هذي اول مشاركه لي في المنتدى
اتمنى اني افيدكم واستفيد منكم
وان شاء الله ابذل كل جهدي في مساعدتكم

هذي طريقة سمك بالزعتر يارب يعجبكم
:المقادير
بهارات+عصير اليمون +زيت زيتون
سماق +مسترده(خردل)+زعتر
(جبن كرافت سائل+اعشاب مجففه خاصه بالطبخ(يمكن الاستغناء عنها
طحينه+ثوم+ شرائح بصل+شرائح ليمون
زبادي+شرائح فلفل رومي+فلفل حار
سمكه
:الطريقه

تخلط جميع المقاديروتحشى بها السمكه وتدهن بالخلطه تلف بالقصديريلف القصدير من الاعلى وتوضع في صينية بها ماء وتوضع بالفرن على نار .هادئه
تترك حتى تنضج ثم تزين بالفلفل والطماط والليمون


وبألف صحه وهنا

يعطيك العافيه
طريقه لذيذه
ان شاء الله اجربها

بالعافيه

يعطيك العافيه
من المقادير باين على الطريقه وايد حلوة

يسلمو