انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: (( مـعــكــرونــة الـحـلـزون الــمــقـرمـشــة)))

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الامــــارات
    الردود
    2,531
    الجنس

    Wink (( مـعــكــرونــة الـحـلـزون الــمــقـرمـشــة)))

    بسم الله الرحمن الرحيم


    مـرحـبـا بــأخــواتــي الــكـريــمـات



    أكــيــد كـلـنـا نـحـب الـمـعـكـرونــة



    وعـنـدي طـبــق لــذيــذ مــن كـتـابــي وان شــاء الله


    يــعـجــبــكــن




    معكرونة الحلزون المقرمشة

    المقــادير:
    ========







    مقادير الصلصة البيضاء:



    2 كوب حليب



    2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض (طحين)



    2 مكعب مرقة دجاج ماجي



    1 كوب جبنة تشيدر (مبشورة طازجة)







    بقية المقادير:
    ========


    2 كوب معكرونة حلزونية الشكل (مسلوقة ومصفاة)



    دقيق أبيض (حسب الحاجة)



    2 بيضة (مخفوقة قليلاً)



    بقسماط (حسب الحاجة)



    زيت ذرة للقلي (حسب الحاجة)




    طريقة التحضير:
    ================


    تحضير الصلصة البيضاء:
    ===================

    . يحرك الحليب والدقيق الأبيض ومكعبا مرقة دجاج ماجي على نار متوسطة باستمرار حتى يتكاثف المزيج
    . تخفف النار وتضاف الجبنة ويترك المزيج لمدة 3 دقائق
    . يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً ليقدم مع المعكرونة المقرمشة

    تحضير المعكرونة:
    ===============


    . تصفى المعكرونة من الماء وتقلب قليلاً في الدقيق الأبيض ثم تصفى من الدقيق المتبقي
    . غمسي المعكرونة في البيض المخفوق بشكل جيد ثم تقلّب في البقسماط
    . تقلى المعكرونة في الزيت الحار حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة
    . ترفع المعكرونة وتترك جانباً حتى تصفى
    . تقدم مع الصلصة البيضاء كطبق مقبلات



    وصــحـتـين وعــافـيــة

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    471
    الجنس
    تسلم ايديين اللي كتبتها اكيد حلوه مبينه من من الصوره

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    امممممممممممممممممممممم ...

    تسلمين اختي الشامسية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الامــــارات
    الردود
    2,531
    الجنس
    هــلا يـا عــزيـزتـــي صبايا الخير



    مــرورج هــو الأحــلــى



    بـارك الله فـيــج



    تــحــيــااااااتــي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الامــــارات
    الردود
    2,531
    الجنس
    هــلا وغــلا شــوشــو



    صـحـتـيـن وعـافـيــة عــلـى قـلـبـج



    سـلامي يــا حــلـوووووووة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم دياتك يا شموسة

    انا عجبتنى وايد راح اجربها ان شاء الله








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الامــــارات
    الردود
    2,531
    الجنس
    هــلا وسـومـــه


    جـربيـهــا وان شـاء الله بتـعــجــبـج



    مـشـكـورة عـلـى الـطـلـة الــحـلـوة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    أرض الحرمين
    الردود
    643
    الجنس
    الطبق روعه يالشامسيه والله يسلم إيديكِ وماننحرم من أطباقك الشهيه
    تحياتي لكِ ولأهل الإمارات الطيبين ......

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الامــــارات
    الردود
    2,531
    الجنس
    هـلا غــالـيـتــي المبدعه



    ومــشـكـورة عـلـى الــرد الــجـميـل


    والله يــسـلـمـج ويـسـلّــم جــمـيـع أهـل أطـهـر وأجـمـل بــلـد



    تـحـيـاااااااتــي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    471
    الجنس
    تسلم ايدك اختي الشامسية

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ