صينية لوبيا ومشاركتي للغاليه ام زيااااااااااااد **صواني رمضان**
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربت وصفات كثيره لاعداد اللوبيا الا ان صينية اللوبيا كانت افضل طعم وتحفظ نكهة اللوبيا
المقادير حسب الرغبه
انا استعملت 1/2 كيلو لوبيا خضراء مقطع ومغسول جيدا
350 غرام لحم خاروف
شرائح بندوره
ملح وفلفل اسود
راس بصل شرائح
الطريقه
تسلق اللحمه حسب الرغبه
نضع القليل من الزيت في الصينيه ونضع شرائح البصل
تقلى قليلا ثم نضيف اللوبيا وتقلى جيدا حتى تصبح نصف استواء
نضيف الملح والفلفل
ثم نضيف اللحم وشوربة اللحم وتترك على الغاز حتى تستوي اللوبيا
نضيف شرائح البندوره وتترك خمس دقائق اخرى
توضع في الفرن تحت الشوايه وتحمر جيدا وتقدم مع الخبز
وصحتين وعافيه على قلوبكم
تعليق