فلفل حلو ألوان (نصف حبة من كل لون)
3 حبات جزر مبشور
2 علبة تونة
علبة مشروم
زنجبيل فرش مبروش
2 حبة بصل مفروم
5 فصوص توم مهروس
5 ملاعق صويا صوص
فلفل حار
بهارات مشكلة (بهارات السمك)
فلفل أسود
3 ملاعق زيت قلي
نص باقة كسبرة او بقدونس


يرفع الزيت ع النار في مقلاة واسعة
يضاف البصل مباشرة ويقلب حتى يذبل
يضاف الثوم المهروس والزنجبيل ويقلب حتى تظهر رائحة الزنجبيل
يضاف الفلفل الملون ويقلب حتى يذبل
ونضيف الجزر المبشور وبعده المشروم ونتركه لمدة دقائق
ثم نضيف التونة ويتم خلطها مع الخضار
ثم نضيف البهارات ونقلب جيدا
ثم تضاف الصويا صوص
وترفع عن النار
تضاف الكسبرة المفرومة أو البقدونس .



التقديم بطريقتين
إما أن تضاف بجانب الرز

أو
يضاف الرز المفلفل للمقلاة
ويقلب مع خلطة الخضار والتونة
ثم يغرف ويقدم معه السمك المقلي


الصور غير واضحة بسبب الإضاءة.
واعتذر عن عدم وضع الصور التحضيرية بسبب حذفها بالخطأ من الكمبيوتر

ماشاء الله وعود طبق رز شهي وتغيير جميل سلمت يداك

تسلم ايدك أم عدي
خلطة شهية تكاد رائحتها تصلني
وطرق تقديم رائعة
ألف عافية عليكم عيني

تسلم الأيادي يا قمراية

بإذن الله أجربه بس مع الجمبري

عندي جمبري ومكنتش عارف اعمل بيه فكرة جديدة خخخخخخخخخخ

عاشت الايادي اللي عملت وابدعت
رز جميل وصحي
بالف صحة وعافية عليكم

حياكن الله اخواتي

سعيدة بتواجدكن

بيبي .... خلاص وانا كمان راح اعمله مع الجمبري ميرسي للفكرة

تسلم ايدك يغالية على الطبق
اموت في الارز بجد روعة
صحة وعافة

فكرة جديدة و شهية
تسلم الايادى الحلوة يا ست الكل
و صحتين و عافية

رووووووووووووعة

يعطيك العافية..~

امممممممم يجنن
يسلمو ايديك