السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في مكرونة في المطاعم المصرية مرة لزيزة مكرونة بالصلصة الحمرا وفي طعم الكمون
حاولت اعمل نفسها بس مرة مازبطت معايا
احد تقول لي طريقة عمل المكرونة دي ؟



الله يسعدها في الدنيا والأخرة

اهلا بك لولو
اليك هذه الطريقة
المقادير
نصف كوب بصل مقطع
سنان من الثوم
قرن فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون حب يحمص ثم يطحن
ربع كوب معجون طماطة
ملعقة زيت زيتون
ملح

الطريقة
يسخن الزيت ثم يقلب به البصل والثوم حتى يصبح الخليط ذهبي اللون
يوضع خليط البصل والثوم مع بقية المكونات وقليل من الماء في الخلاط وتمزج حتى نحصل على صلصة ناعمة
تضاف هذه الصلصة الى المعكرونة المسلوقة وتقلب جيدا وتقدم
أرجو أن أكون قد أفدتك

كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_

اهلا بك لولو
اليك هذه الطريقة
المقادير
نصف كوب بصل مقطع
سنان من الثوم
قرن فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون حب يحمص ثم يطحن
ربع كوب معجون طماطة
ملعقة زيت زيتون
ملح

الطريقة
يسخن الزيت ثم يقلب به البصل والثوم حتى يصبح الخليط ذهبي اللون
يوضع خليط البصل والثوم مع بقية المكونات وقليل من الماء في الخلاط وتمزج حتى نحصل على صلصة ناعمة
تضاف هذه الصلصة الى المعكرونة المسلوقة وتقلب جيدا وتقدم
أرجو أن أكون قد أفدتك

يا قلبي الله يجزاكي كل خير يارب

اللهم اسعدها في الدنيا والأخرة يارب

طلع نفس الطعم ماشاءالله تبارك الله عليكي

يا قلبي

مرة شكرا

الحمدلله حبيبتي
الف عافية عليكم يارب
ياريتك صورتي تطبيقك ونزلتيه
كنا راح نفرح بمشاركتك
يالله خيرها بغيرها

كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_

الحمدلله حبيبتي
الف عافية عليكم يارب
ياريتك صورتي تطبيقك ونزلتيه
كنا راح نفرح بمشاركتك
يالله خيرها بغيرها

من جد والله كلامك

مافكرت فيها

ان شاء الله لما بعملها تاني راح انزلها

بجد طعمة ماشاءالله

بارك الله فيكي

لولو

شكرا يا عسل ع السؤال
ولام الزوز كل الشكر ع الطريقة

اكيد راح اجربها ع السريع
لاني باعشق التنويع في صوص المكرونة

أم زياد السموحة منك يالغالية
كل مابقول اني راح احط التطبيق ابنسى
لكن واخيرا صورتها ونزلتها ع الجهاز
وكنت ابي اكتبها لك في قائمة الزوار عندك لكني ماحصلت مربع محادثة الكتابة
تفضلي التطبيق
في شوية اضافات من عندي اني حطيت الطماطم في الخلاط مع كل المكونات اللي قلتيهلي واخر شي اضفت خضروات المشكلة من جزر والبازلاء واضفت زيتون اسود

بسم الله ما شاء الله
طالعة معك بتجننننننننن
تسل الايادى الحلوة حبيبتى

منتظرين جديد وصفاتك بالركن حبيبتى