مطلوب مساعدتك ياخوات الى تعرف عن اكلة اردنية اسمها منسف ارجو ان تساعدنى وعندى الجميد الخاص بها بس مش عارفة اى شى عن الاكلة هو الجميد وبس

ارجوكم لاتتخروا على وشكرا

http://www.lakii.com/cookportal/inde...ook&cookid=419

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته: اخت ام رامي وجدت لك هذا الرابط ارجو ان اكون قد افدتك

تسلمى ومشكورة اخت شيشانية على المرور وان شاء اللة باجربة

بالنسبة للجميد لم تذكر طريقة تحضيره في الرابط
انا بالنسبة لي استعمل حبة جميد واحدة و اضيف لها كيلو لبن
في البداية انقعي حبة الجميد في ماء ساخن مدة ساعة بعد ذلك اخلطيها مع اللبن في الخلاط بعد ذلك ضعيها على النار و حركي الى ان يغلي بعد ذلك اضيفي القليل من مرق اللحم و اكملي الطريقة كما في الرابط

شكرا ياختى مى وجزاك اللة خيرا لاكن عندى سوال لو حبيت استعمل الجميد فقط كم كمية استعمل

وشكرا