صينيه الدجاج مع العنب بصوص الماسترد والعسل مممممممم لعيون ام الزوز وام ماهر

كيفكم يا صبايا ويا مشرفات الغاليات انا مقصره معاكم بس الظروف اقوي
المهم من يوم ما نزلت ام زياد موضوع الصواني وانا بدور علي صينيه تكون طيبه وسهله وتنفق بسرعه يعني ما ادبس فيها خخخ وخاصه اولادي من اشد المعارضين للخصار طيب شو اعمل وام ماهر نزلت موضوع العنب كمان قعدت ادور ولقيت هذه الصينيه وطلعت عيني من الشاشه عليها ههههههههه المهم وقريت التعليقات عليها من المجربيناها <<<حشا صارت مشرووع خخخ







المهم بلا رغي يلا علي المقادير
قطع دجاج مع عظم علشان ما تنشف لانه العظم بخليها طريه ان ااشتخدمت قطع صدور مع عظم
الصاص ومقاديره

3معالق كبيره ماسترد
3 معالق عسل
2 معالق كبيره خل
3 معالق كبيره صويا انا استخدمه وحده بس علشان زوجي ما يرتفع عنده الضغط
3 معالق كبيره زيت انا استخدمت زيتون
2 فص ثوم انا زيدتهم
بصله هذه اضافه من عندي مقطعه اساور
عنب انا استخدمه الاحمر بدون بذر












صبيت الصاص كله علي الدجاج بعد ما غزيته بالشوكه علشان يمتصه وحطيته بالثلاجه لانه كان ليسا بدري علي طبخه






لفيته بالفويل وقبل ما يجي زوجي ب45 دقيقه سخنت الفرن علي 350 بالوصفه حاكين 400 ويخبز لمده 25 دقيقه بس انا ما كنت مستعجله


خبزته لمده نصف ساعه وقلبته علي الجهه التانيه وحطيت العنب وغطيته لكمان لمده 10 دقائق وفتحت عليه وحمرته




















وقدمته مع الرز البني بالجزر والبازيلاء والسلطه












ان شاء الله تكون عجبتكم مشاركتي البسيطه ..



ملاحظه الصاص طلع بشهي والمره الجاي بدي اشيل منه واطبخ الرز منه لانه طعمه رووعه
وبتقدري تعملي روستد دجاجه كامله بالصاص بدون تقطيع بس كان خيالي وصفه صحيه وطيبه كمان