سمك الحبار المحشي بارزمع دوائر البطاطس(مشاركة في اطباق الرز التقليدية وغير التقليدية

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • *ام انس*
    لمسة جمال
    • Jun 2007
    • 1830
    #1

    سمك الحبار المحشي بارزمع دوائر البطاطس(مشاركة في اطباق الرز التقليدية وغير التقليدية

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    سمك الحبار المحشي بارز مع دوائر البطاطس







    طريقة تحضير الطبق

    1-في مقلات فوق النار نضع تقريبا 3 معالق زيت المائدة وبصله متوسطة الحجم مفرمة .
    2-بعد ماتدبل البصلة نضيف قطع اللحمة الصغيرة مع التحريك.
    3-نضيف التوابل( فلف الاسود الحار - زنجبيل-زعفران-ثوم-فلفل احمر-ملح) الكل نصف ملعقة صغيرة ماعادا الفلف الحار حسب الذوق.






    4-    بعد ماتطهى اللحمة نضيف الرز المصلوق سابقا مع قليل من الملحو2معالق قزبرة ومعدنوس مفرومين

    مع التحريك مدة 3 دقائق فقط.





    5-    نخد سمك الحبار المغسول جيدا ونحشي فيه الرز بعد مايبرد .


    6-في طنجرة نضع دوائر الطماطم( الكمية الي تكفيك انا ستعملت 4 حبات طماطم)+التوابل ( فلف الاسود الحار - زنجبيل-زعفران-ثوم-فلفل احمر-ملح) الكل نصف ملعقة صغيرة ماعادا الفلف الحار حسب الذوق.


    نخلي دوائر الطماطم مع التوابل على نار هادئة وفي طنجرة مغلقة مدة     5 دقائق

    7-نرجع لطماطم ونضيف دوائر البطاطس (الكمية الي تريدي) وكاس من الماء, نرجع نغلق الطنجرة ونخليها على نارهادئة مدة 10 دقائق.


    8- الأن حان وقت سمك الحبار, فوق البطاطس نحط سمك الحبار ونغلق الطنجرة ويترك يطهى على نار هادئة واذا احتجتي لزيادة الماء زيدي شوي.



    لغاية مايستوي الحبار والبطاطس

    وبصحة والعافية على قلوبكم
    التعديل الأخير تم بواسطة *ام انس*; 06-11-2012, 11:50 PM.






    .....




    الَلهُمَإدخلْنا الجَنَة مِنْ غَيْرِ حِساب وَلاسابِقِ عَذابْ
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • إيثار الشام
      مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
      • May 2012
      • 5491
      #2

      لتششششششششششششش









      و بي مما رمتك به الليالي
      جراحات لها في القلب عمق

        تعليق

        • _-* أم زياد *-_
          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
          • Mar 2011
          • 5546
          #3
          تسلم الايادي
          ماشاءالله طبق رائع وطريقة حلوة
          الف عافية عليكم

            تعليق

            • بيبي مورو
              مشرفة ركن المقبلات
              • Mar 2009
              • 15334
              #4



              ما شاء الله روعة ,, وشكله بيشهي

              تسلم الأيادي أم أنس يا غالية



              اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

              ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

              رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

                تعليق

                • om janaanno
                  مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                  • Mar 2012
                  • 4748
                  #5
                  ما شااااااء الله ... تسلم إيديك يااااارب ...

                  شكله بيشهي ويفتح النفس ...

                  صحتين وألف عافية على قلبك حبيبتي ..

                    تعليق

                    • إيثار الشام
                      مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
                      • May 2012
                      • 5491
                      #6

                      مشكووووووووورة أم أنس
                      و الله طبق رائع جدآ

                      يعني : روعته موصلة للمريخ
                      الله يعطيكي العافية

                      أنا أكلت واستمعت
                      بصراااحة : شي بيشهي
                      الله يقويكي , و يسلم إيديكي
                      دمتي بود





                      و بي مما رمتك به الليالي
                      جراحات لها في القلب عمق

                        تعليق

                        • *ام انس*
                          لمسة جمال
                          • Jun 2007
                          • 1830
                          #7
                          منورين والله

                          المشاركة الأصلية بواسطة إيثار الشام

                          لتششششششششششششش





                          الله ادوك هاالتششششششش ان شاء الله

                          المشاركة الأصلية بواسطة _-* أم زياد *-_
                          تسلم الايادي
                          ماشاءالله طبق رائع وطريقة حلوة
                          الف عافية عليكم
                          الله اسلمك ام زياد اسعدني تواجدكِ

                          المشاركة الأصلية بواسطة بيبي مورو



                          ما شاء الله روعة ,, وشكله بيشهي

                          تسلم الأيادي أم أنس يا غالية


                          الله اسلمك بيبي الله لا يحرمني من طلاتك

                          المشاركة الأصلية بواسطة om janaanno
                          ما شااااااء الله ... تسلم إيديك يااااارب ...

                          شكله بيشهي ويفتح النفس ...

                          صحتين وألف عافية على قلبك حبيبتي ..
                          الله اعافيكِ ويسلمك يارب اسعدني تواجد اختي

                          المشاركة الأصلية بواسطة إيثار الشام

                          مشكووووووووورة أم أنس
                          و الله طبق رائع جدآ

                          يعني : روعته موصلة للمريخ
                          الله يعطيكي العافية

                          أنا أكلت واستمعت
                          بصراااحة : شي بيشهي
                          الله يقويكي , و يسلم إيديكي
                          دمتي بود
                          بالصحة والعافية حبيبتي مطرح مايسري يملي

                          يُسعدني تواجدكِ الدائم إثار






                          .....




                          الَلهُمَإدخلْنا الجَنَة مِنْ غَيْرِ حِساب وَلاسابِقِ عَذابْ

                            تعليق

                            • asmaabhr
                              زهرة لا تنسى
                              • Aug 2010
                              • 9474
                              #8
                              تسلم الأيادي أم أنس يا غالية
                              يارب فك أسر زوجى
                              تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                              ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                              لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                              فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                                تعليق

                                • jihane maroc
                                  زهرة لا تنسى
                                  • Jun 2009
                                  • 7474
                                  #9
                                  ما شاء الله هاذشي غزال يا لحبيبة كيحمقني الكلمار الله يعطيك الصحة
                                  بصحتكم


                                    تعليق

                                    • درة السنة
                                      كبار الشخصيات
                                      • Apr 2004
                                      • 5620
                                      #10
                                      ماشاء الله
                                      طبق رائع وشكله حلو
                                      تسلم ايدينك ام أنس


                                      اغتيال الحرية ... انتهى

                                      عذرا سيدنا يوسف ..
                                      فعزيز مصر بات ذليلها وبائعها وخائنها ..
                                      وشرفاؤها سجنوا كما سجنت أنت من قبل ..
                                      وإخوتك تآمروا علينا من جديد وتركونا للذئاب ..
                                      اكتملت فصول قصتك سيدي من جديد .. وبقي الفصل اﻷخير ..
                                      ولن نقول إلا كما قال أبيك سيدنا يعقوب من قبل ..
                                      "فصبر جميل .. والله المستعان على ما تصفون"

                                        تعليق

                                        • وعود الخير
                                          رئيسة أركان الأطباق
                                          • Nov 2003
                                          • 51980
                                          #11
                                          تبارك الرحمن

                                          طبق ما عليه كلام
                                          سلمت يمناك
                                          وصحة وهنا

                                          والعز للرز

                                          بالإنتظـــــــــار

                                            تعليق

                                            • *ام انس*
                                              لمسة جمال
                                              • Jun 2007
                                              • 1830
                                              #12
                                              المشاركة الأصلية بواسطة jihane maroc
                                              ما شاء الله هاذشي غزال يا لحبيبة كيحمقني الكلمار الله يعطيك الصحة
                                              بصحتكم
                                              الله اعطيك الصحة الزين نورتي الموضوع

                                              المشاركة الأصلية بواسطة درة السنة
                                              ماشاء الله
                                              طبق رائع وشكله حلو
                                              تسلم ايدينك ام أنس
                                              الله اسلمك حبيبتي اسعدني توتاجدك

                                              المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                                              تبارك الرحمن

                                              طبق ما عليه كلام
                                              سلمت يمناك
                                              وصحة وهنا

                                              والعز للرز
                                              والعز للرز والبرغل شانق حالو هههههههههههه

                                              الله اسلمك وعود اسعدني مرورك






                                              .....




                                              الَلهُمَإدخلْنا الجَنَة مِنْ غَيْرِ حِساب وَلاسابِقِ عَذابْ

                                                تعليق

                                                • آزال العريقة
                                                  كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
                                                  • Jan 2010
                                                  • 22684
                                                  #13
                                                  ما شاء الله تبارك الرحمن روعه اختي الغالية
                                                  عليكم بالعافية
                                                  ودي و احترامي ..
                                                  ​

                                                    تعليق

                                                    • أم عبدالله الصغير
                                                      Registered User
                                                      • Oct 2007
                                                      • 2272
                                                      #14
                                                      تسلم الايادي

                                                        تعليق

                                                        السابق template التالي
                                                        يعمل...