انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

أحلى من الأصل .. ووصفات بتاخد العقل .. شاركينا مسابقتنا .. وفوزى بجائزتنا ..

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)

    L47 أحلى من الأصل .. ووصفات بتاخد العقل .. شاركينا مسابقتنا .. وفوزى بجائزتنا ..

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    حبيباتى ..
    مرتادات أقسام المطبخ


    مسابقتنا النهاردة
    جديدة وفيها تحدى للجماعة الأجانب

    واحنا قد التحدى

    كل ما فى الأمر
    إننا لطشنا وصفة حلوة من واحدة أجنبية أحلى

    وقررنا نطبقها بأيدى عربية


    وانا واثقة أن التطبيق هايطلع أحلى من الأصل

    فى موضوعنا هنا هانضيف أربع وصفات

    وصفتين لقسم المقبلات
    ووصفتين لقسم الرئيسية


    وما عليكى إلا إنك تطبقى الوصفات
    الفائزة معنا هى من تطبق الأربع وصفات وبشكل ياخد العقل

    ونشوف شطارتك فى التطبيق
    واذا كان فيه مكون من مكونات الوصفة مش موجود نعمل ايه

    انتى وشطارتك بقى
    بدليه بمكون يتماشى مع الوصفة ويكون بديل مناسب للمكون الأصلى ..

    مدة المسابقة 20 يوم
    تبدأ من 20 نوفمبر وتنتهى فى 10 ديسمبر

    ضعى موضوع تطبيقك فى القسم المناسب وضعى الرابط فقط هنا فى هذا الموضوع


    يلا بينا نتابع الوصفات


    ملحوظة : الوصفات محمد زوجى ساعدنى فى ترجمتها ربنا يبارك فيه .. يعنى افتكروه بساندويتش


    ملحوظة كمان : لقد قمت بتطبيق الوصفات وهى فى منتهى الروعة .. يعنى لا تخافوا من التجربة

    ملحوظة ثالثة : الوصفتين الأولى والثانية (قسم المقبلات) الوصفتين الثالثة والرابعة (قسم الرئيسية)

    سنعود إليكم .. بإذن الله





  2. #2
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    سلطة البطاطس الألمانية






    وصفة من المطبخ الألمانى
    رغم بعد المطبخ الألمانى عن أذهاننا إلا إننا قد أتينا بوصفة جديدة
    أتمنى أن تنال اعجابكم
    المقادير:


    كيلو من البطاطس
    2 مكعب مرقة خضار ماجى
    1/2 ملعقة صغيرة من الملح
    1 حبة متوسطة الحجم بصل
    حفنة من البقدونس
    1/4 كوب خل العنب الأبيض
    2 ملعقة كبيرة من السكر
    4 ملعقة كبيرة مايونيز
    1 ملعقة كبيرة زبادي
    1/2 ملعقة سكر
    1/8 ملعقة صغيرة من الملح والثوم
    فلفل


    الطريقة

    قشرى البطاطس واغسليها ثم قطعيها شرائح رفيعة




    ضعى البطاطس فى حلة على النار ثم ضعى نصف ملعقة ملح مع مكعبات الخضار وضعى ماء حتى يغطيها وارفعيها على النار




    قطعى البصل صغير




    اغسلى البقدونس وجففيه ثم افرميه
    يمكنك الاستعاضة بالثوم المعمر او اى اعشاب تحبينها




    عنصر مهم فى الوصفة هو خل العنب الابيض ..
    ضعى ربع كوب من الخل وجهزيه




    اتركى البطاطس تغلى لمدة ثلاث دقائق فقط
    لا تسرفى فى طهوها ..




    ضعى عليها وهى على النار
    البصل المفروم
    خل العنب الابيض
    السكر
    واتركيها ثلاث دقائق اخرى





    اطفئى النار على البطاطس واتركيها لمدة عشر دقائق

    اخلطى المايونيز مع الزبادى مع نصف ملعقة سكر ورشة ملح والثوم البودر وفلفل حسب الذوق




    ضعى على الخليط البقدونس واخلطى




    صفى شرائح البطاطس جيدا من الماء




    اخلطى معها خليط المايونيز
    مع هرسها قليلا
    لابد ان يكون هناك قطع كبيرة وقطع مهروسة فى السلطة





    تقلب جيدا وتقدم





    سنعود إليكم .. بإذن الله





  3. #3
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    لفائف سلطة التونة







    المقادير



    نصف فلفلة حمراء
    ربع ملعقة شاي مسترد
    عبوة تونة
    بصلة خضراء
    2 ملعقة كبيرة ذرة
    ملعقة كبيرة من الخيار المخلل
    2 ملعقة كبيرة مايونيز
    2 من رقائق التورتيلا
    عصير ليمون
    خس
    فلفل اسود
    ملح



    الطريقة

    يقطع الفلفل الأحمر قطع صغيرة






    كذلك البصل الأخضر





    كذلك الخيار المخلل







    نضع كل المكونات فى طبق عميق
    (الفلفل - البصل - الخيار - الذرة - المايونيز - المستردة - الليمون)





    يقلب جيدا






    تصفى التونة وتوضع على الخليط السابق





    تتبل بالملح والفلفل الاسود





    تجهز رقائق التورتيلا






    نضع اوراق الخس على التورتيلا

    نضع ملعقة من خليط سلطة التونة عليها

    ونراعى عدم وضع الخليط قريبا من الأطراف

    ونبدأ باللف




    نقسمها من المنتصف
    ونقدمها بالهنا والشفا





    سنعود إليكم .. بإذن الله





  4. #4
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ستروجانوف الدجاج







    وصفة ساحرة ..
    يعتقد البعض انها تأخذ ساعات لإعدادها
    ولكنها فى الحقيقة لا تأخذ سوى 20 دقيقة
    والنتيجة مبهرة


    المقادير

    نصف كيلو دجاج مخلى
    طبق مشروم
    1 بصلة كبيرة
    2 فص ثوم
    1 فليفلة خضراء
    1/2 ملعقة فلفل أحمر بودرة
    1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
    1/2 ملعقة من مسحوق الخردل
    1 كوب مرق دجاج
    1/2 كوب كريم حامضة
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    فلفل
    ملح


    الطريقة


    قطعى الدجاج شرائح او قطع كما ترغبين





    قطعى الفلفل شرائح




    قطعى البصل جوليان صغير





    استعملى منشفة نظيفة لتنظيف المشروم
    ثم ازيلى السيقان وقطعيه شرائح






    ابشرى فصوص الثوم




    اخلطى الدقيق مع مسحوق الخردل






    ذوبى ملعقة زبدة ثم شوحى قطع الدجاج
    لابد الا تكتسب اللون الذهبى
    فقط يتغير لونها هكذا
    ثم أخرجيها وضعيها جانباً






    فى نفس المقلاة نزيد ملعقة زبد اخرى
    ثم نشوح البصل والفلفل لمدة دقيقتين
    ثم نضع المشروم ونقلب لدقيقة أخرى واخيراً نضع الثوم
    لمدة 30 ثانية فقط




    يضاف الدقيق ويحرك ويطهى لمدة دقيقة واحدة




    يصب كوب مرقة الدجاج ثم تضاف قطع الدجاج ويترك الجميع




    نضع نصف ملعقة صغيرة ملح
    وهذا يتوقف على درجة ملوحة مرقة الدجاج ثم نضع فلفل اسود
    ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق دون غطاء




    ضعى الفلفل الاحمر الحلو والكريمة الحامضة وقلبى واتركيهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى




    يقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة المسلوقة
    وبالف هنا وشفا





    سنعود إليكم .. بإذن الله





  5. #5
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    اسباجيتى مع كرات اللحم بالبارميزان





    المقادير



    نصف كيلو لحم بقرى مفروم
    7 ملاعق كبيرة جبن البارميزان
    1 ملعقة كبيرة مسترد
    1 ملعقة كبيرة كاتشاب
    بيضة
    ملعقة صغيرة ونصف ملح
    نصف ملعقة صعيرة جوزة الطيب
    ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود
    2 عبوة عصير طماطم
    ملعقة كبيرة معجون طماطم
    2 ملعقة شاي سكر بني
    ملعقة كبيرة ريحان مجفف
    ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
    2 فص كبير من الثوم
    نصف فلفلة حمراء
    بصلة كبيرة
    زبدة أو زيت
    1 ملعقة صغيرة ملح
    فلفل




    الطريقة


    نضع على اللحم (البيضة - الملح - الفلفل - المسترد - الكاتشاب)





    نضيف الجبن البارميزان (ونراعى تقليل الملح اذا كانت الجبن مالحة أكثر مما ينبغى)




    نخلط المقادير ثم نقوم بعمل الكرات






    فى قليل من الزيت أو الزبد أو مزيج منهما
    نقوم بتحمير الكرات حتى تكتسب اللون البنى
    ثم نخرجها ونتركها جانباً





    فى نفس المقلاة نضع البصل والثوم والفلفل ونطهيهم لمدة 4 دقائق





    نضع معجون الطماطم ونقلبه مع البصل لمدة دقيقة





    نضع عصير الطماطم ونستخدم احدى العبوات لوضع مقدار من الماء (مقدار عبوة واحدة)
    ثم نضع الملح والفلفل الاسود والريحان والبقدونس المجفف




    ثم نضع كرات اللحم





    ونضع السكر البنى
    ثم نتركها لمدة 20 دقيقة للتسبيك على نار هادئة




    فى هذه الأثناء
    نسلق المكرونة متبعين التعليمات الخاصة بالسلق المدونة على العبوة





    لمسة أخيرة نستطيع ان نضع ملعقة كبيرة من الساور كريم أو جبن المسكربونى
    مع رشة جوزة الطيب





    وتقدم كرات اللحم مع الصلصة الرائعة فوق الاسباجيتى

    وبالف هنا وشفا




    سنعود إليكم .. بإذن الله





  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    واااااااااااااااااااااااو

    موضوع راااااااااااااااااائع يا بيرو

    انا متاكدة من ابداع عضواتنا الحلوات


    و اكيد سوف نرى تطبيقات اروع من الاصل


    ننتظر بكل شووووووووووووق






  7. #7
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    مسابقة رووووووووعة
    ووصفات اروووووع
    بانتظار ابداع الاخوات معانا
    بارك الله فيك
    وبالتوفيق للجميييييييييييييع
    أحلى بيرو أعجبه هذا.

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    نجمة الليل lona's صورة
    نجمة الليل lona غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي
    الردود
    604
    الجنس
    امرأة
    مسابقة رائعه
    بالتوفيق للجمييع
    أحلى بيرو أعجبه هذا.

  9. #9
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    هيا يامبدعات الوصفات رائعة
    شمرن عن السواعد لتطبيق هذه الوصفات الجميلة
    وكلنا ثقة اننا سنرى أطباقا اروع من الاصل
    نحن بالانتظار
    تسلم ايدك بيرو على الموضوع الجميل
    أحلى بيرو أعجبه هذا.

  10. #10
    *ام انس*'s صورة
    *ام انس* غير متواجد متميزة الصوتيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    بعيــــــــدة عن اهلي ):
    الردود
    1,830
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • الأم المثالية
      • متميزة الصوتيات
    (أوسمة)
    مسابقة رائعة

    بالتوفيق للجميع
    أحلى بيرو أعجبه هذا.






    .....




    الَلهُمَإدخلْنا الجَنَة مِنْ غَيْرِ حِساب وَلاسابِقِ عَذابْ

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ تطبيق متقن ღ♥تطبيقي لكيكة كريم كراميل للغاليه الحبوبه زينب محمد بتاخد العقل
    بواسطة gudona في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 14-07-2010, 10:04 AM
  2. كيكة الأيس كريم ........بتاخد العقل
    بواسطة داعيه لله في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-04-2009, 03:24 PM
  3. مطـــــــــــابخ جميلـــــــــه ....بتاخد العقل
    بواسطة om banota في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 19
    اخر موضوع: 12-09-2007, 07:46 PM
  4. هريسة التمر بتاخد العقل
    بواسطة zena في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 29-10-2002, 02:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96