اللحم بورق الالومنيوم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله أخواتي

المقادير
لحم مقطع (او دجاج) ومغسول
بهارات مشكله+هيل +قرفه +كمون+ملح
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
بصل شرائح ايضا
فلفل رومي شرائح

الطريقه
بعد غسل اللحم نقوم باضافة الملح والبهارات
ثم نحضر ورق القصدير ونضع ورقة ملفوف
ثم نضع عليها اللحم ثم الخضار المقطعه





ثم نضع ورقة ملفوف اخرى ثم نلفها بالقصدير جيدا







ثم نضعها في قدر الضغط مع اضافة كوب ماء حتى لاتحترق





ثم نضغطها لمدة ساعه تقريباعلى نار هادئه




حتى تنضج ثم تقدم مع الارز والسلطه
وعليكم بالعافيه

في حفظ الله

سلمت يمناك يا ملاك
طريقة جديدة لاستخدام طنجرة الضغط

صحة وعافية

تسلم الايادي طبق مفيد وطريقة جديدة
بانتظار جديدك دوما

تسلم الأيادي يا غالية (:

تسلم ايديك يارب
اظن طعمها يكون لذيذ مثل اللي نسويه بالفرن
مشكوره حبيبتي

ماشاء الله
طريقة جديده
تسلم ايديكي

تسلموا اخواتي
نورتم الموضوع

تسلم الايادى حبيبتى

تسلم الايادى غاليتى