امبطن القرنبيط(الزهرة)

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم
ربطة معدنوس مفرومة
بصلة كبيرة مبشورة
ملح_ربع ملعقة صغيرة قرفة _ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود_ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر_ربع ملعقة كبيرة بزار(كركم)_ملعقة كبيرة سمن_ملعقة كبيرة طماطم معجون_بيضة_2ملعقة كبيرة خبزة مرحية(بقسماط )
نخلط المقادير السابقة مع بعض ونتركها جانبا
ناخذ الزهرة او القرنبيط ونقطع الوردات بحجم كبير ونسلقها نصف سلق في ماء وملح



ثم نقوم بعمل شق في الوسط ونحشوها بالحشو السابق




ونغمسها بالدقيق ثم البيض ونقليها في زيت عميق وساخن ونغطيها حتى نضمن استواها




ثم نضعها على ورق المطبخ حتى يمتص الزيت وتقدم.

واولى هنا كمان

فكرة حلوة كتير

انا شفت فى موقع اجنبى بيعملوا نفس الفكرة بس بيحشو القرنبيط وهو سليم بي الفراغات اللى فيه ومن غير ما يتسلق ويلفوه بورق الومنيوم
ويدخلوه الفرن

تسلم ايدك يا حلوة

امممممم فكرة جديدة و طبق يشهي

تسلم الأيادي

يسلموا ايديكي وفكره حلوه وطيبه
والف صحه وهنا علي قلبكم

ماشاء الله تبارك الرحمن
وصفة في غاية الروعة
احب القرنبيط المقلي كيف لو كان محشي مممم
عجبتني الوصفة فعلا مميزة
عاشت الايادي المعدلة

يسلمو ايديك

وين حصتي ؟؟؟
تسلم ايدك ناني
مبطن لا يقاوم

الله يسلمكم غالياتي ...سعيدة جدا بمروركم

تسلم الايادي
ماشاء الله