تويت
* وصفة مبتكره *✿ الأرز الصينى ✿ من مطبخ بيرو ✿
اهلا حبيباتى
بعد ما قدمنا الأرز اليونانى .. نروح سوا على الصين .. ونعمل الأرز الصينى
الأرز الصينى
كوب ونصف أرز بسمتى مغسول ومنقوع فى ماء وملح لمدة نصف ساعة
بصلة تقطع صغير
بيضة
كوب ونصف ماء
خضروات مشكلة
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة كبيرة صوص السمك (ممكن تستغنى عنه لو مش موجود)
ملح - فلفل أبيض
فى ملعقة زيت ذرة نشوح البصلة
وبعدين نضيف الخضار ونقلبه شوية
ونضيف البيضة ونقلب بسرعة علشان تتقلى
تبقى بالشكل ده
ونضيف الرز ونقلب
وصوص السمك
والصويا صوص
واخيراً الماء والملح والفلفل
ونغطيه ونخليه يستوى زى الرز العادى
ودى النتيجة ..
<< إيه رأيكم فى الكوساية اللى هناك دى
تعليق