صينية الارضى شوكى بالبشاميل
صينية الأرضي شوكي( الأنجينار أو الخرشوف ) بالبشاميل بحشوة اللحمة و الجبنة
حضرت البشاميل : حليب سائل مع نصف كمية الزبدة و أكملت زيت ذرة
ملح
زنجبيل مطحون ( يعطي البشاميل نكهة لذيذة )
بإمكانك قلي حبات الأرضي شوكي قبل وضعها بالصينية , ستستغرق وقتآ أقل لتنضج
( أنا ما قليتها , توفيرآ للزيت و الغاز , صرنا نعاني كثيرآ من قلة المواد , و غلاء الأسعار التي صات الآن من 4 إلى 5 أضعاف ما كانت عليه قبل الأحداث )
جبنة قشقوان
أكثرت من الحشوة فوق حبات الخرشوف لأن الجبنة ستذوب
في الفرن , و على نار هادئة , و قد استغرقت الصينية وقتآ لا بأس به لتنضج ( لأن النار هادئة )
و لكنها لذييييذة , و شهية
أتمنى أنها قد أعجبتكم
و دمتم
الروابط المفضلة