ثلاثة دقائق حتى تقارب النضوج

صفيها من الماء و جففيها بواسطة ورق المطبخ

في اناء ضعي المكرونة المسلوقة مع ثلاث ارباع صلصة البيشاميل و حركيه حتى يتجانس

ضعي المكرونة في صينية تصلح للفرن و بواسطة ظهر الملعقة اكبسي على المكرونة جيدا

و املئي اي فراغات موجودة حتى يصبح سطح المكرونة املس و متوازي

صبي فوقها ما تبقى من صلصة البيشاميل

رتبي قطع البطاطس فوق البيشاميل بشكل جميل

و ادخلي الصينية لفرن ساخن على درجة حرارة 400 حتى تشقر البطاطس.

اخرجي الصينية و انثري فوقها قطع الموزاريلا و البرمازان و اعيديها للفرن حتى تدوب

الجبنة و يصبح لونها مشقرا و جميلا.

و قدميها ساخنة بالصحة و العافية

هده الصينة مهداه للغالية شيرين ربي يسعدها و يبارك فيها

على فكرة زاد عندي من قطع البطاطس و الصلصة

فمزجت البطاطس مع البيشاميل و ددخلتها للفرن

ثم وضعت الجبن و اعدتها للفرن حتى داب الجبنة فكانت قمة في الروعة

دعواتكم في هده الايام المباركة

**♥أخت فى الله♥** · 29-05-2013, 04:22 PM

**♥أخت فى الله♥** · 29-05-2013, 04:27 PM

يا حبيبة قلبى انتى يا احلى موووووووون
يارب يسعدك مثل ما أسعدتينى حبيبة قلبى
كلمة روووووووووووووعة قليلة بجد فى حقك حبيبتى
إبداااااع منقطع النظير
و الشكل النهااااااائى بيعقد
عجبتى الفكرة جداااااااااا
و إنتظرى تطبيقى قريب إن شاء الله حبيبتى

أمووووووووووووووووواه

**وعـــود** · 29-05-2013, 04:57 PM

يمي يمي
أمبين أنها زآكية ..
و طبعآ أنا معزومة ..
هههههه

**{ أم أنـــس }** · 29-05-2013, 07:50 PM

ياسلام

روووووعة ما شاء الله

بالهنا على قلبكم يارب

**مجد الاقصى** · 29-05-2013, 08:30 PM

لما مون تعمل موضوع معناه في شي جديد ومميز
الله يسلم هالادين المبدعين يارب
شكلها رهيب واكيد الطعم روعة
تسلم ايدك يارب

Sent from my iPhone using منتديات لكي app.

الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶

**إيثار الشام** · 29-05-2013, 08:41 PM

بسم الله ما شاء الله
مونمونتي الغالية : الله يحميكي و يحرسك
صينيتك راااااااااااائعة جدآ جدآ , و بتشهي
و الريحة اللذيذة صارت عندي
و فكرتها : و لا أحلى
و طالعة معك تووووووحفة

تسلمي غاليتي على الموضوع الرائع
و دمت مبدعة و متألقة

و تتهني شيرين الغالية بالهدية الرائعة
إنت بتستاهليها عن جد

فيها العوافي و صحة و هنا
على قلب الجميع

دمتم بود

**omroro-4** · 30-05-2013, 03:25 AM

ماشاءالله رااائع تسلم ايديك

**بيبي مورو** · 30-05-2013, 05:13 AM

يااااااااااااااااااه

مش قادره امسك نفسي من حلاوتها

تصدقي لما شوفتها بتوقيعك كنت فاكراها بيتزا

وكنت بافكر ازاي بيتزا بالبشاميل هههههههههههه

لكن بجد الوصفة فاقت كل التوقعات

تسلم الأيادي يا قمراية يا سكرة (:

**Pardise** · 30-05-2013, 06:02 AM

ماشاء الله تسلم الأيادي احلى مافي الموضوع انه المكرونه بدون اي لحوم
عجبني جداً

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: صينية المكرونة بالبيشاميل و الجبنة بشكل جديد و راقي....و مكون سري.........

أدوات الموضوع

العرض