منقوووووووووووووووووووووول

افخاد الدجاج المحشوة بالصور
نبدأ بالمقادير :

نحتاج إلى

افخاد دجاج *****ة العظم
جمبري مسلوق
كفتة دجاج
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
شعرية صينية مسلوقة ومقطعة
بقدونس
ملح + فلفل اسود+ زنجبيل + صلصة صويا + مستردة + فص ثوم مبشور



اولا نقوم بنزع العظام من الفخد برفق دون ان نفتحه كاملا لنتمكن من حشوه



بعدها نقوم بخلط جميع المقادير مع بعض




لتكون بهذا الشكل



ملاحظة :بالنسبه للجمبري ادا كان كبيرا فيفضل تقطيعه

ناخد الافخدة ونبدا بحشوها بالخليط بعدها نقوم بغلقها اما بخيط او اعواد اسنان



ونضعها في بايركس ونضع فوقها قطع زبده ونفرغ كاس ماء ونقطع بصلة ونرش عليها ملح وفلفل اسود



ندخلها للفرن مدة 30 دقيقة دون ان نغطيها

وهذا شكلها بعد ان استوت ونقدمها مع خضار سوتيه او اي شيء تفضلونه







وبالهنا والعافية

سلمت يدااااك

شكله شهي جدا

شكرا اختي على النقل
حياك الله بيننا
نحن بانتظار تطبيقك للوصفة لتنال حقها في التقييم

شكرا لك اختي علي النقل وفي انتظارتطبيقك للوصفه الشهيه

مرحبا بك غاليتي في منتدانا

ان شاء الله تفيدي وتستفيدي

شكرا على الوصفة المنقولة

ننتظر وصفة جديدة من عمل ايدك غاليتي

حياكي اختي بينا
ومشكورة على النقل

ما شاء الله تسلم ايديك

مشكووووورة عالنقل الرااائع ...

باين ان الوصفه لذييييذه .. تسلم ايد اللي عملتها ...

يميييي عن جد بتشهي
مشكووووووووورة