فخذ خروف مشوي ....لملف مشويات ومقبلات

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • لالي لافندر
    كبار الشخصيات
    • Jan 2007
    • 14099

    فخذ خروف مشوي ....لملف مشويات ومقبلات








    اسعد الله اوقاتكم غالياتي
    يا رب تكونوا بخير وعافية

    مشاركتي لموضوع الغالية اماني

    مشــويــات ومقبــلات.... وعيـد أضح ــمبــارك ــــى ....شاركونا يا غوالي


    فخذ خروف مشوي

    المواد المطلوبة

    فخذ خروف
    بهارات كاملة غير مطحونة
    عود دارسين ( قرفة )
    كبابة (بهار حلو)
    فلفل اسود
    قرنفل
    هيل
    فصوص ثوم
    ملح
    قليل من الزيت


    يغسل وينظف الفخذ ويعمل به فتحات صغيرة بالسكين
    لغرس البهار والثوم فيه ويملح







    يسخن قليل من الزيت في صينية عالية الحواف على النار لتحمير اللحم
    ثم يضاف حوالي 2 كوب ماء




    تغلف الصينية بورق المنيوم وترفع الى الفرن الساخن
    يترك الفخذ لمدة تتراوح من ساعة ونصف الى ساعتين حتى ينضج
    (
    اختبري الفخذ بين فترة واخرى للتاكد من الاستواء )






    الفخذ بعد نضوجه راائع ويذوب بالفم

    يقدم مع الرز والسلطات



    قدمته مع وصفتين من السلطات

    على الرابط

    سلطتين من الافوكادو ......لملف مشويات ومقبلات

















  • صاحبة البيت
    مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    • Jun 2008
    • 7711

    #2


    معقووووووووووول
    في حلاوة كده
    شكله تووووحفة
    ويذوب فعلاً في الفم
    ألف هنا على قلوبكم يا ام وسيم












    تعليق

    • amani1
      كبار الشخصيات
      • May 2007
      • 6591

      #3
      مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
      كل عام وانت بالف خير
      صحصوحه هو انت اخدتي الفخده كلها مش كويس علشان الكلسترول
      يسلموا ايديكي يا ام وسيم والف صحه وهنا علي قلبكم
      اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




      توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
      لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

      تعليق

      • لالي لافندر
        كبار الشخصيات
        • Jan 2007
        • 14099

        #4
        صاحبة البيت

        الحلاوة والتحفة في مرورك وردك الحلو غاليتي
        يسلملي قلبك الطيب ام محمود الوردة








        تعليق

        • لالي لافندر
          كبار الشخصيات
          • Jan 2007
          • 14099

          #5
          وانت بالف خير امونة
          يسلملي مرورك وردك يا قمر
          يعطيك العافية








          تعليق

          • ♥ رولا ♥
            كبار الشخصيات
            • Nov 2010
            • 5676

            #6
            ماشاء الله روعه تسلم الايادي وصحتين وعافيه










            تعليق

            • لالي لافندر
              كبار الشخصيات
              • Jan 2007
              • 14099

              #7
              الروعة بمرورك وردك غاليتي رولا

              نورتي موضوعي يعطيك الف عافية








              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                اكلك منين يا بطه اكلك منين
                بجد رووعه
                الصراحه ولا مره عملتها مع اني احبها موووت
                بس مش عارفه ليه العيال مش بحبوا اللحمه عندي
                تسلم ايدك ام وسيم فخده تشهي

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • ام عبدالمعز
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2009
                  • 11623

                  #9
                  يسلمو ايديك ام وسيم

                  شكلها اممممممممممممممم تحفة

                  صحتين وعافية يارب



                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                  تعليق

                  • لالي لافندر
                    كبار الشخصيات
                    • Jan 2007
                    • 14099

                    #10
                    ام مالك القمر

                    الله يسلمك ويخليك يا حلوة

                    الروعة بمرورك وتعليقك الحلو

                    الصحن كله على حسابك يا قمر

                    نورتي موضوعي








                    تعليق

                    • لالي لافندر
                      كبار الشخصيات
                      • Jan 2007
                      • 14099

                      #11
                      ام عبد المعز الغالية

                      الله يسلمك ويخليك كلك ذوق

                      شرفتيني يا عسل








                      تعليق

                      • تغريد2007
                        ملكة الاناقة -وهج العطاء
                        • Mar 2007
                        • 25653

                        #12
                        يا الله شو انا بحب الاكل كل شغله بشوفها بكون بموووووووووووووت فيها ههههههههههههههه تسلم يدك يا عسل والف صحه اكل مرتب عالمكتب وبده مين يلتهمه
                        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                        تعليق

                        • لالي لافندر
                          كبار الشخصيات
                          • Jan 2007
                          • 14099

                          #13
                          يا مية مرحبا بالغالية ام أنس نورتي موضوعي بمرورك وردك الحلو مثلك

                          الفخذ كله على حسابك يا قمر صحة وهنا عليك








                          تعليق

                          • ام مرمر و ليلو
                            كبار الشخصيات
                            • Oct 2007
                            • 20392

                            #14
                            تسلم الايادي ام وسيم على الفخذ المشوي
                            شكله يجنن
                            بالف صحة وهنا عليكم
                            وربي يحفظك واهل بيتك من كل سوء

                            يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
                            انستجرامي ام مرمر و ليلو
                            كنوز من الحسنات
                            اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
                            سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
                            قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
                            لا حول ولا قوة الابالله
                            لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
                            اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
                            إبراهيم ..
                            ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

                            تعليق

                            • saba.A
                              النجم الفضي
                              • Jul 2007
                              • 2724

                              #15
                              رررروووووعة ام وسيم
                              سلمت يدك يا مبدعة

                              تعليق

                              يعمل...